HOTES DIVERSES

Le lecteur trouvera dans les extraits suivants du Bulletin des séances du Comice agricole du Vigan les premières preuves authentiques et pratiques de l'un des effets les plus désastreux de la maladie régnante, à savoir l'impossibilité du grainage indigène, alors même que les éducations avaient donné de beaux et abondants produits. 11 y trouvera également quelques-uns des faits qui m'ont servi à caractériser l'influence des grainages industriels sur l'extension de la maladie dans toutes les contrées de l'Europe et d'une partie de l'Asie.

EXTRAITS DU BULLETIN DES PROCES- VERBAUX DU COMICE AGRICOLE DE L'ARRONDISSEMENT DU VIGAN.

Dès le mois de juillet i853, le Comice émit le vœu que le Gouvernement, prenant en considération l'état fâcheux où se trouvait plongée l'industrie de la soie, fit étudier par l'Académie des Sciences, avec toute la rigueur des méthodes scientifiques, les diverses maladies qui frappent les vers à soie. A la suite de la malheureuse récolte de i855, dans la séance du 16 juillet, le môme Comice renouvela le même vœu dans les termes suivants :

« Attendu que la dégénérescence des vers à soie a pris de telles proportions qu'il devient presque impossible de se procurer des graines sur lesquelles les éducateurs puissent raisonnablement fonder des espérances de réussite un peu certaines ;

» Attendu que la production de la soie est la richesse des Cévennes et constitue une des branches principales de la fortune agricole de la France;

» Le Comice émet de nouveau le vœu que le Gouvernement veuille bien faire étudier par une notabilité scientifique, et de préférenc • par notre illustre compatriote, M. de Quatrefages, les diverses maladies des vers à soie, en re-

chercher les causas, et trouver, s'il est possible, un remède efficace, ou tout au moins examiner et faire connaître les meilleures méthodes pour la confection de la graine, ainsi que les indiees auxquels on pourrait peut-être h priori reconnaître sa qualité. »

SÉANCE Dl I er MARS l85G.

En 1 8 5 :> , le Comice du Vigan lit distribuer à des éducateurs un grand nombre de lots de graines de races de pays provenant d'éducations faites avec des soins particuliers par le Comice en 1 854 • Sur un nombre de cinquante éducateurs qui avaient reçu une ou plusieurs onces de graine, il n'y eut pas une seule réussite (i).

(i) Voici quelques détails extraits des Rapports des membres du Comice qui s'étaient chargés de faire élever les graine» distribuées par ce dernier.

Rapport de M. Paul Serres, d' Avèze.

■ J'ai acheté 5 kilogrammes de cocons d'une chambrée très-réussie, fuite au

Vigan (graine importée d'Italie) J'ai rejeté Goo grammes de cocons doubles ou

faibles. I.c grainage a traîné plus de ij jours; cependant il était fait dans une température de 17 a 18 degrés Kéaomur, l'hygromètre étant toujours de 70 à 7.1.

» Il m'est resté (>oo grammes de cocons à éclore, lesquels joints aux

600 grammes de déchet, précédemment indiqués, donnent une perte de joo. I.es 3 k R,8oo de bons cocons restants n'ont produit que 7 \ onces de graine. I es papillons étaient très-beaux. ■

Rapport de M. Durand, vice-président du Comice.

« Grainage de 1 kilo , ranimes «le cocons jaunes de race du pays. » Produit : 108 grammes de graine.

• 1-es papillons étaient sains, mais la femme qui les soignait a remarqué que plusieurs d'entre eux n'avaient pas percé leurs cocons.

» Autre grainage de 3 kilogrammes de cocons jaunes, première reproduction dans le pays d'une graine importée d'Italie.

» Produit : ai x grammes de graine.

» I es papillons étaient très-blancs et parfaitement sains. ■

Rapport de M. le IY Reau. (Canton de Sumesne.)

• Grainage de 3 kilogrammes de cocons blancs.

« Première reproduction d'une graine importée d'Italie. La chambrée de 4 onces

d'où ces 3 kilogrammes ont été extraits, avait merveilleusement réussi Chaque

cocon, à une douzaine d'exceptions près, fournit son papillon.

