TAILLIS DE ROBINIER

beaucoup trop développés pour une plantation importante. Suivant les circonstances, le plant peut être tiré de chez les pépiniéristes ou d’une pépinière temporaire que l’on aura créée une année d'avance.

Le Robinier étant d’une reprise facile et d’une-croissance rapide, il n'est pas nécessaire de le planter serré : 2 m. en tout sens ou 2500 plants par hectare suffiront dans la généralité des cas pour assurer l’avenir du taillis. On recépera après la troisième ou la quatrième année de plantation et à partir de ce moment des drageons apparaîtront en nombre et compléteront le massif. Comme soin, il suffira de veiller à ce que pendant la première et la deuxième année les mauvaises herbes n'étouffent pas les plants. On pourra même pendant les premières années faire des cultures intercalaires.

PRIX DE REVIENT DE LA PLANTATION. — Si nous estimons à 8 fr. les 1 000 plants, et les frais de plantation à 15 fr. le mille, la dépense, non compris la préparation du sol, sera d'environ :

Plants, DÉODiA Sr lemille....:"...« 20 fr. »

Plantation. — à 15 fr. SERRE RC 37 ",90 CETTE LESC PER RE DROÛ

ROfAL AE A Re MES ins ce Tee 60 fr. »

Le Robinier redoutant le couvert et sa croissance étant rapide, les taillis anciens ou naturels de cette essence, doivent être souvent éclaircis, afin d'enlever les rejets morts ou dépérissants et de dégager ceux bien venants. Avec une révolution de dix ans, c'est à cinq ans qu'il convient de faire la première éclaircie, et si la révolution doit être plus longue, on renouvellera cette opération également tous les cinq ans.

Au terme de l'exploitation, on abattra les tiges rez-terre et la régénération se fera à la fois par les rejets de souche et par les drageons. +

PRODUCTION. — Comme elle variera non seulement avec la longueur de la révolution, mais aussi avec la nature du sol. il est bien difficile de donner des chiffres certains. Voici cependant ceux que l’on peut espérer

dans les circonstances moyennes et en période normale, c'est-à-dire dès la deuxième ou la troisième révolution.

A dix ans on peut trouver, par hectare, 10 000 perches, valant nettes en moyenne 5 cent., soit, 500 fr., soit 50 fr. par hectare et par an; ou bien encore de 12 à 15 000 treillage ou échalas.

A quinze ans on peut compter sur 8 000 perckes d'une valeur moyenne de 12 cent., soit 960 fr. ou 64 fr. par hectare et par an; ou bien encore 18 à 20 000 échalas.

.A vingt ans la coupe pourra fournir 6 000 perches, d'une valeur moyenne de 25 cent., soit 1 500 fr. ou 55 fr. par hectare et par an; ou bien encore 24 à 25 000 échalas de choix et pieux de clôture.

A quarante ans on pourrait trouver sur le terrain 600 arbres ayant en moyenne 25 cm. de diamètre, et 7 m. de hauteur de bois d'œuvre, valant en moyenne 6 fr., soit 3 600 pour toute la coupe et 90 fr. par hectare et par an. Si l’on tient compte que ces résultats peuvent s'obtenir sur des terrains d'une valeur très médiocre pour la culture, on conviendra que l'exploitation du Robinier peut donc être très avantageuse quand les circonstances de débouchés le permettent. Mais il y a mieux, celte essence permet aussi d'utiliser des terrains dont il serait bien difficile de tirer parti sans elle : tels sont les talus des routes et des chemins de fer et les terrains trop abrupts, ceux bouleversés ou trop accidentés, ou bien encore rocheux ou pierreux et même les berges des rivières, les atterrissements des torrents ou îlots.

Grâce aux drageonnements, les taillis de Robinier peuvent durer fort longtemps. Cependant les vieilles souches perdent peu à peu leur vitalité, les rejets qu'elles donnent sont de moins en moins vigoureux et il devient nécessaire d’arracher celles mortes ou épuisées après chaque exploitation. D'un autre eôté le sol pénétré par les racings s'épuise aussi peu à peu en principes minéraux assimilables et il arrive un moment où le taillis est trop usé pour être conservé: il faut le défricher ou lui laisser se substituer peu à peu d’autres essences avec des exigences nouvelles.

