CHENOPODIUM
CnE>oroDiUM HYBRiDUM, Lin. — Il est annuel et croît dans les lieux cultivés, sur le bord des champs, dans les vignes et les jardins. Sa tige est droite , glabre et cannelée , souvent simple et garnie de feuilles tendres, très-anguleuses, d'un vert foncé. Les lleurs sont terminales, réunies en glomérules, disposés eux-mêmes en une sorte de panicule. — Il fleurit pendant l'été et pendant l'automne.
Nature du sol. — Altitude. — Il végète sur les terrains salifères de la plaine, et remonte jnsque dans les hautes vallées des montagnes , où on le trouve autour des chalets et des burons.
Géographie. — Au sud , il vit en France et dans le midi de l'Italie. — Au nord , il existe dans tout le centre de l'Europe, en Danemarck, en Golhie, en Norvège, en Suède, en Finlande et en Angleterre. — A l'occident, il reste en Angleterre. — A l'orient, on le rencontre en Hongrie, en Croatie, en Transylvanie, en Tauride, dans le Caucase, en Géorgie, dans les Russies septentrionale, moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Oural , de l'Altaï, du Baïkal, orientale, et dans la Dahurie.
Limites d'extension de r espèce.
Sud, Midi de l'Italie 40° i Ecart en latitude :
Nord , Finlande 62 ) 22o
Occident , Angleterre 7 O. | Ecart en longitude :
Orient , Sibérie orientale 163 E. j 170<*
Carré d'expansion 3740
CiiENOPODiuM URBicoi, Lin. — Annuel et commun sur les bords des chemins et des fossés , dans les rues des villages, sur les sables des ri\ières. Sa tige est haute, droite.
196 CIIÉNOPODÉES.
glabre et striée, ordinairement simple et garnie de feuilles pétiolées, deltoïdes, dentées, épaisses, d'un beau vert, et glabres des deux côtés. Les fleurs sont réunies en glomérules, eux-mêmes disposés en grappes droites , axillaires et redressées contre la tige. — Il fleurit en été et en automne.
Nature du sol. — Altitude. — Il recherche les terrains salifères des plaines et peut s'élever à 1,000 à 1,200™ dans les montagnes.
Géographie. — Au sud, il croît en France, en Espagne et aux Canaries. — Au nord , dans tout le centre de l'Europe, dans toute la Scandinavie , la Laponie exceptée , en Finlande , en Angleterre et en Irlande. — A l'occident , on le trouve en Portugal et aux Canaries. — A l'orient , il habite la Suisse, l'Italie , laDalmatie, la Croatie, la Hongrie, la Transylvanie, la Tauride, le Caucase , la Géorgie, les Russies septentrionale , moyenne et australe , les Sibéries de l'Oural et de l'Altaï, et la Dahurie.
Limites d'extension de Vesyàce.
Sud, Canaries 30° J Ecart en latitude :
iVorrf, Finlande 62 \ 32«
Occà/en/, Canaries 18 0. ) Ecart en longitude:
Omni, Dahurie 119 E.j 137°
Carré d'expansion 4384
Chenopodiûm MURALE , Lin. — Annuel et très-commun dans le voisinage des habitations. Sa tige est droite, souvent rameuse à la base , verte , striée , offrant quelquefois des angles rouges. Les feuilles sont triangulaires, pointues, d'un vert foncé, les plus jeunes un peu glauques. Les fleurs sont réunies en glomérules qui forment des grappes axillaires
CHENOPODIL'M. 197
et unies , qui s'écartent obliquement en dehors et s'élèvent un peu au-dessus du feuillage. — 11 fleurit en été et en automne.
Nature du sol. — Altitude. — Il préfère les terrains salifèrcs de la plaine.
Géographie. — Au sud , il vit en France, en Espagne, aux Canaries, à Madère, en Egypte, en Algérie dans les champs , dans les jardins , jusque dans les cultures arrosées des oasis, aux îles Saint-Jacobi et Saint-Vincent au cap Vert , dans les lieux incultes autour d'Adona en Abyssinie , où il fleurit en novembre. — Au nord , il croît dans la majeure partie de l'Europe et arrive jusqu'en Suède , ainsi qu'en Angleterre et en Irlande. — A l'occident, il végète en Portugal, à Madère et aux Canaries. — A l'orient, il occupe la Suisse, l'Italie, la Sicile, la Dalmatie , la Croatie , la Hongrie , la Transylvanie , la Grèce , la Turquie , la Tauride, le Caucase, la Géorgie, l'Arabie, les Russies moyenne et australe.
