‹ Évolution intellectuelle et religieuse de l'humanitéChapitre 748 sur 853 · VIE ET OEUVRE DE HELMHOLZ · texte numérisé non relu

VIE ET OEUVRE DE HELMHOLZ

celle-ci ne faisait que changer de forme, de manière que la chaleur, la lumière, l'électricité et la combinaison chimiques ne sont que des modes ou des facteurs distincts de l’énergie. Le mérite d’'Helmholz de même que celui de Joule, mécanicien anglais, consiste plutôt en ee qu ils ont démontré expérimentalement l’équivalence mécanique de la chaleur. Helmholz surtout ne voyait dans la transformation de l'énergie que des variations du mouvement des atomes. En résumé, Helmholz, par son génie observateur et son esprit profond d’inventeur a rendu d'immenses services aussi bien à la physique qu à la Physiologie.

Un contemporain de Helmholz qui a acquis une

grande célébrité à cause des services qu'il a rendus à

Phygiène et àla salubrité publique est Max Pettenkofer, :

fondateur de l'hygiène expérimentale. Né’ en 1818 et mort en 1901, il cultiva d’abord avec succès les sciences physico-chimiques, ensuite, il se consacra entièrement à l'étude de la chimie biologique et son application à l’hygiène en fixant son attention particulière, de même qu'Hippocrate, sur les rapports intimes entre l’homme et le milieu ambiant, tels que l'air, l’eau et le sol. Ses premières investigations furent dirigées vers l'air vicié des maisons, particulièrement des habitations destinées à abriter un grand nombre d’individus et, faisant de nombreuses analyses de l’air des espaces confinés, il est arrivé à la conclusion que la quantité d’acide carbonique dans l’air donne la mesure de sa plus ou moins

Page 1