» Pendant les premiers jours les papillons furent beaux et vigoureux; dans le* deux ou trois derniers jours, il y en eut beaucoup de défectueux, jaunâtres et

porteurs de petites ailes recoquillées Ceux des premiers jours vécurent deux

ou trois jours après la ponte. Ceux des derniers, après une ponte qui laissait

NOTES ET DOCUMENTS

« L'Assemblée, reconnaissant que les races de vers à soie de Franco, comme aussi celles d'Italie, ont dégénéré, et qu'il est cependant de la plus haute importance d'avoir le plus tôt possible des graines pro\enant de pays non infeste* de maladie, décide qu'il sera formé sous le patronage du Comice, entre les divers propriétaires qui désirent y prendre part, une association ayant pour but de faire confectionner, par un ou plusieurs représentants dignes «le confiance et sur le lieu même de production, de la graine provenant des meilleurs cocons élevés dans les montagnes du Liban. »

Skav k m >. aolt 1 85t>.

Le total des souscriptions ouvertes dans toutes les communes de l'arrondissement du Yigan en vertu de la décision rapportée ci-dessus ne s'éleva qu'à environ Goo onces. Dès lors le Comice autorisa ses mandataires à faire en Orient une partie de leur graine pour leur propre compte.

Revenant sur sa première idée d'envoyer ses mandataires en Syrie, le Co-

beaucoup ù désirer, tombaient sans vie. Le produit a ete seulement de Go «i animes par kilogramme, mai» la graine est de IhîIIu apparence. » Autre grainage :

• Deux kilogrammes de cocons blancs, race indigène, provenant d'une < hambrée dont la réussite avait été parfaite : deux onces de graine avaient donné in8 kilogrammes de cocons d'une qualité supérieure ; ces deux kilogrammes de f;)fon», choisis sur une plus grande quantité, linMit bientôt concevoir des doutes sur le bon résultat que j'en attendais. I.a sortie des papillons fut extrêmement lente et laborieuse ; je fus obligé de venir en aide à beaucoup d'entre eux, qui ne pouvaient sortir entièrement du cocon; beaucoup d'entre eux périrent dans leurs enveloppes. Ils n'ont produit que Sb grammes de graine par kilogramme.

• Autre grainage :

» 85o grammes envoyés de !\ovi ont fourni 70 grammes de graine; chaque cocon donna son papillon, et tous les papillons furent beaux et vigoureux. •

Rapport de M. Rivet de Sabatier. (Canton de Quissnc.)

> drainage d'environ 5 kilogrammes de cocons milanais fournis par deux chambrées où la réussite avait été très-satisfaisante.

• L'opération traîna en longueur; les papillons étaient lents à sortir, beaucoup de femelles étaient noirâtres, les mâles faibles, les accouplements difficiles. I« produit en graine a été très-faible. ■

Rapport de M. Ulysse Chabal. 1 Canton de Yalleraugue. )

• Les cocons (environ 5 kilogrammes) ont été choisis sur une chambrée provenant d'une première reproduction indigène d'une graine importée d'Italie, le grainage s'est parfaitement bien accompli : à | eine sur 100 cocons un seul est resté sans éclore. On a obtenu 70 grammes de graine par kilogramme de cocons. »

mice, sur de nouveaux renseignement*, choisit la Roumélie et principalement Andrinople |>our le lieu de l'Orient qui lui paraissait le plus propice à la confection d'une bonne irraine. Il choisit parmi les nombreux concurrents qui se présentèrent pour aller en Koumélie, au nom du Comice agricole, M. Arnal fils, de Loves prés le Vigan, et M. (ialtier. de Lisalle. Le Comice obtint jiour eux de MM. les Ministres de l'Agriculture et <le la Marine le passade gratuit sur un navire de l'Etat ainsi que l'admission à la table de lEtat-Major aux frais du Gouvernement. Ces mandataires s'embarquèrent le i' r mai i856. et , arrivés en Koumélie, ils se séparèrent dans l'intérêt de leurs opérations : M. (ialtier s'établit à Andrinople |>our faire confectionner de la graine de cocons blancs, et M. Arnal à Philippopoli |>our se procurer principalement de la graine de cocons jaunes.

Voici des extraits de deux lettres écrites par ces grai/ieurs au mois de juillet i8jG, pendant le cours de h urs opérations, et adressées nu président du Comice :

« La récolte s'est terminée abondante, comme elle le faisait espérer.