Pour ces raisons nous ne pensons pas qu'on ait

intérêt à conserver un taillis de Robinier plus d'une centaine d'années et beaucoup moins si l'exploitation est mal conduite et les soins négligés.

Le Micocoulier, Fabricoulier ou Falabriquier (Cellis australis), disséminé dans toute la région méditerranéenne et dont le bois dur, compact, fin, souple est si recherché en charronnage, en carrosserie, par les tourneurs et les ébénistes, fait l'objet d'une culture assez importante dans le Gard pour l'obtention de fourches et de manches d'outil, et dans le Roussillon pour la fabrication des manches de fouets, de cannes, etc.

1° Culture dans le Gard pour fourches.

Cette culture qui remonte à plus d’un siècle a lieu sur une étendue de près de 1 500 hectares dans l’arrondissement du Vigan, autour de la petite ville de Sauve. Elle est établie sur des terrains calcaires, oxfordiens, accidentés, à sous-sol rocheux, émergeant çà et là à la surface et formant des cuvettes ou des failles remplies d'argiles calcaires ferrugineuses et dans lesquelles les racines du Micocoulier s’enfoncent profondément et échappent à la sécheresse.

CRÉATION DU TAILLIS. — Le taillis est créé par la plantation de plants obtenus par marcottes ou par semis. Dans le premier cas on met à nu une partie des racines d'une vieille souche; au premier printemps ces racines émettent de nombreux rejets; lannée suivante on replace la terre, ces rejets s’enracinent à leur base et à l'automne qui suit on peut les détacher des racines mères, soit pour les mettre en place, s'ils sont assez beaux, soit, le plus souvent, pour les placer en pépinière où ils resteront deux autres années, soit en tout quatre ans, pour obtenir des plants.

Quant à la multiplication au moyen du semis, on récolte des graines au commencement d'automne, on

les met en stratification dans un pot en mélange avec de la terre légère et on enterre le tout jusqu'au niveau du sol sous un monticule de terre. Ces graines restent ainsi Jusqu'au printemps de la deuxième année, époque à laquelle on les sème en rigole dans un excellent terrain. L'année suivante les jeunes plants obtenus sont repiqués à 20 cm. de distance et resteront ainsi pendant deux ans: après, ces plants, âgés de trois ans, seront assez forts pour être mis en place. Ce procédé, quoique plus lent que le premier, est cependant préférable, car les plants ainsi obtenus seront toujours plus vigoureux que ceux provenant de marcottes.

La plantation définitive se fait ordinairement en février, bien qu'il serait préférable de la faire avant l'hiver. Autant que possible les plants sont espacés de 1 m. 50 à 2 m., mais avant tout on doit les placer où il y a assez de terre végétale pour que la bonne végétation des plants soit assurée. Ensuite, les plants reçoivent chaque année, à la main, un labour d'hiver et deux binages. On laisse se développer les jeunes Micocouliers pendant environ 5-6 ans, ou mieux, jusqu'à ce qu'ils aieAt 10 à 12 em. de circonférence ou la grosseur suffisante pour faire un manche d'outil (fig. 44). A la fin de l'hiver on procède au recépage en coupant le plus près possible du sol, cette première tige ne s'étant pas développée avec assez de vigueur pour que l’on puisse en faire une fourche, On laisse se développer librement tous les bourgeons qui naissent pendant l'été sur la Jeune souche, et l'hiver suivant on ne laisse que les trois plus beaux rejets (fig. 45); mais il serait préférable de faire cette suppression pendant l'été, les pousses conservées croîtraient plus vigoureusement.

