R. sarivus (L.). R. CULTIVÉ
Racine charnue; lige de 3-8 déc., rameuse ; f. hérissées de poils un peu rudes, les inf. Iyrées, à segment terminal ovale ou arrondi et très-grand, les sup. oblongues, incisées ou dentées; siliques renflées-spongieuses, mais non articulées : fl. lilas, roses ou blanches, mais jamais jaunes, veinées. @. Mai-août. (V. D.)
Jardins polagers. — On en cultive plusieurs variétés : le Radis proprement dit, à racine ronde, rose ou blanche; la Petite Rave, à racine oblongue, rose,
blanchätre ou violette ; le Raifort, à racine tres-âcre, oblongue ou ronde, ordinairement noire, quelquefois blanche.
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11° Tribu : SILICULEUSES,