Article eau du nmvéau Dictionnaire (etc.), t. V

Monographie de ce liquide envisagé sous les rapports chimique, hygiénique, agronomique et thérapeutique. A ce dernier point de vue, l’article contient une étude complète, quant aux applications possibles en vétérinaire, de l’action de l’eau basée sur ses propriétés chimimes et physiques. Cette étude comprend, par conséquent, l’usage thérapeuti^^ ^vde l’eau en vapeur, de l’eau chaude, de l’eau froide et de la glace.