DES OUTRAGES DE FBNTB

sont également que des tronces de fausse coupe ou des chutes de sciage dites retranches. Ces bois se vendent au mètre cube et en grume, et leur prix varie suivant celui de la planche ou de la marchandise qui a le cours le plus régulier dans la localité.

Comme bois de fente, le hêtre sert à une foule d'emplois que l'on désigne d'une manière générale sous le nom diouvrages de râclerie. Tels sont les cerches dont on fait des chasetets ou clayettes pour fromages; les éclisses dont on fabrique des boites très-légères pour les confiseurs^ pharmaciens, parfumeurs, bijoutiers, etc.., des seaux et autres mesures de capacité, des jouots d'enfants, etc. ; les lattes pour fourreaux d'épée et de sabre; les copeaux pour la gainerie, la miroiterie, etc. ; les panneaux de soufflet, les battoirs à lessive, les pelles à four, les bois de brosses. On fabrique aussi avec le hêtre des attelles de collier, des bâts, sellettes et arçons ; des semelles de galoche et des sabots; des rames, écopes et avirons.

Pour tous ces ouvrages, le bois doit être de fente facile et droite, et, quand il doit être fendu en planches très-minces telles que des cerches, il faut de plus que sa fibre soit à la fois souple, forte et élastique, qualités que l'on ne trouve ordinairement réunies que dans les arbres d'âge moyen, 80 à 100 ans.

Le déchet qui résulte de la confection des ouvrages de râclerie varie entre 50 et 75 p. 0/0 ; mais les débris sont recueillis et employés au chauffage.

76 MODE l^ DÉBIT DES OUTRAGES DE FENTE.

Toutes ces industries n'emploient, rdativement, qu^une quantité assez minime de bois de hêtre, sauf cependant celle des sabotiers qui, dans certaines localités, a quelqu'importance. La saboterie a pris plus d'eitension depuis quelque temps, par suite de l'emploi de machines à saboter qui fabriquent plus vite et mieux que les ouvriers ordinaires, et de la fiu^ilité actuelle d'exporter les produits dans des contrées éloignées des lieux de production (1)^

Les sabots se vendent ordinairement à la douzaine de paires, à la ffrosse de 1 44 paires, et à la somme de 80 paires. Qiaque unité, douzaine, grosse ou somme, contient un tiers de sabots d'hommes, un tiers de sabots de femmes, et un tiers de sabots d'enfants. On calcule qu'un mètre cube de hotk bois de fente peut fournir, en moyenne, 100 à 110 paires de sabots assortis.

(i) Plusienrs nskiéi à saboter d« TAItaee ont. pour {irkeipaax déboachés de leurs produits, rAmérique et l'Algérie.