Limites d'extension de Vespèce.
Sud, Abyssinie. 10° 1 Ecart en latitude :
iVorrf, Suède 58 j 48»
Occident, Madère 19 0.] Ecart en longitude :
Orient , Géorgie 47 E. i 66»
Chenopodidm album , Lin. — Cette plante est une des plus répandues dans les champs, dans les jardins, sur les décombres, sur les sables des rivières, autour des sources minérales, etc. Annuelle comme les précédentes, elle varie à l'infini parla dimension de ses tiges généralement élevées et peu rameuses , et par la forme de ses feuilles qui, cepen-
198 cnÉxopoDÉEs.
dant , restent ovoïdes , tronquées à la base , quelquefois entières, quelquefois sinuées et jamais divisées en 3 lobes. Leur surface inférieure est recouverte , dans cette espèce comme dans quelques autres, d'une poussière glauque dont les globules sont visibles à l'œil nu , à peu près sphériques et d'un diamètre très-varié. On aperçoit surtout ces globules dans le premier développement de la plante. Les fleurs naissent aussi en glomérules disposés en grappes ou en épis sur les rameaux. Les graines sont lisses et jamais chagrinées.
— Elle fleurit pendant la majeure partie de l'année. Nature du sol. — Altitude. — Elle recherche aussi les
terrains salifères et suit l'homme dans les montagnes jusque dans ses stations les plus élevées.
Géographie. [ — Ce Clienopodium est répandu sur la majeure partie de la terre. — Au sud , il croît en France, en Espagne, en Barbarie, aux Canaries, à Suint-Thomas en Nigritie , dans les lieux incultes autour d'Adona en Abyssinie , où il fleurit en octobre. — Au nord , il est répandu dans toute l'Europe, dans toute la Scandinavie, en Laponie où il^trouve sa limite à 70° 30', en Angleterre , en Irlande, aux Hébrides, aux Shetland, auxFeroë et en Islande. — A l'occident', il est aussi en Portugal et à l'île de Cuba, ainsi que dans une grande partie de l'Amérique du nord , du lac Iluron au Saskatchawan , aux montagnes Rocheuses et au lac de l'Ours. — A l'orient, il végète en Suisse , en Italie , en Sicile , en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , en Tauride, dans le Caucase, en Géorgie, dans les Russies septentrionale , moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Oural , de l'Altaï, du Baïkal et orientale, et dans la Dahurie.
— Dans l'hémisphère austral il est cité au Chili et au cap de Bonne-Espérance.
CHENOPODICM. 19^
Limites d'extension de Vespèce.
Sud , Nigritie 0" ) Ecart en latitude :
Nord , Laponie 70 ) 70°
Occî'rfen/, Montag. Rocheuses. 160 O.) Ecart en longitude:
Omn/, Sibérie orientale 163 E.j 323*^
Carré d'expansion 22610
Chenopodium polyspermum , Lin. — : Il habite , comme les autres, les lieui cultivés et humides, les rues et les abords des villages. Ses tiges sont rameuses, ses feuilles lisses et entières. — Ses grappes de (leurs sont réunies aux aisselles et à l'extrémité des rameaux. Le périgone est à 5 divisions , les étamines sont au nombre de 5. Il y a 2 stigmates. Son périgoîie ne recouvre pas le fruit ; il s'entr'ouvre, dit Vaucher, avant sa maturité et laisse voir une petite baie sèche dépourvue d'utriculc et qui achève de mûrir à l'air libre ; la dissémination a lieu pendant tout le cours de l'été, et les tleurs , les unes mâles , les autres femelles , se succèdent continuellement. Elles sont disposées en cyme, et celle qui s'épanouit la première est placée à l'angle de la première dichotomie ; ensuite vient celle de la seconde et ainsi de suite. — Il fleurit pendant l'été et l'automne.
