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Discussion :

On note une baisse légère du pH salivaire, dans la première mesure, plus sensible dans la deuxième. Après 60’, les valeurs sont inférieures aux valeurs initiales.

La troisième mesure n'a pu être terminée : le malade, fatigué. devant être transporté en brancard, n'a pu venir au laboratoire. Bien que la lecture du pH du seul échantillon prélevé ce jour-là n'ait été faite que deux ou trois minutes après émission, il est intéressant de noter la baisse importante du pH salivaire avec l'aggravation de l'état du malade.