I. — Exposé historique
RC OO CC
A) Historique =
No RU 07 a ,
B) PKPOSÉ see NRA, EUR
sa Uelege era te Sr sosive
Il. — Faits expérimentaux... Ga
ee te iruo les ee Ua ee) een (aie ele ei eee ve
ec) Des divers mc les ir réaction; réaction alcaline et réac- Ms cc ee eds ae mn agde ve ce (OÙ
D) Méthode d'analyse quantitative de la réaction acide. ........ 64
+ 10 Causes qui la déterminent à à l'état normal, ER 65 . Régime, 65. — Nécessité d’un régime d'épreuve......... 67 À 2° Causes qui la déterminent à l'état pathologique: SÉRELS eee MODE
I. Matières dures, 68. — II. Matières liquides. .......... 74 FÉE
Pur. — Faits nn mr TITLES
NES nimes noen co cles se diet à 59 10 D oinicité imstinale. 0: ire. cie 0 098 ANEDGUICS de Er TÉSOPPUHOR ES, RL ee rar messe 78 830 Insuffisance des sécrétions glandulaires, ..............., 80 ED ee NT MU TT A NN PO TT OC 81 sr 19 Étude clinique des diarrhées acides de l’adulte.......... 81 DE nn Det er 2 AMEN As lu de Es eee a 08 a 84 NS SOU FARODONT 2e scans ems sens seven oise 22 5 0 ee 1) OÙ RO COOP ER Te nee es sen een nodocer css onité UC O7 ke
VE: E Analyse des graisses des fèces au point de vue 5: quantitatif et qualitatif envisagée comme moyen #4 d’exploration fonctionnelle de l'intestin .......,.....,
pos hiS(OrIqUe re. en da seerer eo rec caesveeece - De l’action des sucs intestinaux dans la digestion des graisses. 91 A) Preuves chimiques in vitro et histophysiologiques...,.,.... 92
1° De leur action exclusive dans la transformation ou la sapo-
MPCAHONE dE PASSES ep eee dent eos = 08 a) Rôle de l’estomac, 92. — à) Action du suc pancréatique, 93. — c) Action de la bile, 94. — d) Action du suc intestinal, 94. — e) Action des bactéries:.....,......., 99 à 20 De leur action dans la résorption des graisses.....,.,... 96 ah 8) Preuves physiologiques et chimiques in vivo............. 98 ‘8 19, Après exclusion de la bile, .. ....,..,...........,4,.4, 7 98 | 20 Après exclusion du suc pancréatique......,.,..,..,... 99 30 Après exclusion de la bile et du suc pancréatique........ 100 40 Aprés exclusion de l'intestin grêle......:,.,..,.....,.., 101
L'as A Se IT. — Faits expérimentaux. Mann
Examen ACTOR AE sep eric e net Examen microscopique. ............s...enesssssseeree Examen clinique..." os cne css note etes raane Notre méthode: ..%,.,,..,,.406. 4902 ebelt ee fus etat
10 Analyse quantitative. ?,.4, 0. Mere decnscnttiiet es 20 Analyse qualitative. .............,..,.,... ec...
À)" Htat déjennes, se dre sacre ET CES 8) État physiologique normal.......,...,... ................
ro Utilisation o/o dés graisses 2.7 06e 20-20 cc a) Utilisation 0/0 suivant la quantité ingérée, 112. — b) Utilisation 0/0 suivant l’état de digestibilité de la graisse « alimentaire, 115, — c) Utilisation 0/0 suivant le point de
# __ fusion dela graisse alimentaire, 116.— d) De l'établisseae 4 menti Œun fépas-d'ÉPICUVE EN MEET Pere
4e 2° Rapport des diverses parties des graisses excrétées...... 444 C) État physiologique anormal, ,...,..............+.......
10 Cas où la fonction biliaire est supprimée..,............ 123
10 Uüuhsation 0/0 des graisses! Re 20. Rae IP 2° Rapport des diverses parties de graisses excrétées, ...,. 127
20 Cas où la fonction pancréatique est supprimée. .,.....
1° Utilisation,o/o des graisses tn Me
20 Rapport des diverses parties des graisses excrétées....
30 Gas où les fonctions Pie et pancréatique sont suppri- 5 ROSE M Es ene tes cree en CN
1 Utilisation o/o des graisses. ..................:..,... 130.
Pré 2° Rapport des diverses parties des graisses excrétées..... 137
40 Cas où l'intestin grèle est réséqué depuis le duodénum jusqu’à liléon,
ee 4 iRiele A es e sis cotes
DENON À Lie DOUTE Or 155 1° Utilisation 0 /0 ‘des graisses RE ET 2° Rapport des diverses parties des graisses excrétées...,.. 140
IT. — Faits cliniques
19 Ças où l’excrétion biliaire est supprimée ou seulement dimi-
nuée, soit par obstacle au cours de la bile, soit par défaut de sécrétion, ...
' ee Te Ant es drelebal eee teens ele eraletotele et ete ra en =
20 Cas où Le suc pañeréatique est absent dans l'intestin 164
ORTICEOEE OM
is b . et pancréatique sont exclues à FA
ne ue es S = RÉ RER 179
pnloles. aie sfte
19 Méthode de saccharification. .....
2° Méthode de fermentation........
