RÉSUMÉ FINAL
A ceux des lecteurs qui trouveraient trop long le résumé qui précède, nous offrons celui-ci :
Un principe, Va* IbrM, une matière.
(Tores It taMe.)
(f) Toqiomqiiiiit ft la Inm» ipmqiie tcnUonn quant au propriété!.
TABLE DËS MATIERES.
DlDlCACC é , ▼
Avant-propos tu
WMMMJÈMM VAMIS. — MynqM • i
Bat de roawage ••••••• ik
L'état sphéroldal a été entrevu dès laplosluateantiquilé* •••••• ik.
Il en est fait mention dans la Bible (?}•••«•••..••••••••
Les verriers Ton t connu dès longtemps ib»
Ce n'est que depuis un siècle que ce phénomèae a pris rang dans 1»
science ib.
Erreurs sur ce phénomène ib.
Jusqu'ici 11 a*a point éié étndBé à toûà S
L*éUttpbértiUalemlirasie la oatore entière » . ib.
DlfMontferoafrage. •••• il.
S L — ÇiuUê est la dernière limité ée têmpiratmn à lofwlfo Vetm
peut passer à l'état spàérokUU?, S Toute la question est dant ees deoi phénomèncf s movlller, ne jms
mouiller .,.•■•«•••••.• «.••••••••••••• ib*
V Expérience» ib,
2* id, à
L'eau ne peut pas passer à Tétai spbéroldal dans un vase chauffé au-
desMiasde-fiAr • i».
8* SjppiriiHiCê • ib.
5* id ib.
Formule d'une loi**.* •••• 6
6* Expérience « ib,
ConGrmation de la loi par Tacide carbonique solide ib.
J IL — Quelle est ta loi de l'évaporation de l'eau d l'état sphéroïdal, . 7
Expériences de Klaprolh ib.
Erreurs de Klaprotli • • . . • ib,
7* BspMtmtm • • 8
8* id. iê.
tO« id ib.
L*évaporation de l'eau k l'élaU pliéroidal est cinquante fois plus lenle
qoe per élmUilion • 9
342 TABLE DES MATIÈESS»
41« Expérience ••••••••••• 9
Loi de révaporalion de l'eau à l'état sphéroïdal 10
$ m. — Quelle est la loi de la température des corp^ à l'état tphérot'
dnl ? Quelle est celle de leur vapeur P t^.
Recherches de plusieurs physiciens sur ce poinL ib.
iS* Expérience - ib.
LoidelatenpératuiedeseorptàrèUtspbéroIdal. , • iS
I%A&oiiièiie remarqatble que présenie Téther , U,
18* EaopMenee i3
Niveau dVau à Tétat sphérofdal « ift
Expérience de M\I. de Kramer el Bdli
Discussion sur celte expérience ....«••••••••••..•,, i(.
Déplacement du 0* des thermomMres 10
Nous n'aurons jamais que des approximations, et nous n'avons pas
besoin d'autre chose • ib,
Bxpérienoei remarqaables qui ae finit avec Tadde Bolfiireiii anhjdra. • 17
Résultat inespé^ t i i(.
U« EstpMmcè • ; fè.
Coni^ëlalion de l'ean liyffawopique dans une capsule ehaulEte à blanc ; ^ . . . .
Un liquide qui bout se refroidit en passant à l'état spbérctfdal dans une capsule incandescente
15* Expérience. Congélation immédiate de Peau dans une capsule incandescente i6.
f6* Expérience • 18
Véritable cause de la eongélailoo de Tcan dans les espérienees qui
précèdent ' • . ib,
OiÂiion dn profeisenr BeHI sur eei espérienees (note) • 19
/(/. deRobiquet . . . • 21
Expérience dans laquelle on a quatre températures qui varient depuis — H« jusqu'à + 1500« SS
17* Expérience. Congélation de l'eau dans le moufle d'un fourneau à
coupelle chuuiïé ù hianc ib.
Lettre du professeur Faraday 23
Solidificatioli dn HMroire, en vertu de l'état apliéroldaltdans imeratt»
tel incandtneent m ib,
18* EspérUnee, BUe est à peine eroiyable. , * • : • SA
L*aclde svlhireux se maintient ft l'état spbéraldal dans le vide eonme
àTair libre ;ilen.c8t ainsi des antres cm^ ib*
i 9« Expérience • 95
Température de la vapeur piofenant de l'eau k l'état sphéroldal »... t^.
