CHAPITRE VII Le pH et les solutions d’hémoglobine

Le pH des solutions d’oxyhémoglobine est un facteur assez difficile à étudier. Il ne peut être question de mesures colorimétriques. Seule la méthode électrique peut donner des résultats. Mais dans une détermination directe avec nos solutions, on aurait pu craindre leur altération. Cette mesure n'étant point ici d’un intérêt capital, nous n’avons fait que vérifier si ces solutions étaient à un pH voisin de 7. Nous avons tourné la difficulté de la façon suivante :

Lors des mesures de la pression osmotique colloïdale, alors que l’équilibre de Donan est établi, on peut admettre, sans crainte de faire une grosse erreur, que le pH du milieu dans lequel on trempe la cellule de collodion est identique au pH de la solution contenue dans la cellule. Dans l’espèce, la quantité d’oxyhémoglobine présente assurait au système une action tampon considérable.

C’est donc sur le dialysat qu'ont porté les analyses obligeamment effectuées par M. le Professeur Machebœuf.

Les résultats obtenus pour les trois solutions étudiées sont indiqués ci-après. Née

Nora. — Le liquide contenant du gaz carbonique, les chiffres indiqués correspondent au pH du milieu après le départ de cet élément chassé par l'hydrogène.

Solution HD 40:à 146p.51007 0 0R0r pH 7,92 Solo Hb:0"4:0:5/p. 1002.62. DHAPTS SolutHoneHbtO 44:92D: 100% CFE pH 7,38

Le pH du plasma sanguin de chien étant voisin de 7,38, nous voyons que le pH de nos solutions ne s’écarte que de très peu de celui du plasma sanguin de chien.