‹ Études physiologiques sur les animalcules des infusions végétales, comparés aux organes élémentaires des végétauxChapitre 40 sur 77 · DE LA NUTRITION DE LA CELLULE VEGETALE · texte numérisé non relu

DE LA NUTRITION DE LA CELLULE VEGETALE

70, 71 . On a reconnu, dans les animalcules dMnfusion, des mouvements rapides de systole et de diastole.

Quand rinfusoire vient , à la suite de circonstances défavorables , perdre sa locomotion et affecter toutes les allures des cellules végéales, leurs mouvements de systole et de diastole deviennent inappréciables ; il est donc peu probable qu'on puisse en découvrir cliez ces dernières , si ce n'est dans des cas exceptionnels et dans les fonctions les plus importantes de la \ie végétale , c'est-àdire, dans les organes qui déterminent la reproduction. Or, à ce titre, les grains d'anthère devaient présenter plus de chances que tous les autres organes pour laisser percevoir quelque chose de semblable , et c'est aussi ce que l'auteur a constaté précédemment. Il cite un grain d'anthère du Fritillaria imperialis qui manifestait, à chaque nouvelle expansion, un mouvement de recul très - prononcé , et rappelle les convulsions qu'il a signalées, chez les biforines , à la sortie des aiguilles. Des grains d'anthère de primevère , placés dans l'eau entre deux plaques de verre , se sont rapprochés, bout-ii-bout, en conferves, à mesure que l'eau s'évaporait lentement et comme l'auraient fait de véritables infusoires, et nou en masse amorphe.

Déjà Decandolle avait insisté, à ce sujet , sur le jet intermittent et saccadé des gouttes de suc végétal que laissent échapper le Schitius molle et les chicoracées à feuilles lisses coupées par morceaux ; Tréviranus avait observé un fait semblable sur les laitrons, et Carradori raconte qu'à l'époque de la floraison , la laitue possède une telle irritabilité qu'il suffit de toucher les petites feuilles éparses le long de la tige pour faire suinter, des points touchés, un suc laiteux. 72 . De ces faits, l'auteur se croit plus autorisé que ne pouvait l'être Decandolle , au temps où il l'écrivait, à admettre la systole et la diastole dans là cellule végétale et de regarder ses contractions et ses dilatations successives comme la cause de l'absorption , par elle , des matières destinées à sa nutrition, matières nécessairement dissoutes dans la sève ou à l'état de division extrême, puisque la majeure partie des cellules végétales est privée d'ouverture.

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