‹ Etudes sur le rôle physique de l'eau dans la nutrition des plantesChapitre 27 sur 49 · CATÉGORIE · texte numérisé non relu

CATÉGORIE

NATURE DE L'ORGANE. nn A B C D E

| racine | 0,941 | 0,952 | 0,951 | 0,948 | 0,929 Eau contenuedans la tige | 0,917 |

On en conclut que :

1° La proportion d'eau contenue dans un même organe croit d’abord, atteint un maximum, puis au delà décroit avec le temps ;

2° Pour chaque plante en particulier, cette proportion d’eau est toujours plus grande dans la racine que dans la tige ;

3° La différence entre les proportions d’eau de la racine et de la üge, sur un même pied, diminue quand l’âge du sujet augmente, puisqu'elle a été successivement égale à

L'interprétation physiologique de la première loi me semble découler naturellement des circonstances spéciales de la végétation des plantes soumises à l'expérience.

En premier lieu, le semis a été fait très-lard, et le plant émettait ses premières feuilles à l'époque de l’année où, dans les conditions normales, il doit déjà avoir achevé de mürir ses graines ; il s’est donc trouvé dans des conditions climatériques particulières et anormales. En outre, le semis avait été fait dans l’eau d’un cristallisoir ; et les plantes, dépourvues de tuteurs et de supports, pendaient hors du vase, ce qui rendit bientôt la végétation dillieile et languissante.

En ayant égard à ces considérations, on est conduit à penser, ce me semble, que la proportion d’eau contenue dans un organe doit aller en croissant tant que la plante est dans sa période d'activité physiologique, puis qu’elle décroît ensuite pour atteindre son minimum jors de la mort du sujet.

DEUXIÈME SÉRIE

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