ACTION DÜ NOIR ANIMAL SUR LES SOLUTIONS SALINES ET LES ALCALOÏDES
AT propriété qu’a le charbon de séparer certaines mätières des liquides qui les tiennent en dissolution fut aperçue pour la première fois à Saint-Pétersbourg par Lowitz. D’après M. Chevalier, c’est à Keis que l’on doit la découverte de l’action du charbon animal ; mais ce sout les beaux travaux de Payen, Bussy et Desfosses qui nous ont donné des connaissances exactes sur les propriétés du noir d’os. Plus tard, M. Lassaigne découvrit que le charbon absorbait jusqu'aux dernières traces d’iode aux liquides qui le dissolvent. M. Graham a trouvé que le charbon a la propriété d'enlever complètement un grand nombre de sels métalliques à leur dissolvant, mais que les sels neutres de l’acide arsénieux ne l’étaient point.
On n’a pas encore examiné, avec toui le soin nécessaire, quelles sont les substances que le charbon sépare de leur dissolution et quelles sont celles qu’il ne précipite point.
Nous citerons ici les faits établis par M. Chevalier ; ils sont aussi importants au point de vue pratique qu’au point de vue théorique. Hl a reconnu :
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1° Que le charbon végétal enlevait l’acétate et l’azotate de plomb en dissolution dans l’eau, l’alcool, le vin, le vinaigre ;
2" Que cette séparation qui avait lieu à froid se faisait beaucoup plus rapidement en s’aidant de l’action de la chaleur ;
80 Qu'il faut plus de charbon végétal pour enlever ces sels des liquides qui les contiennent, qu’il ne faut de charbon animal.
Il conseille ensuite d'employer :
Pour enlever à froid O gr. 50 d’acétate de plomb dissous dans 100 gr. d’eau, 5 gr. de charbon végétal et cinq jours de contact.
Pour enlever à 100 gr. d’eau distillée O0 gr. 50 d’azotate de plomb, six jours de contact et 10 gr. de charbon végétal.
1 gr. de charbon animal non lavé et quarante-huit heures de contact ont suffi pour enlever 1 gr. d’acétate de plomb dissous dans 100 gr. d’eau.
De même pour absorber à froid O gr. 50 d’azotate de plomb, il a fallu 2 gr. 50 de noir non lavé et quarante-huit heures de contact.
Pour enlever à froid à 32 gr. d'alcool 0 gr. 50 d’acétate de plomb, 1 gr. de charbon non lavé et vingt-quatre heures de séjour.
Les essais faits avec les acides nitrique ou chlorhydrique, ont démontré que le charbon n’enlève pas à ces acides le plomb qu’ils contiennent en dissolution.
Les expériences faites avec du noir animal lavé el épuisé de phosphaie et de carbonate de chaux ont prouvé qu’il fallait :
1° 1 gr. de noir lavé et vingt-quatre heures de contact pour enlever à 100 gr. d’eau, 0 gr. 50 d’acétate de plomb.
2° 2 gr. 90 de noir lavé et quarante-huit heures de contact pour enlever à 100 gr. d’eau, O0 gr. 50 de nitrate de plomb.
3 1 gr. de noir pur et vingt-quatre heures de contact pour absorber 0 gr. 50 d’acétate de plomb en dissolution dans 50 gr. d’alcool ou de vinaigre.
4 2 gr. de charbon et 48 heures de contact pour décolorer 150 gr. de vin rouge, contenant 0 gr. 50 d’acétate de plomb, et lui enlever ce sel.
on — Des expériences faites en s’aidant de la chaletr, il résulte qui faut :
a) 1 gr. de noir non lavé et 2 minutes d’ébullition pour enlever à 100 gr. d’eau, 0 gr. 50 d’acétate de plomb.
b) 2 gr. 50 de charbon et 2 minutes d’ébullition, pour enlever 0,50 d’azotaite plombique à 100 gr. d’eau.
c) à gr. de charbon non lavé et 5 minutes d’ébullition, pour déeolorer 150 gr. de vin rouge et lui enlever 0 gr. 50 d’acétate de plomb.
Des essais faits dans les mêmes conditions avec du noir animal lavé ont démontré que ce corps enlève comme le charbon non lavé les sels de plomb à l’eau, au vinaigre, au vin, et qu’il ne faut que quelques minutes d’ébullition.
Si l’on examine l’eau dans laquelle on a fait réagir le charbon lavé sur l’acétate ou l’azotate de plomb, on reconnaît que cette eau contient de l’acide acétique ou de l'acide azotique libres. De plus, si on met dans une cornue : 1° de l’eau, de l’acétate de plomb, du charbon, et qu’on distille, on obtient de l'acide acétique ; 2° de l’azotate de plomb, du charbon lavé et de l’eau, on obtient à la distillation de l’acide azotique.
Des essais d'application ont été faits, et l’on a reconnu que l’eau de fleurs d'oranger du commerce, qui contient des sels de plomb par suite de sa conservation dans des estagnons étamés avec de l’étain mêlé de plomb, peut être privée de ces sels par l’emploi du charbon.
Nous ajouterons à ces observations, les conclusions suivantes, dues encore à M. Chevalier, qui a remarqué :
1° Que les sels de fer, de cuivre et de zinc sont enlevés à chaud par le charbon d’os non lavé, par ce charbon lavé à l’acide chlorhydrique, par le charbon végétal ;
2 Qu’à froid, le charbon animal non lavé a seul enlevé les sels de fer, de cuivre et de zinc ;
3e Que les sels de cobalt, de nickel, d'argent et de mercure, sont enlevés à chaud par ces trois charbons ; |