Aujourd'hui n juillet , j'ai commencé à recevoir des cocons Je confectionnerai peu; les ouvriers manquent \ja graine, provenant de vers robustes et vigoureux, ne peut qu'être saine et pure, n'ayant en elle aucun germe de cette épidémie qui a ruiné les Cévennes. Elle doit incontestablement nous assurer une bonne réussite j>our Tannée prochaine. Sinon, il faudrait renoncer à élever des vers n soie, car les échecs ne sernient plus causes par la graine.

» Signé : Arnal. »

« Kara C atch, 8 juillet i856.

» Depuis six ans que je m'occupe de grenaisons, jamais, je puis le

dire, je n'avais vu de plus beaux papillons, s accouplant aussi vite, et les femelles donnant de la graine en aussi grande quantité.

» I^s cocons que nous avons payés dans le début au prix de 3o à

3i piastres, c'est-à-dire environ 5 francs le kilogramme, sont montes jusqu'au prix de 6 à 7 francs. Je vous avais dit que vous pouviez disposer d'environ î ooo onces au prix de 8 francs l'once; mais, à cause de nos dépenses, je vous prie, tant en mon nom qu'en celui de M. Arnal. de n'en promettre qu'au prix do 10 francs. Nos autres collègues venus de France sont, comme nous, décidés à vendre à ce prix.

» Signé : Galtier. »

Voyons comment se comportaient ces bonnes graines de l'Orient élevées en France dans les départements de grande culture.

NOTES ET DOCUMENTS

SÉANCE DU 3 AOUT l85~.

Extraits du Ra/>/»>rl de M. Emile JJlout/uier sur un «minage dont le Comice de Varntndiwemrnt du f'igan V avait charge.

« J'ai fait une éducation do la graine d'Andrinople qui m'avait été

remise par M. Galtier. de Lasalle, envoyé en Houmélic comme agent du Comice. L'éclosion fut très-belle, la levée eut lieu en une seule fois, il ne resta pas une seule graine à éclore. l/éduoation marcha bien ; à chaque repas il fallait donner de l'es|>aee aux vers La réussite fut complète : par a5 grammes, je dépassai 4* kilogrammes.

» Je suivis le système de M. André Jean. Dès la première mue, j'étendis un filet sur mes vers à soie pour rnle\er les premiers réveillés. Je continuai la même opération (tendant toute l'éducation, et à la montée je me trouvai avoir le premier choix j>our les mâles. Pendant toute l'éducation je délitai souvent; pour avoir les plus Mies femelles, je choisis les plus beaux cocons et je pesai 5oo grammes par 5oo grammes. Il y eut peu de variation dans le poids de chaque 5oo grammes, quant au nombre des cocons. Il en fallait a38 , de sorte que chaque cocon devait peser a' r ,ia. Je mis ce dernier poids dans un des plateaux de la balance et dans l'autre j'ajoutai successivement chaque cocon, rejetant ceux qui étaient plus légers et conservant les plus lourds, qui devaient me donner des femelles. Je continuai l'opération jusqu'à ce que j'eusse obtenu a k, ,5oo.

» Les premiers papillons qui parurent furent faibles, roux et ne

portant pas ou peu de duvet sur leurs ailes. Ceux qui vinrent ensuite furent à peu près semblables aux premiers, et même un grand nombre ne purent sortir de leurs cocons. Je portai la chaleur de l'atelier, qui n'était que de 16 degrés Réaumur, à ao et aa. Je ne réussis pas davantage.

» Ma chambrée ayant été très-belle, beaucoup de personnes me

demandèrent à acheter des cocons pour les faire grainer. Toutes échouèrent comme moi-môme dans cette opération.

» J'ai également essayé le grainage de plusieurs lots de a kilogrammes de cocons provenant de Montauban, appartenant à des chambrées qui avaient parfaitement réussi dans Saint-IIippolyte, et aussi de a kilogrammes de cocons de la Toscane et de a kilogrammes de cocons du Pompidou. Je ne fus pas plus heureux pour ces différentes espèces de cocons que pour ceux d'Andrinople.

» J'ai cru devoir renoncer à étendre davantage mes expériences,

pour ne pas occasionner au Comice de plus fortes et inutiles dépenses ; j'ai l'assurance que tous ces vers ont pris la maladie du pays pendant l'éducation, ce qui est la seule cause de la non-réussite du grainage.

