CCCCXIX. HumuLus (L.). HouBLox

Plante à fleurs dioiques : celles à étamines, disposées en panicule, ont un périanthe à 5 segments, renfermant 5 étamines à filets courts et à longues anthères dressées; les carpellées sont placées à Vaisselle de larges bractées membraneuses, imbriquées et formant des espéces de cônes ovoides en forme de pommes de pin, et leur périanthe est réduit à 4 seul segment enroulé sur le fruit; capsule monosperme. Plantes à feurlles opposées.

1377. H. LupuLus (L.). H. GRIMPANT.

Tige anguleuse, rude, grimpante, s’élevant très-haut en s’enroulant autour des arbres ou arbustes voisins ; f. pétiolées, ovales, en cœur, tantôt simplement bordées de grosses dents mucronées, tantôt divisées de plus en 3 ou à lobes aigus, couvertes en dessus de petits poils rudes et accrochants ; graines et base des bractées couvertes de glandes jaunes, qui leur donnent une odeur très-pénétrante et une saveur amère. %. Juillet-août. (V. D.)

Bord des rivières, lieux frais, haies humides. A. C. —Cultivé dans les jar- + dins pour couvrir les tonnes. |

430 ULMACÉES.

78° FAMILLE. — ULMACÉES.

Les Ulmacées ne sont, dans un grand nombre d'auteurs. qu’une tribu tantôt de la famille précédente, tantôt de la suivante. Si nous les avons séparées de l’une et de l’autre, c’est qu’elles ont une physionomie parfaitement distincte et constituent un groupe nettement tranché. Ce sont des arbres à feuilles alternes et entières, accompagnées de stipules libres et caduques. Leurs fleurs, ordinairement munies d’étamines et de carpelles réunis (1), ont un périanthe divisé en 4, 5 où 6 lobes ou segments qui renferment 4, 5 ou 6 (plus rarement 3 ou 12) étamines insérées à leur base et correspondant à leur milieu. L’ovaire, non soudé avec leur périanthe et terminé par 2: styles ou stigmates, devient tantôt une samare, tantôt une

rupe.

CCCCXX, Urmus (L.). ORME.

Périanthe coloré, campanulé, à 5 lobes, plus rarement à 4-8; 5 étamines, plus rarement 48; capsule monosperme, aplatie, orbiculaire, entourée d’une aile membraneuse (samare) ; fleurs paraissant avant les feuilles.

1378. U. campesTRis (L.). O. cHauPèrre.

Arbre à écorce grisâtre, tantôt lisse, tantôt crevassée; f. alternes, pétiolées, ovales-elliptiques, acuminées, doublement dentées en scie, en cœur, à lobes de la base inégaux, rudes en dessus, marquées en dessous de nervures saillanteset parallèles ; fruits glabres, presque sessiles; fl. rougeâtres, à peine pédonculées, réunies en petits paquets latéraux. 5. Mars-mai. (V. D.)

Haies, bois. C.—Planté sur les bords des routes ét des promenades.

1379. U. errusa (Wild.). O. a FLEURS PENDANTES.—U. pedunculata (Lamk.). — U. octandra (Schk.). :

Arbre à écorce grisâtre et fendillée ; f. alternes, pétiolées, ovales ou obovales, acuminées, doublement dentées en scie, très-inégales à la base, mollement pubescentes-blanchätres en ‘essous, où elles sont marquées de nervures saillantes et parallèles ; 8 étamines; fruits bordés de cils blancs et portés sur ‘le longs pédoncules filiformes ; fl. rougeâtres, pédicellées et pendantes, réunies en faisceaux latéraux. 5. Mars-mai.

Villeurbanne, vis-à-vis de l'église neuve et près de l’ancienne; près de Pontde-Vaux. R. — Cet arbre doit se trouver ailleurs dans les promenades.

(1) Dans le Celtis austialis, on trouve souvent quelques fleurs qui n’ont que des étamines.

AMENTACÉES. 431 CCCCXXI. CeLris (L.). MICOCOULIER.

Fleurs à étamines et carpelle, où quelques unes n'ayant que des étamines ; périanthe vert, à 5 ou 6 segments; 5 ou 6 étamines; fruit charnu, globuleux, renfermant un noyau osseux (drupe); fleurs paraissant en même temps que les feuilles.

1380. C. AusTRALIS (L.). M. pu Mini.

Arbre médiocre ou arbrisseau à écorce grisàtre; f. ovales ou oblongues-lancéolées, acuminées, bordées dans leur moitié sup. de dents de scie aiguës, inégales à la base, un peu rudes en dessus, courtement tomenteuses en dessous ; fruit longuement pédonculé, jaune de cire à l'automne, noir à la maturité, qui n’a lieu qu'après les premières gelées, ressemblant alors à une petite cerise ; fl. d’un blanc verdâtre, pédonculées à Vaisselle des feuilles. 5. Mai. (V. D.)

