SIROP D’HYSOPE

SYRUPUS CUM HYSSOPO.

% Sommités sèches d’Hysope (Hyssopus oflicinalis). . 32

Eau distillée d’IIysope ( Hydrolatum Ilyssopi ) . . 1000

Sucre blanc ( Saccharum album ). 2000

Faites digérer l’hysope dans l’eau distillée d’hysope, au bainmarie , pendant deux heures ; laissez refroidir, passez et filtrez ; ajoutez à la liqueur le sucre blanc dont le poids sera double de celui de l’infusion ; faites-le dissoudre à la chaleur du bain-marie dans un vase fermé. Passez le sirop après qu’il sera refroidi.

MELLITE DE SCILLE.

( Miel scillitique.)

MELL1TUM CUM SQUAMIS SCILLÆ.

% Squames sèches de Scille ( Scillamaritima ) . . 64

Eau bouillante (Aqua bulliens ).1000

Miel blanc (Met album ).750

Faites infuser la Scille dans l’eau pendant douze heures ; passez avec expression; laissez déposer; décantez; ajoutez le miel à la liqueur, et faites cuire en consistance de sirop.