» En résumé, de 9 kilogrammes de cocons je n'ai obtenu que 19a grammes de graine. »

Rapport de M. Salles, avocat, fin l i«an.

« J'ai essayé, pour le grainage, les cocons de 1 5 à 18 éducations

différentes qui avaient parfaitement réussi . Os éducations avaient été faites avec des graines de divers pays et avec des graines indigènes de plusieurs localités. Dans l'examen préalable que j'ai fait des cocons et des chrysalides je n'ai pas trouvé de garanties suffisantes pour obtenir une bonne graine, et j'ai été obligé de les abandonner. Plusieurs personnes, qui avaient obtenu de bons résultats dans leurs éducations, ont essayé comme moi de faire grainer les cocons de leur récolte ; elles ont même cherché à s'en procurer ailleurs, dans diverses localités, mais elles ont éprouvé le môme désappointement, malgré la bonté et la force des cocons. Les |vapillons surtout étaient faillies et sans vigueur.

>- J'ai été plus heureux dans un dernier essai; il s'agit de cocons provenant originairement d'Italie, d'une race qu'on élevé à Hionni. Ils sont petits comme les cocons milanais, d'une couleur d'un jaune paille, mais très-durs, ayant un beau brin et donnant un bon rendement en soie. En 1 855, j'achetai un kilogramme de cette nature de cocons à une femme du Vigan, qui cultivait cette race depuis deux ans avec succès. Je remis 38 grammes de graine à huit éducateurs différents ; en i856, ces huit éducateurs réussirent dans leur petite récolte. Beaucoup d'autres éducateurs qui avaient élevé cette même graine, provenant également de la chambrée du Vigan, réussirent en i85G. On fit de la graine avec ces éducations bien réussies; mais en 1857 il n'y eut que des échecs, excepté chez M. (iuérault. coiffeur au Vigan, qui en éleva 2 onces et récolta 48 kilogrammes de cocons par once.

» J'ai fait grainer 32 kilogrammes de cocons de cette chambrée. Le dimanche 5 juillet 1857, les papillons commencèrent à sortir de leurs cocons.

» Les papillons, sauf quelques exceptions, ont en général été beaux, bien couverts d'un duvet blanc et les ailes bien développées; ils ont été assezprompts à la sortie des cocons, prompts à l'accouplement et à la ponte de la

graine Ijeur vitalité a duré six jours au moins après la ponte de la

graine et leur corps s'est desséché sans tomber en putréfaction.

» Les 32 kilogrammes ont produit de graine, ou un peu plus de

96 onces de 2 5 grammes, poids admis pour la vente de la graine. C'est donc 3 onces de graine par kilogramme de cocons. »

M. Salles constate, en outre, dans son Rapport, que les graines rapportées d'Orient par les mandataires du Comice, et élevées avec succès en général en 1857 dans l'arrondissement du Vigan, se montrèrent tout à fait impropres à la reproduction.

SUR L'ATROPHIE DU VER A SOIE; Recherches du docteur A. Tigri, professeur d'anatomie (i).

L'autour remarque que l'atrophie n'est pas due a un parasitisme externe, ni à un défaut d'aliments ; il entreprend alors l'examen des organes digestifs et découvre dans l'estomac : i° de la matière verte formée de feuille rongée; a° un grumeau [grumo albumitmsn) irrégulier ou cylindrique d'une substance gélatineuse et d'aspect opalin; un liquide aussi opalin, du gaz et des cristaux, notamment d'oxalate de chaux.

La matière verte, examinée au microscope, est la même chez les vers malades que chez les vers sains.

Reste « l'agglomération albumineuse [agglomcrazione albuminosa) généralement cylindrique, d'aspect opalin, d'autant plus longue et volumineuse que le ver est plus près de la fin du quatrième Age. Quand j'ai vu pour la première fois cette masse albumineuse anormale, je savais, par des observations faites au microscope sur les excréments des vers malades, un autre fait que j'ai supposé en rap|»ort avec le premier, savoir : la présence de corpuscules microscopiques, se mouvant et indiquant un parasitisme interne. Mes prévisions ne tardèrent pas à se vérifier. J'ai observé le noyau albumineux en môme temps (pie les fragments de feuille rongée adhérents; après l'avoir comprimé sous les lames de verre du porte-objet , il m'a présenté des corps vésiculaires à paroi transparente ou si diaphane qu'on vo\ait le contenu corpusculaire...