Bois de la Garenne, à Yvour; rochers exposés au midi, à Condrieu, Vérane, Malleval, et aux environs.—Jardins paysagers.

79° FAMILLE. — AMENTACÉES.

La famille des Amentacées ne renferme que des plantes ligneuses : on y voit le Hêtre et le Charme au feuillage touffu, le Bouleau à l’écorce argentée, le Noisetier et le Châtaignier aux fruits savoureux, le Chêne majestueux, justement surnommé le roi des foréts, et la nombreuse tribu des Peupliers et des Saules, qui, comme les roseaux qu’ils abritent sous leur ombre,

D. Spip naissent le plus souvent Sur les humides bords des royaumes du vent.

Les fleurs des Amentacées présentent tant de diversité, les fruits qui leur succèdent ont si peu de rapports, que nous avons dû partager cette famille en plusieurs tribus parfaitement tranchées. Toutes ont cependant quelques caractères communs : ce sont 1° des feuilles alternes, péliolées, toujours simples, accompagnées, au moins à leur naissance, de deux stipules souvent caduques ; 2° des fleurs monoiques ou dioiques, celles à élamines au moins disposées en chaton, en latin amentum, d'où est venu le nom de la famille.

Les Amentacées sont d’une étude assez difficile : pour bien les observer et les avoir complètes dans son herbier, il importe de les recueillir dans les divers états sous lesquels elles se présentent, soit simultanément, soit successivement. Ainsi,

uand la plante sera dioïque, on recherchera avec soin, pour chaque espèce, les pieds qui portent les étamines et ceux qui

432 AMENTACÉES.

portent les fruits; et comme très-souvent les feuilles ne se développent qu'après les fleurs, il faudra toujours, après avoir récolté celles-ci, revenir un mois ou deux plus tard pour se procurer des branches feuillées ; l'arbre offrant alors un aspect totalement différent; il sera utile, pour éviter toute méprise, de le contremarquer, au moment de la première récolte, par un signe qu'on puisse facilement retrouver et reconnaitre. L

1e Trisu : QUERCINÉES. — Arbres à fleurs monoiques. Fleurs à étamines disposées en chatons ordinairement cylindriques, rarement globuleux, et à périanthe tantôt divisé en 4-9 lobes, tantôt nul et remplacé par une écaille; 5-20 étamines ou plus, insérées sur les écailles ou sur le périanthe ; fleurs carpellées solitaires, agrégées ou en épi, à périanthe dont le tube est soudé avec l'ovaire, et dont le limbe court et denticulé disparaît souvent sur le fruit; fruits indéhiscents, uniloculaires, nutritifs, oléagineux ou farineux, solitaires ou multiples, munis d'un involucre foliacé, coriace ou ligneux, qui tantôt les enveloppe complètement, comme dans la châtaigne, tantôt ne les entoure qu'en partie, comme dans le gland; embryon à cotylédons épais.

CCCCXXIT. CoryLus (Tournef.). COUDRIER.

Fleurs à étamines en chatons cylindriques, serrés, pendants, devançant de beaucoup les feuilles; écailles des chatons obovales, trilobées, portant 6-8 étamines ; fleurs carpellées annoncées dans les bourgeons par 2 styles rouges; fruit (noisette) globuleux ou ovale, à péricarpe ligneux, lisse, monosperme, entouré d’un involucre foliacé, un peu charnu à la base et déchiré au sommet.

1381. C. AvELrLANA (L.). C. NOISETIER.

Arbrisseau à rameaux grisâtres et flexibles; f. pétiolées, obovales, en cœur à la base, brusquement acuminées au sommet, doublement dentées et légèrement lobées, pubescentes et fortement nervées en dessous ; fruits venant par bouquets. b. F1. février-mars. Fr, août-septembre. (V. D.)

Bois, haies, buissons. C. — Jardins, où en cultive une variété à feuilles d'un violet rougeâtre disparaissant presque entièrement avec l’âge.

CCCCXXIIT. Quercus (Tournef:). CHÊNE.

leurs & étamines en chatons gréles, interrompus, pendants, dépourvus d'écailles ; périanthe à 5-9 divisions cihiées ; fleurs

AMENTACÉES. 433 carpellées renfermées dans un involucre formé d'écailles imbriquées; ovaire à 3-4 stigmates; fruit (gland) ovoide ou oblong, & péricarpe coriace, luisant, d’abord vert, puis jaunâtre, entouré seulement à la base d’une petite coupe (cupule) hémisphérique, écailleuse et dure.

+ Feuilles persistantes et toujours vertes.

1382. Q. ILEx (L.). C. veuse. (Vulg. Chéne vert.)

Arbre peu élevé, tortueux, à écorce unie et fibreuse; f. ovales-lancéolées, entières ou à dents mucronées, glabres et luisantes en dessus, blanchàtres-tomenteuses en dessous; cupules arrondies à la base; glands ovoïdes, en petites grappes. b. FL. avril-mai. Fr. aout-septembre. (V. D.)

