Etude pour seivir à IMstoire chimique de t humus
Nous avons pour but, dans ce Mémoire, de faire connaître la principale matière brune qui se produit chaque fois que la cellulose subit
CHIMIE ET PHARMACIE
la triple influence du temps, de l’air et de l’eau, et qui constitue l’humus ou le terreau.
L’examen de l’humus provenant des bois de chêne et de saule nous a montré qu’il était composé, indépendamment de cellulose et de plusieurs autres substances, d’un acide particulier auquel nous avons donné le nom à'acide xylique. La composition de cet acide, déduite des combinaisons définies qu’il forme avec la chaux et la baryte, se