Nature du soL — r Altitude. — Terrains salifères de la plaine.
Géographie. — Au sud , on le trouve dans le midi de la France et de l'Italie. — Au nord , il habite le centre de l'Europe , le Danemarck , la Gothie , la Norvège , la Suède €t la Finlande australe, ainsi que l'Angleterre où il rencontre sa limite occidentale. — A l'orient , il vit en Suisse , en Autriche , en Dalmatie , en Croatie , en Hongrie , on Transylvanie , en Turquie, eu Tauride, dans le Caucase, en
200 CHÉNOPODÈES.
Géorgie , dans les Russies septentrionale , moyenne et australe , dans les Sibéries de l'Oural , de l'Altaï , du Baïkal et orientale.
Limites d'extension de V espèce.
Sud , Midi de ritalie 40» | Écart en latitude :
Nord, Norvège 68 ^ 28«
Occident , Angleterre 7 0.) Ecart en longitude :
Orient , Sibérie orientale 163 eJ 170"
Carré d'expansion 4760
Chenopodium Vulvaria, Lin. — Cette plante infecte abonde le long des murs, dans les rues des villages et sur les décombres et les ruines des lieux habités. Elle traîne de longues tiges rameuses , garnies de feuilles ovales, entières, ayant un aspect glauque dû à une infinité de globules gras ou résineux qui sont sans doute la cause de son odeur insupportable. Ses fleurs sont ramassées aux aisselles supérieures des feuilles, et finissent par former des épis interrompus. Ses graines sont brillantes et ponctuées. — Elle fleurit pendant l'été et l'automne.
Nature du sol. — Altitude. — Terrains salifères et graveleux de la plaine et des montagnes peu élevées. M. Boissier la cite en Espagne dans sa région montagneuse et Ledebour l'indique dans le Taliisch entre 800 et 1,300"'.
Géographie. — Au sud , elle est commune en France , en Espagne et surtout en Algérie. — Au nord , elle habite la France , la Belgique , l'Allemagne , le Danemarck , la Gothie , et atteint à peine la Suède ; elle est en Angleterre. — A l'occident , elle croît en Portugal. — A l'orient , elle végète en Suisse , en Italie , en Sicile , en Dalmatie , en
CHENOPODIOI. 20 i
Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , en Tauride , dans le Caucase , en Géorgie , dans les Russies moyenne et australe.
Limites d'extension de l'espèce.
Sud , Algérie 34® ) Écart en latitude :
Nord, Golhie 56 i 22°
Occident, Portugal 10 0. | Écart en longitude :
Orient , Géorgie 47 E. ) 57»
Carré d'expansion 1254
Chenopodium Botrys, Lin. — Annuel comme les autres, il paraît moins domestique et s'éloigne des habitations pour vivre le long des chemins et surtout sur les alluvions des rivières ; il forme, par les nombreuses ramifications de ses tiges, de petits buissons ou de petites pyramides assez élégantes, à feuilles pinnatifides, couvertes de petites glandes pubescentes qui lui donnent une odeur aromatique assez agréable. Ses lleurs sont disposées en cymes sur des grappes allongées. — Il lleurit en été et en automne.
Nature du sol. — Altitude. — Il préfère les terrains siliceux et sablonneux de la plaine , mais il remonte dans les vallées à une assez grande altitude ; M. de Candolle le cite à 1,600™ dans le val Saint-Nicolas.
Géographie. — Au sud , il végète en France , en Espagne et en Algérie. — Au nord , il habite quelques parties de l'Allemagne etatteint même la Podolie. — A l'occident, il vit en Portugal. — A l'orient, on le rencontre en Suisse , en Autriche , en Italie , en Sicile , en Croatie , en Hongrie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie, en Tauide, dans lo Caucase, en Géorgie, en Arménie, dans les
202 XllÉNOPODÉES.
Russies moyenne et australe, dans les Sibéries de l'Oural et de l'Altaï.