30* Expérience .' . • . • S6
31* id. Décomposition de la vapeur d'eau à l'étal spbéroidal. . ib.
Le principe de l'équilibre dn calorique, et de l'équilibre de tension
• * n^est point àppHcabie aux corps à l'état spbéroidal ib.
' I IV. 1> eatotique ruffmumt lra»ertê-4-U let eorptd Citât tphéreî-
' ial ' Êong t'y eombinêrt ou bien ett-U rifUeki par eee eorpe / • . . • S7
On a cru pendant quelque temps qàe le calorique traveiHdl les corps
à l'état spbérddil ib.
TAILI DBS MATIÉRI». S63
Si* BspérUmê, « ; S7
W id, ib.
Les corps à Pétat sphéroldal félléehfitent le tMMqÊê njwuM, . . • 16.
2Â* Expérietim*\ •••«..••... ib.
25» id 38
Confirmation de Thypothèse la plus hardie de ce aiède sur la coosU-
tutinn physique du soleil 29
J V. — Tous Les corpt peuvent-ils passer à l'état sphéroidalf ib»
Let huiles fiies ne sont pas susceptibles d'ébullitioo 30
LesbuilesdesenplMriiMertltMMDCdntaitailiMttdEiliH^ <à.
S6* Expérience, Blleeit très brillute • « • • • M
Phosphore ••»••••»•••«•••*»
37* Bxpérienee» AMMAte d'aniiiioiilM|lit» 5S
28« id. id. , • ♦ . t*.
Tous les corps peuvent passer à l'état sphéroîdal SA
5 VI. — V a-t il ou non contact entre les corps à l'état âphéroïdal et le»
surfaces sur lesquelles ils ont pris naissance? ib,
29* Expérience • ib.
On voit la lumière dVine bougie et PétbioeUe électrique entre le 8pb6>
rolde et le plan de' métal 85
d^Expirimeê • • . . • » . • • • {A.
SI* id ^ . • * • • • 88
L'acide aiotiqae h l'état sphénldalB*«tlit>«ipMraiiait» ib,
32' Expérience* » 87
33* id, . « ib.
SA» id ib.
S5« id ib.
Anneau de Saturne. ib.
Moyen propre fc memier Mnetfeii 4m aoHnlM d'eau eM «ilei* • S8
M* Eipérienoeb •»« 89
Ëlent donné nn iwe, le remplir d*een «miqs*!! aoil Mililéb et It
faire bouillir en reMdlmantee même fiM. •..;*••••»•• <A.
- 37* Expérience » iA«
Explication d'un phénomène que présente la eombuatlon dn fer dUBÉ
l'oxygène ••••• .» 40
38* Expérience t'A*
11 n'y a pas de contact entre les corps à Tétat sphéroîdal et les surfaces inr lesquelles ils prennent naiisanoe. ••«••••«.••« ib. Les lannes balaviques restent rongea dtnil'eaik ié. Un efolde d'eifent» ronge de lMi,p l e mé dans IVttt, ta aalatiaBt
dans oet état pendent quelque tempe» ••.••••»*»••»•• Al
Décomposition de reau en ses gat eenHituaBli • » • ^ • ib.
Expérience des forgerons. .» A2
Soudage d'une crapaudine au pifvt d*uae turbina ««^v â3
Lingolière de coutil AA
Incooibustibiiité momentanée des tissus oi^niques vivants 46
Théorie de ce phénomène 47
Épreuves jodidaires ou dnHtl^ (note) 0i'
AppiicaHoBàlatrempedmaiélanx* • • • • • SU
3à4 TABLE DBS liATlÈBBS.
Le» sphéroïdes de nos labaratoires sonl des satelliCes de la terre. • • • ft&
Éruptùm deVBntû, Eiplicalkm . ib.
% VII. — CHAD0lfeRr4 A VAPEUR 55
,Vétat sphéroidal de l'eau joue-t-il un rôle quelconque dmu Us explO'
sUms dites fulminantes des chaudières à vapeur P ib,
laulililé des moyens einployés pour empêcher certaines explosions . . ib.
Histoire de quelques explosions ib.
Bases de la ihéorie des chaudières à vapeur. 60
Eieeptioof . •* ••••• lé.
Trob théorie» sur la cavse des exfAosioiis ftdmiaaBlea.
