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87° FAMILLE. — ARTOCARPÉES (1).

Les Artocarpées, ainsi nommées de l’Arbre à pain, trèscélèbre dans les îles du grand Océan, nous offrent, dans nos climats, deux arbres bien connus, le Mûrier et le Figuier. Nous en avons ajouté deux autres souvent cultivés dans les jardins d'agrément.

Les Artocarpées sont donc des arbres ou arbrisseaux à suc laiteux et à feuilles alternes, accompagnées de séipules libres et caduques. Leurs fleurs, monoîques ou dioîques, très-difficiles à observer, sont fantôt disposées en épis, tantôt renfermées dans une enveloppe charnue. 3-4 étamines sont insérées au fond d’un calice à 3-5 segments, et l'ovaire, à 1-2 styles, est renfermé dans un calice à 4 folioles, qui devient charnu à la maturité. Les graines, à périsperme charnu , ont un embryon courbé, à radicule supérieure.