Nuttall, Manual of ornithology ; art. Condor

S. Audubon, Ornithological biography ; vol. I, p. ii7«

8. Henri I, roi d*Ang1eterre, mon à la tuile d'un souper de lamproie.

viennent à la charge, et s*enivrent par conséquent avec intention et plaisir ^ Qu*est le haschich (Cantiabis hiflica)^ sinon la passiflore de Thomme, et que sont, pour le fumeur, Topium et le tabac* ?

Il est incontestable que certaines plantes produisent non seulement des effetsqui se rapprochent de Tivrcsse, mais un véritable enivrement. Le docteur Patouillet nous fait connaîtrCy par exemple, les résultats produits par la racine de la jusquiame (Hyoscyamus niger). Les pensées sont troublées ; les muscles n'obéissent plus complètement à la volonté ; et Ton voit double comme dans rivresse '. La preuve que les animaux sont sensibles à des effets analogues, c'est que les naturels de TOcéanie enivrent le poisson, en mêlant à Feau la décoction du {vuiicï une hétolne (Betonica spk)ididaj, ^ïïn de le prendre plus aisément ^. Bien plus, les apiculteurs ont recours à divers. végétaux pour empêcher les abeilles de leur nuire pendant qu'ils récoltent le miel. Dans une partie de TEurope, ils se servent à cet effet d'un Fungus ; en Chine, de la fumée d'une artémise (VArtemisiaimlicu) ^,

N'est-ce point la chùvro qui nous a fait connaître le café? Les bergers de l'Abyssinie avaient remarqué que les chèvres se régalaient de la fève parfumée d'un arbre de leurs montagnes. Après en avoir mangé, elles étaient plus vives et plus animées ; elles folâtraient dans les rochers, se poursuivaient à lacourseetselivraient parfois des combats sérieux. L'homme