Électricité tfe.
Décomposition et recompositioo de Teaa 6i
Ëtal sphéroidal deTeaH. • • 6t
Véritable cause des explosions fulminantes* ib»
Doutes à cet égard ik.
Pourquoi on a négligé d'étudier ja véritable cause des explosions fulminantes 6k
39* Expérience ib.
A0« ii. , «5
éf id. ; <é.
kv a. d6
Opinion du docteur Normandj 66
éS* Eatfiérieaee. Réiaitat eSNiTant^ • •••• 67
àh* a* r 68
Â5* ii. Explosion .*•;• iftw
46* id* Explosion malgré une soupape 69
/ 47* id 70
é8* id. La comparer avec celle qui suit. • . . é 70
é9* id» BitatdjQMBifueraBarquable. 7i
L'équilibre dn calorique et l*équilibre de tension n*eiistent pas pour
les «wpsli l'état sphéroldaL lé.
50* Expérienee, lé»
51* id • 4 , 79
52* id. • ib.
53< id. ' 73
Chaleur statique 75
Chaleur dynamique ib.
Danger d^ouirir on roliinfllfanilalenMnt* 76
5S« SsepMmee (5&) 77
One chaodiére de iOO Ut.; qui eontiendiait seuleneut iO lit. d*eau à
l^t sphéroidal, éolaterait lorsque cette eau changerait d*état • . • 78
Moyens propres à empôcher Tétat sphéroïdat de naître • • • 80
QoBunission de surveillance des chaudières à vapeur de Dieppe .... lé. Reproduction de la diKttssion qui a paru dans la première édition de
cet ouvrage 82
Calcul approximatif qui prouve le danger d'ouvrir brusquement un
robinet d'émission de vapeur 92
Projet d>xpérience •••• ••••«. 96
Note du professeur Belti (en italien). ••••• 99
lAALK D«S JIATIÈaBS. 345
Nouveau lyitèiiie de chtadières à vapeuré • lOS
Nouveau motatr ••••• •••••»• €06
Générateur de vapeur à diaphragmes ••••••••••• 107
Du de^rù de sûreté de la chaudière à diapbngmei» 11&
Théorie de la chaudière ù diapliragmes • 12&
Rapport de M. Tresca au nom du jury international 128
Rapport de M. Gallon à la Société d'encouragement 4S9
Relions ISS
S]ni£iiie mille de BoatifDy(d*ÉTi«iii) ••••• IH
Artillerie. «>• iàù
58* Expérience {ter) lAS
% VIII. — Quelle est la constitution physique des corps à l*êtat sphcroïdal ? 141 Limitation de Tatmosphère par ane couche d^air âii*état Jiquide (hypothèse de Poisson) 1A5
Appendice ib»
5A* Expérience, ib,
55* id. . • • • . • • • 1A6
U loi du panage de l'état solide à l*èlat aphMdàl diSère de ealle dki
passage de TéCat solide à TéUt liquide M.
57* Expérience •«•••... ••• i&7
De Peau tombant du haut du Paolhéon passe à Télat sphéroldal. • • . ib. 58* Expérience, ...•.•«»»•••««••«••••.>•.•.• 148
Goupellation de l'argent ib»
59* Expérience ib,
MéUnx à Tétat sphéroldal lAO
60* EaspérkMê ••••• ftSO
6it Id. Elle cal imporiBDle; on CD dédoit dlreelement la rotation de la terre. •••••••«•••••*•.•.•••••*• ib»
Mouvement accéléré d*un sphéroïde. ib, 62* Expérience, Elle est importante > 153
Rapport de M. Babinet ••••••••-«• 15&
63* Expérience. Elle est capitale • 157
Vibrations harmonieuses d'un sphéroïde ib.
Expérience • • 158
65*' ià. ift.
|.eeoiite&ac8tdmudetleoontemmtehtft<oid* « è • • A*
66*jBii!3itfrlmM(daii8leTide). « 156
67* a, id, ; , ».
Différence renarqoaUe dans leB4em(ad*éfapentioB ttu
68< Expérienee, •••• ih,
69* id. . . . 160
Élément nouveau pour la géologie ib,
70* Expérience, 161
La masse ou la somme des points matériels eierae une grande la-
Huencesurrétal sphéroldal. • « ih*
71* Expérience Hb,
LVpaisseur de la paroi d'une capsule est aaniInlIncKetar la pro> doction de la vapeur. i6I
^46 TABLE DIS MATlEftKS.
