V. TERRAINS CRISTALLISÉS ET ROCHES VOLCANIQUES
La Haute-Loire et le Cantal sont presque entièrement composés de terrains cristallisés et de roches volcaniques anciennes et modernes; les eaux sont pures ou mêlées de très-peu d'argile ; le nombre des goitreux se rapproche de celui qu'on observe dans la Creuse et dans la Corrèze :
Haute-Loire — 1 goitreux sur 103 examinés;
Cantal — 1 — sur 141 —
Influence de la composition des eaux potables.