Limites d'extension de Vespèce,
Sud , Algérie. .....,,.. 35° ) Ecart en latitude :
Nord, VoôoVie 49 i U°
Occident, Portugal ...» 11 0. j Ecart en longitude :
Orient , Sihérie allaïque 90 E. j 101°
Carré d'expansion 14l4
G. BLITOM, Lin.
Distribution géographique du genre. — On connaît 1 1 lilitum dont 5 croissent en Europe , surtout dans le sud et le centre. — 2, asiatiques, sont indigènes de la Sibérie et de la ïartarie. — 2 croissent à la Nouvelle-Hollande. — Et 2 dans l'Amérique du nord , dans l'Etat du Missouri.
Blitum virgatum. Lin. — Il est annuel et croît dans les champs et sur le bord des chemins. Ses tiges sont dressées, un peu faibles, glabres, anguleuses et feuillées dans toute leur longueur. Les feuilles sont alternes, lisses, d'un vert foncé , lancéolées , un peu triangulaires , ponctuées , dentées , et dégénèrent en bractées placées sous des glomérules axillaires qui réunissent les fleurs. Ces glomérules sont composés de fleurs monoïques dont les femelles sont placées près du sommet et les mâles en dessous. — Immédiatement après la fécondation , les périgones rougissent, deviennent succulents, et forment, par leur réunion, un fruit composé qui a l'apparence d'une fraise; après la maturation , la semence se dégage du périgone charnu et coloré ; elle mûrit ensuite à découvert , en prenant une
BLITDM. 203
teinte noire ; enfin elle se sème séparée de toute enveloppe. — Il fleurit en juin , juillet et août.
Nature du sol. — Altitude. — Terrains salifères ou sablonneux de la plaine et des montagnes. De Candolle l'indique à 0 à Abbe\ille et à Montpellier, à 1,400™ à Lansle-Bourg. Ledebour le cite dans le Caucase, entre 1,200 et 2,700™ , et dans le Taliisch entre 1 ,600 et 2,000™.
Géographie. — Au sud , ce Blilum existe en France , en Espagne , en Algérie jusque dans les cultures arrosées des oasis. — Au nord, il se trouve en Belgique , en Allemagne , en Danemarck , en Gothie, en Norvège , en Suède, en Finlande. — A l'occident, il reste en Espagne et en Algérie. — A l'orient , il croît en Suisse , en Autriche , en Piémont, en Transylvanie, en Tauride , dans le Caucase, en Géorgie, dans le Taliisch, dans les Russies septentrionale, moyenne et australe, dans les Sibéries de l'Oural et de l'Altaï. — Pallas cite celle plante le 17 juin 1774, près de Moscou , à Novo-Choperskaïa-Kriepost ; elle était accompagnée des Gypsophila muralis, Linum perenne , Hesjieris tristis. Géranium sanguineum , G. palustre.
Limites d'extension de l'espèce.
Sud , Algérie 35° ) Ecart en latitude :
Nord , Finlande 61 j 26«
Occident , Espagne 6 0.) Ecart en longitude :
Orient, Sibérie altaïquc 00 E. j 96**
Carré d'expansion 2406
Blitum bgnus-Henricus , Meyer. — Si cette espèce est aussi commune que les autres Chénopodées le long des chemins et autour des habitations, on la trouve aussi loin du féjour dos hnmmrs, dntis les bois et dans les hautes vallées
204 CllÊNOPODÉES.
des montagnes. C'est une plante vivace , à racines vigoureuses , qui pousse plusieurs tiges fermes et striées , garnies (le feuilles triangulaires et hastées. Ses fleurs naissent en épis axillaires et en épis terminaux non feuilles. Les stigmates, papillaires, sont saillants hors du périgone longtemps avant que les 5 étamines des fleurs mâles soient en état de répandre leur pollen. Après la fécondation , le périgone des fleurs femelles se resserre et les semences sont toutes redressées. — Il fleurit pendant une grande partie de l'année.
Nature du sol, — Altitude. — Il recherche les terrains gras, fertiles et salifères, et croît en plaine près des habitations. Il est essentiellement domestique , et suit l'homme et les animaux partout, même à une grande élévation. Nous le trouvons en Auvergne à 1,600™ dans les vallées du Mont-Dore , et à 1 ,860™ sur le plomb du Cantal. De Candolle le cite à 30™ à Angers et à 2,000™ dans les Alpes et les Pyrénées. Wahlenberg dit aussi que dans la Suisse on le trouve jusque près des chalets les plus élevés, et à l'entrée des grottes et des cavernes où les troupeaux s'abritent pendant la nuit.