Aux afflneurs d'urgent (note) ••••••• 163
72* Expérience ifr.
La chaleur Bolaire agit comme la chaleur terrestre. iè,
JDttUJJliU BéMmL - OhimM 164
Rappel dw >7* et M* Bmiiirtmm , • 165
Phéooaiènet tria rangiaMw qH« présente l*kaoiii« d'imaortiaqwti i6.
73' Expérienet, • • • • •
L'auteur atlachc une très grande importance à cette expérience. . . . ifr. Comparaison delà moléculeà Tétat sphéroïdal avec la molécule animaie» 168
Parallèle des propriétés • 169
Respiration de la matière inorganique i6.
Appel aux esprits synthétiques • 170
fitbérisatifMi (ma) ih.
AipbyiiepariiilMlitiitian. • 171
LeBleardtla narehedereipritlinBaiii iib
Danger de la peinture à Tesseoce 173
ConGrmatioo desrueathterkiaef deraatenraarrélhérisatioiu • . • • 177
U" ExpMmtê. «... • . tfr.
75» id 178
L'étal sphéroïdal place l'observateur en présence des atomes arec leurs
propriétés intimes • • • • ih»
70« Exjtirieftee ••••••« i6.
RédaedoBtondaiiie da Uoijde de enifie ..«•••••%è*«». <é«
C'eittoojoaraleevlHiiMqai brûle le deroler • • • • ». * • 170
77* Expirieneg. ib.
Falsification defin***** »••*••••••»•• ih,
78* Expérience •.•*•••••••••••••« 180
Décomposition du chlorure d'éthylc. •«••••••••••••••• ib.
Possibilité d'isoler l'éthyle ib,
79" Expérience ib.
Pénibilité d'obtenir de Télher an moyen des forcea naturellea 181
80* Erpérimu
CeioiiteeBinedattilellltflid'eBepelteplMièle {A. 81* Bxpérimt, . • ib.
82» id. / 182
Doit-on dire eau oxjfginiê vkbictcfde é'kiférogàm ib.
83» Expérience 18d
Quatre températures comprises entre — 100' et 4- 1200* ib.
84* Expérience ib.
Courants d'une extrême rapidité 185
W* ABlMfiiM •••••• • ib.
W» ii. • • 187
87* t.. ib.
88« id. • ••.«•••••••*••'••••••• 188
89« id. i
90* id » a,
91* id , a.
Résultat sînguUer de VExpériencê 9L... ••».«.» ib.
nm i Ms auTiÈAis. S47
Eaopérienc» 189
TransformatU» de Tadde lolforcaK à VéM iphéraldAl en acMe «ilfii-
rique .189
L'état moléculaire particulier à l'état sphéroldal est un Ikhi moyen
d*oxydatiun et d*oionisation . • ib,
93* Expérience* ..•••.•••••••••••.>• • ib.
9&« id. * • « . • » 190
9S* a. ik
Heoille artUkielle » 19i
96* Expérience **..•.••••»•••••. 193
Acide hypothétique AiH)' ib.
97* Expérimm , • • • • • ih,
98* id. • • • • 1*6.
99* id 193
100* id ib.
Applications ditebses • •••• ih»
fian à V€m sphéroldal, agent eonbiinnt ib,
Anaijae d*«iie tfcelie mfcroseopiqiie de MOf i9& Analyte d'âne tache prodnile par Pappareil de Manh ih.
Emploi de la vapeur aoichaaflAe ••••••• 195
Efliptoi fimQltaoédes fapeon sofctevlKei et latniéeB. • . ik
TBOlBlèM» VAaVIS. — VbMa . 198
{ L — Le» sphéroïde» iont'iU mifporU» par im couuin de m^mut, ou Hm nmt'Ue maUMmm a» édà in rayon é$ VëêHtm êkimique par une force répMwe, dont ta ekâlenr eet fa emm ditermiiumitêP • « iL
Les opiniottt sont UèêiMrtagées I eet Ifard ••••• iè.
