CLIV. MaLus (Tournef.). POMMIER
370. M. communs (D. C.). 525. — L'espèce sauvage a le fruit extrêmement acerbe, tandis que les nombreuses variétés cultivées l'ont doux et sucré.
371. M. Japonica (Andrews). P. pu Japon. — Pyrus Japonica (Thunb.). — Cydonia Japonica (Pers.). — Chænomeles Japonica (Lindl.).
Arbrisseau épineux, à écorce d’un gris noirâtre et à rameaux tortueux ; f. pétiolées, oblongues-lancéolées, glabres et luisantes, bordées de fines dents rougeûtres, purpurines en dessous dans leur jeunesse ; calice en forme de coupe, plus ou moins coloré, à segments larges et obtus; fruit petit, aromatique ; f. grandes, ordinairement d’un beau rouge carmin. presque sessiles. b. Avril.
Jardins paysagers. — Varie à fleurs d'un blanc rosé et à fleurs panachées de blanc et de rose. La forme du fruit, qui est évidemment ombiliqué à la base, doit faire ranger cette espèce parmi les Pommiers.
ELV. Pyrus (L.). POIRIER.