Le système : l'école à l'atelier
L'école de menuiserie, d'ébénisterie et de sculpture sur bois de Fiensbourg est rattachée à des ateliers privés.
C'est une œuvre due à l'initiative de M. Sauermann, homme de métier, d'un goût parfait, doublé d'un pédagogue entièrement dévoué à l'éducation professionnelle des menuisiers-artistes.
Depuis quatre ans, le Gouvernement s'est intéressé à l'entreprise et lui octroie un subside annuel de 20,000 marcks, moyennant lequel l'école est placée sous l'inspection du Ministère de l'industrie et du commerce de Prusse.
Le système de l'école à l'atelier, établi à Fiensbourg, présente les avantages d'études idéales dans un atelier parfait. La menuiserie d'art est entraînée, autant que toute autre industrie, par le goût passager et par la fantaisie.
Les commandes faites à la maison procurent à l'enseignement des sujets de tous les goûts et de tous les styles; le contact avec les idées du dehors vivifie les études. Dès le début de leur apprentissage, les élèves sont aux prises avec les difficultés de la pratique; les études achevées, ils ne sont pas obligés de recommencer un stage, parfois long, pour parfaire leur éducation en vue de la vie réelle.
L'élève sait que son travail est utile ; il collabore, dans la mesure de ses aptitudes, à la fabrication de meubles destinés à la vente. Etant rémunéré d'après ses œuvres, il y applique toutes ses facultés; cette lutte avec les difficultés réelles et cette énergie active de la volonté, soutenues pendant toutes les études, est un grand facteur dans l'éducation professionnelle.