» La régularité de ces corps vésiculaires et leur disposition spéciale me conduisirent à les regarder comme des êtres vivants. Et cherchant les formes vivantes avec lesquelles ils avaient de l'analogie, j'ai trouvé des raisons de les rapporter aux conférées ou aux grégnrines, c'est-à-dire des êtres de l'organisation la plus simple, soit qu'on les rapporte au règne végétal, soit qu'on en fasse des animaux. Ceux que j'ai vus dans les vers à soie ont la forme des grégarines, sont accouplés de la même manière, et leurs germes se meuvent; d'autre |«rt, beaucoup de leurs caractères leur sont communs avec les conferves; ces germes se meuvent comme ceux des conferves.

Planche (b). — Corps vésiculaires isolés et réunis.

Planche (r). — Leurs germes (spole semovonti ).

(ij Mémoire lu a l'Académie des Goorgophile», en sa séance ordinaire du 17 février i8C»r. Actes des Cc'orgop/ules, nouvelle série, t. VIII.

» Je déclare que c'est un parasitisme interne qui est la cause pathologique première el essentielle du dépérissement, de l'atrophie des vers à soie. »

L'auteur signale la possibilité que les vers prennent les premiers germes de

parasitisme dans leurs aliments, c'est-à-dire dans les feuilles du'rnnrier; à l'appui, il cite ce fait que la feuille humide leur est funeste, dans le premier âge; tandis que les vers adultes et parvenus à la quatrième mue mangent sans nul inconvénient cette feuille humide.

Il termine :

« Quant à la transmission île la maladie par hérédité, je n'ai pas fait assez d'observations pour me prononcer. Je sais que les vers malades parviennent fréquemment à faire un cocon, mais il est mal tissé; les cocons ainsi faits s'appellent vulgairement chez nous fahppe. Je sais que fréquemment la chrysalide de c s cocons devient insecte parfait. ea|>able de faire des œufs susceptibles d ecloro. Au reste, tout considéré, et le fait du parasitisme étant connu, je serais dès maintenant porté, à rejeter la transmission par hérédité de la maladie qui a servi de sujet à mes recherches. »

On voit que le fait le plus saillant de cette Notice est que les corpuscule* [ftg.c) seraient des germes contenus dans des a>r/>s vésiculaires {Jîg.b), bien plus gros, et que l'auteur croit être des conferves ou des grégarines.

Il prétend aussi que les corpuscules c remuent d'un mouvement propre.

Voici maintenant les observations publiées en 1866 par M. Balbiani (1) : o Les corpuscules de la pébrine présentent dans leur évolution des phénomènes très-analogues : seulement, au lieu de se propager à l'aide des spores mobiles, c'est le corpuscule tout entier qui joue ici le rôle de corps reproducteur. A cet effet, il commence par perdre son éclat brillant, s'élargit sensible-

(1) Comptes rendus de l'Académie des Sciences, t. I.XIII, p. 388 (1866), et Journal d'Ànatomie et de Physiologie de Charles Robin, 3 e année, 18G6.

NOTES ET DOCUMENTS. 301

ment en laissant apercevoir à l'une de .ses extrémités un espace arrondi, semblable à une vésicule claire et transparente, puis il se transforme en un globule qui augmente rapidement de volume, ainsi que la vésicule interne. La substance qui compose ce globule, d'abord homogène et transparente, se remplitde fines granulations; puis des corps pales et arrondis, semblables à des noyaux, se formant au sein d'un blastéme, apparaissent dans cette masse, laquelle se trouve finalement convertie en un amas de corpuscules réunis par une matière glutineuse et transparente. La liquéfaction de cette matière détermine ensuite la dissociation des corpuscules, ou mieux psorospermies, et leur mise en liberté, n

Les publications de M. Levdig relativement aux corpuscules de lapébrine empruntent une valeur particulière à cette circonstance', que ce parasite a été rapporté, pour la première fois, en 1 853, par 1 eininent professeur de Tiibingen, à son genre naturel, relui qui a été créé, vers i84o. sous le nom de psorospermie, par l'illustre physiologiste J. Millier.