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Dans les plaines intérieures , la température est au contraire très-élevée.

A la fin d'août et dans les premiers jours de septembre 1841, à la Nouvelle Helvétie, sur le

Rio del Sacramento, le thermomètre centigrade, placé à l'ombre et au nord, donnait de midi à

deux heures un maximum de 36 à 38 degrés ; au

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fort de Ross, qui est situé au bord de la mer, au

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delà du trente-huitième parallèle, la moyenne de l’année est de 13 degrés au-dessus de zéro , le

maximum de 30 et le minimum de 4 ; au port de San Francisco (partie nord )et à MonteRey, la température de l'air et des sources, aux mois de sep-

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tembre, octobre et novembre, offre une moyenne de 17 degrés au-dessus de zéro, que l’on peut considérer comme celle de l'année.

Dans quelques matinées de décembre et en janvier, on trouve du verglas et de rares gelées blanches. Une seule fois depuis la colonisation on a vu tomber de la neige dans la plaine. Ce phénomène fut observé par le R. P. Payeras, le 26 janvier 1806, à la Mission de Saint Jean Baptiste. Les sommets des monts Californiens, qui n’ont guère que douze ou quinze cents mètres d’élévation absolue, conservent à peine quelques jours la neige qu'ils recoivent.

À partir de la Mission de San Antonio, la région