ACTION .DES ENGRAIS SUR LES CYPÉRACÉES

1. Azote. — L’azote, sous forme de sulfate d'ammoniaque, a agi sur la coloration des plantes comme il le fait toujours pour les espèces ordinairement cultivées dans nos champs : la teinte vert foncé des lots avec azote a toujours contrasté avec la teinte jaune des lots privés d'engrais azoté.

Cet élément fertilisant a beaucoup favorisé le /allage le nombre de feuilles a été en moyenne sept fois plus grand dans les pots qui ont reçu du sulfate d’ammoniaque, dans le sable, deux fois et demie et cinq fois dans la vase.

L’azote a augmenté la longueur des feuilles de Carex de 59 à 71 p. 100 (sauf pour C. stricla dans la vase, où l’accroissement n’a été que de 23 p. 100), celle des tiges de Scirpus (dans le sable) de 40 p. 100. Il a développé la largeur des feuilles de 26 et 30 p. 100 dans le Carex riparia, de 54 et 60 p. 100 dans le C. stricta, et le diamètre des tiges de Scirpus de 42 p. 100.

Comme conséquence de l’augmentation de longueur et de largeur, le poids moyen de chaque feuille a doublé ou même triplé dans le sable sous l'influence de l'azote; le gain a été moindre (8 à 20 p. 100) dans la vase.

Enfin, par suite de l'accroissement simultané du nombre des feuilles et du poids moyen de chacune d’elles, Ze poids total de la récolte a été beaucoup plus considérable là où on avait répandu l’engrais azoté. Ce résultat est encore plus manifeste en 1909 qu’en 1908 : les pots avec azote ont donné dix-sept à vingt et une fois plus de produit sec que les pots sans azote, dans le sable, six fois dans la vase. On peut dire que, sans l'apport d'azote, la récolte est pratiquement nulle, au moins dans le sable ; avec phosphate et potasse, mais sans azote, cette récolte s’est trouvée même inférieure à celle du témoin sans engrais.

2. Acide phosphorique. — Le superphosphate de chaux a eu, en 1909, dans le sable, une action très nette sur le poids de la récolte, augmenté par lui de deux à six fois et demie ; dans la vase, le superphosphate semblerait avoir légèrement diminué le rendement, mais nous avons dit que les résultats

obtenus dans la vase ne sont pas à l'abri de toute critique.