Pendant l'été suivant les trois rejets conservés se développent librement et on laisse toutes les ramifications -secondaires, mais au printemps qui suit la deuxième ou troisième année de végétation, alors qu'ils ont environ 1 m. 80 de longueur, on supprime tous les rameaux latéraux, et le rameau terminal est coupé à { m. 50 du sol, immédiatement au-dessus d’un triple bourgeon formant une sorte de lis, disposition assez fréquente des bourgeons chez le Micocoulier. Ces trois bourgeons donneront lieu à trois pousses naissant

VTT 7

côte à côte au même point (fig. 46). Pendant leur développement on s’efforcera d’équilibrer la végétation entre elles en rognant l'extrémité herbacée de la plus vigoureuse. Dès lors la fourche est constituée, il n’y a plus qu'à lui laisser acquérir la grosseur et la grandeur voulues. À partir de ce moment et jusqu'au jour de l'exploitation on enlèvera avec soin pendant l'été les

Fig.44.—Jeunetige Fi. 45. — Jeune tige ayant F1G. 46. — Jeune de Micocoulier, été coupée avec trois fourche en forma-

rejets. tion.

pousses latérales qui pourraient se développer sur la tige et les trois branches. On ne conservera chaque année sur ces derniers que le bourgeon terminal. Nous pensons qu'au lieu de supprimer toutes les pousses latérales des fourchons, il serait préférable de les soumettre au pincement, lorsqu'elles auraient atteint une longueur d'environ 15 cm.; il en résulterait une série de petites branches très peu développées, mais qui par leurs feuilles détermineraient sur la tige et les fourchons un grossissement beaucoup plns prompt. Ces petites productions seraient enlevées pendant l'hiver qui précéderait l’année d'exploitation. On pourrait encore, ce qui serait préférable, tenir les fourchons dégarnis sur la longueur qui sera plus tard utilisée pour la constitution de la fourche et laisser développer librement, à partir de ce point, les pousses latérales et la termi-

nale, tout en maintenant l'équilibre dans la croissance. des trois fourchons. On maintient facilement cet équilibre en rognant plus ou moins chaque année la branche la plus vigoureuse.

Il arrive encore assez souvent que des trois bourgeons sur le développement desquels on comptait, deux seulement évoluent: on a alors une fourche à deux dents, mais si l'on veut en faire une fourche à quatre dents, il suffira de pincer, quand elles seront encore à l'état herbacé, les deux pousses au-dessus des 2 premières feuilles: il se développera, à l’aisselle de chacune, un nouveau bourgeon, ce qui produira alors quatre branches paraissant presque au même point. Si l'on veut une fourche à cinq dents, dans le cas du développement des trois bourgeons jumeaux, il suffira de pincer comme ci-dessus les deux pousses latérales et de laisser se développer celle du milieu dont on ralentira seulement la croissance par des rognages. Mais ce sont surtout les fourches à trois dents que l’on cherche à obtenir.

PRODUCTION. — Les soins que nous venons d'indiquer sont continués tous les ans jusqu’au moment où les tiges et les fourchons auront atteint une grosseur suffisante, ce qui arrive entre la quatrième et la huitième année, soit en moyenne à six ans. Alors on procède à l'exploitation en coupant les tiges aussi près que possible de la souche. Au printemps qui suivra, la souche émettra de nouveaux rejets, de vigueur inégale, qui par conséquent arriveront plus ou moins tôt au terme de leur exploitabilité. Il résultera de ce fait qu'à la longue il y aura, sur une mème souche, des fourches à tous les degrés de formation et que tous les ans il y en aura un certain nombre à récolter. Les souches s'élargiront de plus en plus, prendront des formes irrégulières (fig. 41) et arriveront à porter 15 à 20 tiges. Le taillis arrivé en période normale, c'est-à-dire, vers trente ou quarante ans, pourra donner annuellement 50 douzaines de fourches et sa production pourra se maintenir jusqu'à quatre-vingts à cent ans, même indéfiniment si l’on a soin de remplacer au fur et à mesure les souches mortes ou trop épuisées.

Après la coupe des fourches, on enlève l'écorce et

TAÏLLIS DE MICOCOULIER 330

toutes les parties inutiles, puis on les met au four pour les rendre plus flexibles et, lorsqu'elles sont encore chaudes, on les place dans un appareil pour donner aux manches et aux fourchons la courbure voulue. Les figures

Fig. 47. — Souche âgée de Micocoulier.