Bois sur le coteau de Grigny; environs de Montluel. R.

** Feuilles marcescentes, tombant au moins après l'hiver. 1383. Q. sessicrFLorA (Smith). C. A FRUITS SESSILES. — Q. robur b (L.). — (Vulg. Chéne-Rouvre.)

Arbre plus ou moins élevé; f. distinctement pétiolées, glabres ou à peine pubescentes ex dessous, sinuées-lobées, à lobes inégaux, obtus, mutiques; glands agglomérés, sessiles ou à pédoncules égalant tout au plus les pétioles ; 1. jaunaires. 5. F1. avril-mai. Fr. août-septembre. (V. D.)

Bois taillis, bord des chemins. C.

1384. Q. PuBEscens (Wild.). C. À FEUILLES PUBESCENTES,

Cette espèce, qui, suivant quelques auteurs, n’est qu'une variété de la précédente, en diffère 1° par sa stature moins élevée et plus rabougrie ; 2 par ses feuilles velues-tomenteuses en dessous dans leur jeunesse, encore pubescentes à Fäge adulte, à peine glabrescentes dans leur vieillesse; 3° par ses glands plus petits. 5. F1. avril-mai. Fr. août-septembre.

Bois taillis, haies. C.

1385. Q. PEDUNCüLATA (Ehrh.). C. A FRUITS PÉDONCULÉS. — Q. racemosa (Lamk.). — Q. robur a (L.). (Vulg. Chéne blanc.)

Arbre très-élevé; f. presque sessiles, trés-glabres, fermes, oblongues-obovales, échancrées à la base, découpées en lobes irréguliers, plus ou moins profonds, obtus, mutiques; glands en épi lâche, peu garni, sessiles le long d’un pedoncule beaucoup plus long que le pétiole des feuilles ; fl. jaunàtres. b. F1, avril-mai. Fr. août-septembre. (V. D.)

Bois, forêts, bord des chemins. C.

1386. Q. APENNINA (Lamk.). C. DES APENNINS.

Ce Chêne est au Q. pedunculata ce que le Q. pubescens est au Q. sessiliflora. Arbre peu élevé relativement au précédent,

434 AMENTACÉES.

et ayant un aspect sombre et touflu ; f. courtement pétiolées, ovales-oblongues, à lobes peu profonds, fomenteuses ou pubescentes en dessous, restant vertes très-tard, ne tombant absolument qu’à la fin de l'hiver ; glands disposés au nombre de 6-10 en épi interrompu et s2ssiles sur un pédoncule beaucoup plus long que le pétiole des feuilles. 5. FI. avril-mai. Fr. août-septembre.

Bois taillis : Vassieu; Charbonnières ; Givors, au bois de Montrond.

1387. Q. roza (Bosc.). C. TauziN. — Q. pyrenaica (Wild.). — Q. stolonifera (Lapeyr.). (Vulg. Chéne noir, Chéne doux, Chéne-brosse.)

Arbre ordinairement peu élevé. Racine rampant sous terre et poussant souvent des rejetons, surtout dans les endroits sablonneux ; f. pétiolées, obovales ou oblongues, à lobes obtus, plus ou moins profonds, couvertes, surtout en dessous et dans leur jeunesse, d’un duvet mou, velouté et abondant, parsemées en dessus, même dans l’âge adulte, de poils trés-fins et étoilés ; glands presque sessiles ou en épi courtement pédonculé. ÿ. FI. avril-mai. Fr. août-septembre.

Environs de Belley. R.

CCCCXXIV. Faqus (Tournef.). HÊTRE.

Fleurs à étamines en chatons globuleux, pédonculés, pendants, à périanthe divisé en 5-6 lobes et contenant 8-15 étamines; fleurs carpellées solitaires, géminées ou ternées dans un involucre à 4 lobes; 3 stigmates; fruits (faînes) triangulaires, renfermés dans une enveloppe coriace (involucre durci), soyeuse en dedans, hérissée de pointes molles en dehors, et s’ouvrant par 4 valves.

1388. F. sycvatica (L.). H. DES FORÊTS. (Vulg. Fayard.)

Grand arbre à jeunes rameaux bruns, tachetés de points grisàtres; f. fermes, pétiolées, obovales-cunéiformes et entières à la base, sinuées-ondulées ou obscurément dentées et ciliées au sommet ; petits fruits de la couleur des châtaignes, à 3 angles ailés au sommet ; fl. d’un blanc ou d’un Jaune verdâtre, paraissant en même temps que les feuilles. $. F7. avril. Fr. août. (V. D.)

Bois et forêts : Couzon; Fontaines; Saint-Bonnet-le-Froid; Yzeron; le Fenoyl, près de l'Argentière, Pilat; Pierre-sur-Haule ; montagnes du Bugey, etc.

— Jardins paysagers, où on en cultive une variété à feuilles d'un rouge vineux,