TROISIÈME PARTIE
Etudes agronomiques sur les dérivés de la Cyanamide
I. — ETUDE DU POUVOIR ABSORBANT DU SOL VIS-A-VIS DES DÉRIVÉS DE LA CYANAMIDE
On sait que certains dérivés de la cyanamide sont toxiques pour les végétaux. On sait, d’autre part, que les engrais à base de cyanamide peuvent renfermer (ou produire au contact du sol) ces dérivés toxiques. Il est donc très intéressant de savoir si ces dérivés sont retenus par le sol et ce qu’ils y deviennent.
Nous étudierons en particulier le cas de la dicyandiamide et de la guanylurée (ces études n’ayant jamais été faites). Nous ferons également quelques essais concernant l’urée bien que nous sachions déjà qu’elle se transforme rapidement dans le sol en ammoniaque (Bibliographie n° 20).
Nos essais porteront à la fois sur terre acide et sur terre neutre ou très peu calcaire : 2 °/oo de CO* Ca.
1° Etude du pouvoir absorbant vis-à-vis de l’urée.
a) Principe du mode opératoire.
On met la terre en contact pendant quelques heures avec la solution d’urée. On dose l’urée retrouvée dans le filtrat. Connaissant la dose introduite, on en déduit par différence, la quantité d’urée retenue par la terre.
b) Mode opératoire.
so grammes de terre sont placés dans un tube de verre de deux centimètres de diamètre, terminé en pointe et obturé par un tampon de coton. On arrose la terre avec 50 cc. d’une *solution d’urée à 1 %.
On prélève 20 cc. du filtrat. On ajoute de la soude à so % jusqu’à alcalinité (en présence de phtaléine). On complète à 100 cc. On agite. On filtre et prélève 10 cc. du filtrat. On ajoute 30 cc. d'acide acétique glacial, 5 cc. de xanthydrol à 5 % dans l’alcoo! méthylique, etc.
(Pour la suite du dosage, se reporter aux indications données en deuxième partie, au dosage de l’urée).
c) Résultats.
On a donc introduit, dans les 50 grammes de terre, o gr. 500 d’urée. On retrouve dans le filtrat :
&) Pour la terre acide : o gr. 375 d’urée.
Donc : urée retenue par 50 gr. de terre = o gr. 125, soit 25 % de l’urée introduite.
8) Pour la terre neutre : o gr. 420 d’urée.
Donc : urée retenue par 50 gr. de terre — o gr. o8o, soit 16 % de l’urée introduite.
d) Remarque.
On sait avec quelle facilité l’urée s’hydrolyse en ammoniaque dans le sol. Au cours du contact de la-solution d’urée avec la terre, on a donc pu perdre une partie de l’urée transformée en ammoniaque. (Cette dernière, fortement retenue par le pouvoir absorbant du sol). Et cette quantité d’urée a été, à tort, comptée comme retenue par absorption.
ah (à —
Les chiffres 25 % et 16 % seraient donc trop élevés.
Pour éviter cette cause d’erreur, nous avons essayé de supprimer cette action hydrolysante, dûe certainement à une activité bactériologique, en chloroformant au préalable, la terre soumise à l'essai.
D'où :
e) Nouveau mode opératoire.
so grammes de terre sont mis à macérer dans une capsule avec 100 cc. d'eau chloroformée, renfermant o gr. 500 d’urée. On laisse la macération se poursuivre deux heures. On filtre. On prélève 20 cc. du filtrat qu’on neutralise par la soude. On complète à so. On filtre à nouveau si c’est nécessaire. On prélève 10 cc., où on dose l’urée, comme précédemment par le xanthydrol.
f) Nouveaux résultats.
«) Pour so grammes de terre acide, on retrouve o gr. 440 d’urée. Donc ces 50 grammes de terre ont retenu 12 % de l’urée introduite.
8) Pour 50 gr. de terre neutre, on retrouve o gr. 462 d’urée. Donc ces 50 grammes de terre ont retenu 7,6 % de l’urée introduite.
Ces nouveaux chiffres, beaucoup plus faibles que les précédents, semblent bien indiquer que la cause d'erreur soupçonnée ci-dessus est entrée en jeu.
Il n’est d’ailleurs pas illogique de penser que le traitement à l’eau chloroformée n’a pas complètement empêché l’hydrolyse de l’urée; et que, en réalité, le pouvoir absorbant du sol, vis-à-vis de l’urée est très faible ou même nul.
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g) Conclusion.
Cet essai, bien que n’apportant pas un résultat décisif, permet d'admettre que le pouvoir absorbant des sols, acides ou neutres, est faible ou même nul, vis-à-vis de l’urée.
La conduite de l’essai fut rendue peu aisée, par la facilité avec laquelle l’urée se tranforme en ammoniaque, sous de nombreuses causes.
D'ailleurs, ainsi que nous l’avons fait remarquer plus haut, cette question ne présente qu'un intérêt secondaire, puisque, dans la pratique, l’urée ne subsiste pas au delà de quelques heures dans le sol, et s’y transforme rapidement en ammoniaque. l
2° Etude du pouvoir absorbant vis-ä-vis Ge la dicyandiarmide.
Des essais analogues, furent effectués avec de la dicyandiamide libre.
a) Mode opératoire.
so grammes de terre introduits dans un tube à pointe, sont arrosés avec 50 cc. de solution de dicyandiamide libre à 1 %. La filtration achevée, on prélève ro cc. On ajoute 3 cc. de nitrate d'argent à 5 %, 87 cc. d’eau et 100 cc. d’acide picrique saturé, etc... (voir, en deuxième partie, au dosage de la dicyandiamide).
b) Résultats.
On 2 introduit o gr. 500 de dicyandiamide. On retrouve dans le filtrat :
«) Terre acide : o gr. oo de dicyandiamide. La terre n’a donc rien retenu.
8) Terre neutre : o gr. 431 de dicyandiamide. Les 50 gr. de terre ont donc retenu o gr. 060 de dicyandiamide, soit 13,6 % de la quantité introduite.
c) Conclusion.
Dans cet essai nous avons montré que :
Le pouvoir absorbant des terres acides est nul vis-à-vis de la dicyandiamide.
Le pouvoir absorbant des terres neutres est faible vis-àvis de la dicyandiamide.
(Nous verrons plus loin, que, malgré cette aptitude à passer dans les sous-sols, la dicyandiamide exerce néanmoins une action toxique sur la végétation au début de la vie végétale surtout, et, par conséquent, dans les cas où les semailles suivent de près l’enfouissement de cette substance).
8° Etude du pouvoir absorbant vis-à-vis de la guanylurée.