‹ Études économiques sur le XVIIIe siècle: les prix en 1790Chapitre 36 sur 308 · X. — INDUSTRIES CHIMIQUES ET CÉRAMIQUES · texte numérisé non relu

X. — INDUSTRIES CHIMIQUES ET CÉRAMIQUES

Amidonniers. — A Paris, lescompagnons recevaient, en 1790, un salaire qui variait de 12^ à 20^ par semaine, et les garçons 10*.

Les amidonniers étaient payés 1*10-^ par jour, à Versailles et à Metz.

Chandeliers. — A Paris, les garçons, nourris, blanchis et logés, recevaient par an, de 150 à 250*. Les ouvriers, employés à la journée et nourris, touchaient 1* 5-^.

Ciriers. — A Paris, le salaire des ouvriers variait de 2* 2-^ à 2*8-^ par jour.

Les chandeliers-ciriers de Metz recevaient, par mois, 12*.

Parfumeurs. — Un garçon était payé 2* à Paris, et 1*10-^ à Versailles.

Pharmaciens 'épiciers- droguistes. — A Paris, les ouvriers employés à Tatelier de la pharmacie, recevaient de 2* 5-^ à 2* 10*^; les ouvriers « pour les acides nitreux » 2* 10-^; ceux qui étaient chargés « du coup de feu à suivre » 3*; les ouvriers travaillant au chocolat et à la distillation, de 2* 5*^ à 3* 10*^;

enCn, les ouvriers qui ne travaillaieut pas au fourneau, 2^.

Potiers de terre. — A Paris, les travaux étaient payés à la tâche. On appelait «journée » une quantité déterminéede produits. Cette journée était payée le plus souvent 1* 4-^; elle s'élevait à 1* 10-^ pour quelques travaux.

 Provins, le potier de terre gagnait 22"^ par mois; à Metz 15-^ par jour, outre la nourriture.

Fabricants de porcelaine. — A Paris, les tourneurs recevaient de 6^ à 10^. Lespeintres travaillaient ordinairement à façon, mais lorsqu'ils étaient payés à la journée, leur salaire variait de 3* à 4*. Les émailleurs recevaient de 2* à 2*^ 10*^ ainsi que les ouvriers à la journée. Le salaire des manœuvres variait de 1* 4-^ à 1*16-^*.

Teinturiers j — A Paris, les garçons teinturiers en soie touchaient un salaire de 2^ 10-^ à 3^; les teinturiers en étoffes étaient payés de 2*^ à 2* 10-^.

A Versailles, les ouvriers teinturiers gagnaient 2^; à Limoges, 18-^; à Metz, de 16*^ à 18-^.

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