48, 49, 50 et 51 montrent l'aspect de ces différentes fourches fabriquées. Elles sont ensuite liées par bottes de 18 et livrées au commerce par l'intermédiaire d’un gérant, agent des propriétaires syndiqués. Le prix varie de 18 fr. à 22 fr. la botte, soit de 12 à 15 fr. la douzaine. Les principaux débouchés sont : la Provence, le Languedoc et l'Algérie.

Les tiges que l’on n’a pu transformer en fourches sont employées comme manches, cannes, attelles de collier, etc.

COMPTE DE CULTURE. — Pour un taillis arrivé à la période normale de production, voici à peu près, d'après notre ancien collègue Dubreuil auquel nous avons emprunté

la plupart de nos renseignements sur cette culture ainsi que nos dessins !, le compte de l'exploitation pour 1 hectare.

Dépenses. Produits.

MPOSIIONNAUESOLC TER EEE 1,50 fr.

Labour et travaux: d'hiver... 2.7 40, .»— Binage, 15 journées à 2,50...... RÉ Me 31,50 — Élagage, ébourgeonnement, taille pour SU AOUZALNES.-. 2 ME EME SL 50, » — Trassportides produits 2 0e A0 Préparation des fourches pour 50 douz. 100, » — Frais d’administration et gérance..... 925, » — 50 douz. de fourches de toutes qualités, BASÉE A Re ROC LA EE » 750 fr.

Manches, attelles de colliers, rebuls DIVERSES ER SRE NC Ce APR » 50 — TOUS Rates: 270, »fr. - 800 fr.

Bénéfice (800 — 270) — 530 fr.

Les terrains qui donnent ce résultat valent en moyenne 3 500 fr. l'hectare; si à cette somme nous ajoutons les 270 fr. de dépense courante on trouve un taux de placement de plus de 14,50 p. 100. Ce résultat est d’autant plus remarquabie que la production n'est pas exposée comme beaucoup d’autres à de nombreux risques. Aussi les propriétaires de la Sauve, désireux de conserver le monopole de cette culture, sont-ils très fermés au sujet des conditions de cette culture.

2° Culture du Micocoulier pour manches de fouets.

Cette culture ne se fait guère que dans le Roussillon, et même que sur le territoire de quelques communes ?, principalement dans les vallées de la Tet et du Tech; jusqu'à environ 800 ou 1000 m. d'altitude: au-dessous cette culture ne serait pas avantageuse. On choisit de préférence pour cette culture des terrains bas, situés le long de la rivière, de peu d’étendue, frais et fertiles,

1. Journal de l'Agricullure, 1S7. 2. Sorède, La Roque, Palau del Vidre, Perpignan, Argelès-sur-Mer, Elne, Prades, Céret, Arles-sur-Tech, Maureillas, Thuir, ete.

mais souvent exposés aux inondations et d’un labour à la charrue ordinairement difficile. Il est bon aussi que ces terrains puissent être irrigués pendant l'été, qu'ils soient abrités contre la {ramontane ou vent froid et violent du nord et, enfin, qu'ils soient de nature siliceuse,

ALIEN RGEMES Hs

AA

D SR EU LA as OS D 20 Een

F1. 48, 49, 50 et 51. — Différents modèles de fourches que l'on obtient.

granitique, schisteuse, les sols calcaires ne convenant que très peu à cette essence.

Le taillis est créé par plantation de brins de trois à quatre ans, hauts de 80 cm. à 1 m., élevés en pépinière, obtenus soit par la méthode de marcottage indiquée plus haut, soit, ce qui est préférable, de semis. Le terrain ayant été bien nettoyé et ameubli, on plante en carré ou en quinconce à la distance de 2 à 3 m. Dans les premières années, on cultive dans les intervalles des plantes sarclées, pommes de terre, carottes, bette-

raves, haricots, pois chiches, etc., ou bien encore de la luzerne. À moins d'être chétifs ou rabougris, les plants ne sont pas recépés, mais on procède avec soin à l’enlévement des branches latérales et des gourmands qui pourraient se développer sur la tige, de manière à tenir la tige bien nue et bien lisse jusqu'à une hauteur de 3 m. à 3 m. 50, autrement le bois serait noueux et d’une fente plus difficile. On donne aussi tous les ans les irrigations nécessaires ou tout au moins celles que les circonstances permettent.