Géographie. — Au sud , il croît en France , dans les Pyrénées, en Espagne, dans le midi de l'Italie et en Sicile. — Au nord , il est répandu dans toute l'Europe centrale , dans leDanemarck , la Gothie , la Norvège, dans la Suède et la Finlande australes, en Angleterre et en Irlande où il a sa limite occidentale, et où déjà, pent-ètre , il est naturalisé comme d.ins l'Amérique du nord. — A l'orient, il occupe la Suisse , la Dalmatie , la Croatie , la Hongrie , la Transylvanie, la Grèce , la Turquie, les Russies septentrionale, moyenne et australe, la Sibérie de TOural et la Dahurio.
BLITUM. 205
Limites d'extension de l'espèce.
Sud, Sicile 38'' | Ecart en latitude :
Nord , Norvège 62 j 24°
Occident, Irlande 12 O. j Ecart en longitude:
Orient, Dahurie 112 E. J 124°
Carré d'expansion 2976
Blitcm rubrum , Rchb. — Il s'éloigne souvent des habitations, et vit dispersé sur les sables des rivières. Il est annuel ; sa tige est droite , glabre , striée ; ses feuilles sont rhomboïdales,rougeâtresetprofondémentdentées, brillantes. Ses lleurs sont réunies en épis entremêlés de feuilles plus petites ou de bradées qui s'écartent de la tige centrale , surtout dans le bas de la plante. La semence est placée horizontalement dans la fleur terminale de chaque glomérulc. — Il fleurit en été et en automne.
Nature du sol. — Altitude. — Il préfère les terrains sablonneux de la plaine et les sables maritimes.
Géographie. — Au sud , il croît en France, en Corse , en Italie et en Grèce. — Au nord , il est répandu dans tout le centre de l'Europe , en Dcnemarck , en Gothie , en Norvége , dans la Suède et la Finlande australes, en Angleterre et en Irlande. — A l'occident, on le trouve en Amérique , dans le Saskatchawan , à Terre-Neuve , à la côte nord-ouest. — A l'orient , il vit en Suisse , en Autriche , en Hongrie , en Croatie , en Transylvanie , en Grèce , en Turquie , dans le Caucase, dans les Russies septentrionale, moyenne et australe, dans les Sibéries de l'Oural, de l'Altaï, du Baïkal , et dans la Dahurie.
200 CHÉNOIODKES.
Limites (Texlension de l'espèce.
Sud , Grèce 39° •\ Ecart en latitude :
Nord , Norvège 62 ) 23®
Occident, Amérique 160 O. ) Ecart en longitude :
Orient , Dahurie 118 eJ 278«
Carré d'expansion 6394
Blitum GLAUciJM , Koch. — On le rencontre sur les bords des chemins, près des lieux habités, dans les rues des villages et dans les marais salés. Il est annuel ; ses tiges sont longues, un peu couchées, rameuses, cannelées, et rayées de vert et de blanc , quelquefois striées de rouge et luisantes. Ses feuilles sont obtuses , entières ou légèrement sinuées , vertes en dessus et glauques en dessous. Les (leurs, réunies en glomérules , forment tantôt de petites grappes rameuses et axillaires , tantôt des épis terminaux qui dépassent les feuilles. Les semences situées horizontalement, sont plus nombreuses que celles qui sont verticales. — Il fleurit à la fin de l'été.
Nature du sol. — Altitude. — Il recherche les terrains sablonneux et salés des plaines, et s'élève peu dans les montagnes.
Géographie. — Au sud on le trouve en France et dans le midi de l'Espagne. — Au nord , il végète en France , en Belgique, en Allemagne, en Danemarck , en Gothie, dans la Norvège, la Suède et la Finlande australes ; il existe aussi en Angleterre oii il trouve sa limite occidentale , quoique naturalisé sur quelques points de l'Amérique du nord. — A l'orient, il est en Suisse, en Autriche, eh Italie, en Hongrie , en Croatie , en Transylvanie , en Tauride , dans le Caucase, dans les Russies septentrionale, moyenne et
