LITRE DU VIGNERON ET DU FABRICANT DE

CIDRE, poiré, cormè et autres vins de fruits, contenant le Précis historique de la vigne et de son produit, du cidre, etc.; un Précis biographique; un Traité complet,théorique, scientifique et pratique, de la culture de la vigne, du pommier, poirier, cormier, cerisier, prunier , etc., et de la fabrication de leurs vins; un Traité de la législation qui s'y rapporte, suivi de V Hygiène du Vigneron. î vol. de 250 pages, avec 21 figures 2fr.

LIVRE DU FORESTIER, Guide complet de la culture et de l'exploitation des bois , et de la jaoticatioiK des VHUtt'uïiS et des rcsines, contenant un Précis historique de la science forestière ; une Biographie des hommes qui s'y sont distingués,

un Traité complet de la culture et de l'exploitation des bois et de la législation qui s'y rapporte > suivi de Y Hygiène du Forestier. 1 vol. de 320 pages , avec 19 figures. 2 fr.

LIVRE DU JARDINIER, Guide complet de la culture des jardins fruitiers, potagers et d'agrément, contenant un Précis historique et biographique; un Traité complet de rétablissement, de la culture et de l'entretien des jardins d'utilité, fruitiers, potagers, ainsi que des jardins d'agrément , français et anglais ; une description de toutes les espèces, variétés et sous-variétés d'arbres fruitiers, plante * pota-

2 ères, arbres, arbustes, Qeurs d'agrément, enfin Tin- ; cuti on des meilleurs moyens de conserver les fruits, suivi de Y Hygiène du Jardinier, 2 vol. de60apaçes, avec figures. 4fr.

LIVRE DE L'ECONOMIE ET DE L'ADMINISTRA- TION RURALES, Guide complet du fermier et de la ménagère, contenant un Traité sur le Làit, ia fabrication du Beurre et toutes les espèces de Fromages; des Notions étendues sur la conserv ation des Laines, Poils, Crins, Plumes et sur les préparations que ces matières doivent subir pour acquérir toute leur >aleur ; sur la conservation des Vundes, par le salage, le fumage et la méthode $ Appert,; sur le parti que le cultivateur peut tirer des animaux morts; sur les meilleurs moyens d'obtenir la filasse du Lin et du Ciunvre; sur l'éducation des Abeilles; enfin, un Guide comp et de l'eutrepreneur et de l'administrateur de biens ruraux, accompagné de nombreux modèles d'actes et des règles de la Jurisprudence , suivi de Préceptes hygiéniques. 1 vol de o30 pages, avec 49 figures. 2 fr. 50

Ces 6 volumes, qui ont déjà reçu les encouragements de plusieurs Sociétés agronomiques et Comices agricoles, sont dus à M. Maunt de Mosnay, savant agriculteur, qui joint à une longue expérience de la pratique une connaissance approfondie de la théorie. Us forment une véritable encyclopédie agricole, riche de faits et d'observations , et mise à la portée de tous par la clarté de ia rédaction comme par la modicité de ion prix.

Composée des 6 ouvrages précédents. 7 volume? in-18, grand raisin, contenant la matière de 10 gros volumes in-8 ordinaires. Prii: 15 fr.