La première révolution est ordinairement de quinze à dix-huit ans ans, mais les suivantes ne sout le plus souvent que de douze à quinze, parfois même dans les très bons sols, que dix et même huit ans. À ces âges les perches ont de 8 à 12 cm. de diamètre à 1 m. du sol, et de 3 m. à 3 m. 50 de fût. A la première révolution on ne retirera, les pieds n'ayant pas été recépés, qu'une tige par souche, mais aux suivantes on pourra facilement en retirer 2 ou 3, qui auront été choisies parmi les plus vigoureux rejets et que l’on aura soignées, comme nous l'avons dit, pendant leur développement. La coupe se fera chaque fois très proprement et rez-sol; c'est la meilleure manière d'oblenir des rejets vigoureux et bien assis. Un taillis bien exploité peut durer de quatrevingts à cent ans et même davantage, si l’on a soin de remplacer au fur et à mesure les souches mortes.

PRODUCTION. — En période normale on peut compter sur, en moyenne, deux tiges ou perches par souche, pour les plantations de 2 m. 50 d’écartement, soit 3 200 par hectare et dans le cas de trois rejets par souche, environ 4800 par hectare. Chaque perche ayant les dimensions indiquées ci-dessus, soit 10 cm. de diamètre à 1 m. du sol et 3 m. à 3 m. 50 de hauteur, vaut de 4 à 5 fr., soit en moyenne #4 fr. 50.

Si nous admettons le rendement moyen de 3 200 perches, le produit brut par hectare sera donc de 14 400 fr., et si l’on tient compte des accidents de végétation, tels que mortalité d’un certain nombre de souches, de rejets de faible développement, de la forme défectueuse ou impropre de certains autres, des frais d'exploitation et des frais annuels d'entretien estimés à 100 fr. environ

pendant la révolution avec intérêts compris, il restera toujours au moins, en chiffres ronds, 12 000 fr., soit, suivant que la révolution sera deS8, 10, 12 ou 15 ans, 1 500, 1 200, 1 000 ou 800 fr. par hectare et par ant. D'ailleurs, les houpiers ou cimes des rejets sont utilisés pour le

chauffage et les tiges défectueuses ont encore une cer-

taine valeur, soit comme manches d'outils, attelles de colliers, gournables (chevilles pour la marine), etc., produits qui viennent encore diminuer les frais et les charges d'exploitation.

Les terrains qui donnent ces résultats valant en moyenne #000 fr. l'hectare. Si nous admettons que les plantes sarclées payent les frais de premier établissement et l'entretien du taillis pendant la première révolution et que l'on retire, à la fin de cette première révolution de quinze ans, 1 500 perches à 4 fr. seulement, soit 6 000 fr., moins environ 500 fr. de frais d'exploitation, on trouvera pour le capital primitif de 4 000 fr. un taux de placement de [4000 (1.0x)5 — 5 500] égal à 2,14 p. 100. Pour la période normale de huit ans, en comptant 4000 fr. pour la valeur du fonds et 100 fr. par an en moyenne de frais, soit 4800 fr., un taux de placement de [4800 (1.0 x)$ — 12 000] 11, 50 p. 100, ce qui est un très beau résultat. mais qui n’a rien d'exagéré, car les terrains où se fait cette culture sont bons: il n'y a là seulement qu'une utilisation bien entendue. Il est vrai que s’il faut 10, 12 ou 15 ans pour obtenir le produit indiqué, le taux de placement sera plus faible, mais il sera encore très élevé, car la valeur du terrain baissera en raison de la diminution de sa richesse.

__ FABRICATION DES MANCHES. — Quant à la fabrication des manches de fouets, elle constitue une industrie fort intéressante dont le siège principal est à Sorède, mais Perpignan est aussi un centre important. Cette industrie comprend un certain nombre d'opérations distinctes faites par les ouvriers spéciaux. Les uns (nommés achapaires en catalan) débitent, fendent et refendent les perches de micocouliers,en suivant aussi exactement que possible la fibre du bois et dont l’abatage ne doit pas