Possibilité de mesurer la force rip^Ùie. ••••••••••«•••.SOI
101* Expérienu •••««•••••• 4' 902
102* id. Force centrifuge ••••• 203
Un des plus beaux phénomènes de la physique moderne 200
Le protoxyde d'azote liquéfié passe à l'élat sphéroldal à toutes les tempéialuies au-dessus de G» 207
Let gaz liquéfiés par Faraday se comporteront oeauM Tadde sulAireuz ib, Lee eorps projetés sur des swrfoeet iMaadeseemea sont ■Minmiis
an delà da rajon de ractlon cUmiqne par one forse répubire • • • 209 Les ihéories de la chaleur sont acMlement loeneles et InsuflBMotes . SIO L^auteur propose les mois : Éuu «pAdreidfrf» anr rtofitalleo laeila de
l'Académie ib.
$ IL — État sphéroldal des corps, ib.
Nécessité d'adopter ces deux mots . • . • • ib,
Jin. — Propriétés des corps à l'état solide^ liquide et gaieuXf corn'
parées à celle» de» corps a l'état sphéroïdal 214
A Pépoque de rineandescenee de la temi l*oan ne pcnfaitcaister qu'à
l'élitt sphéroldal et àréUtgasent • • • • 215
La ferme tphériiine précède toojdnrs la fonw angnleusa • A.
Il n*7 a pas de tjrpe de Tétat solide 218
La température des co^ 4 Tétat soUd«t liquide et gaieai»estnMii<qi/e
«C variablê à Vinfini • • 217
3A8 TAfiL£ DES MATIÈRES.
La températare des corps à Tétat sphérotdal est une et invariable • • 217 LMnrusibililé et la fixité de la matière élaient des erreurs. 220
Homogéoéilé de la matière • ib,
S IV. — Pourquoi les corps à Vital sphéroïdal restent-ils conitamment
à une température inférieure à celle de leur ébuUition 221
Les corps à Pétat sphéroïdal réfléchissent le calorique . . . « , • . . i6.
Interférence du calorique . . 223
La lumière et Tobscurité absolues sont inconnues ibm
La chaleur et le froid absolus sont inconnus iL
d03* Expérience . 21fi
iO/i* id. . 227
La propriété se définit : Un effet dont la cause est inconnue . . . . . 22ft J V. — Quelle est la cause de l'état sphéroïdal P Un d'autres termes:
Pourquoi une captule froide est-tUe mouillée par un liquide quel'
conqutt et pourquoi ne l*eat-tUe pas quand elle est chaude? . • • . i6.
Calorique 4- calorique — .... .JIM
L'électricité u-t-elle une inQuence quelconque sur l'état sphéroïdal » .
Analogie entre le son, l'électricité, la lumière et le calorique 231
L*éther esiimpondéré, maison ne sait pas s'il est impondérable (note) . ib, C*est par un sentiment de déférence respectueuse |H)ur V Académie des
sciences que Pauteur propose une théorie • . ib.
Résumé de la théorie d'Ampère sur la chaleur . 232
Le son considéré comme un mouvement résultant de l'action d^un
moteur sur un mobile t33
L'état sphéroïdal considéré comme un mouvement résultant de Taction
d'un moteur sur un mobile ib.
Le mouvement vibratoire des sphéroïdes a la plus grande analogie avec
le mouvement vibratoire d'une cloche 23&
Eiplication de quelques anomalies ». 235
Les expériences n'ont pas été faites pour la théorie, mais bien la théorie
pour les expériences 241
5 VI. — Les corps d Cétat sphéroïdal sont'ils soumis à la loi (2e Newton
sur l'attraction? , ib.
Le volume des sphéroïdes paraît être en raison inverse de leurs poids
spécifiques, d'oii il suit que leurs masses peuvent être égales entre elles, ib.
Tableau qui montre qu'il en est ainsi 2&3
Les corps à Cétat sphéroïdal obéissent aux lois de l'attractionf et Us
peuvent être considérés, par rapport à la terre, comme de véritables
satellite* 2d&
• Il est à désirer qu'on poursuive ces recherches. » (Berzelius) .... ikb
La loi de Kepler est-elle applicable à la 61* expérience ib.
Définition de l'état sphéroïdal ih.
S VIL — COSMOUMÏIK 2A7
Abrégé du système de Buffon iL
Pouvoir répulsif des surfaces incandescentes 2M
Abrégé du système de Laplace. 2AÛ
Opinion de M. William Thomson sur les nébuleuses. ...... . . . 251
Astronomie . ,153
Le soleil est formé de troiispltère> concenUriques . . 258
