Chimaera m'onstrosa, PL CXXXTI , (mâle

11 parait que la Chimère

nous

qui habite les parages septentrionaux du grand Océan pacifique et que les voyageurs hollandais ont observée au Japon, ne diffère pas , par l’espèce, de celle des mers d’Europe , connue sous le nom de Chimaera monstrosa , et dont le mâle a été figuré par

Bloch, PL CXXIY , et la femelle par Laeépède , tome I, PL XIX, fig 1. H est

vrai que l’on décrit ordinairement la Chimère d’Europe comme étant tachetée de brun, caractère que l’on n’observe pas dans les individus japonais; mais comme nous possédons un individu de la Méditerranée qui n’offre non plus aucune trace de taches foncées , il se pourrait très-bien que ce caractère fût purement individuel. Cet individu de la Méditerranée étant, du reste, empaillé, comme tous ceux qui ont été adressés du Japon , nous ne saurions constater avec certitude l’identité de ces poissons , habitants de mers aussi distantes les unes des autres , et qui n’ont point eneore été observés dans les parages intermédiocres les tropiques ni dans l’hémisphère austral. Quoiqu’il en soit, la belle figure que nous publions d’un individu japonais de cette Chimère fournira à ceux , qui ont à leur disposition des individus frais de la Chimère d’Europe , les moyens d’obtenir un résultat plus positif que nous n’avons été â même de le donner.

La figure que nous publions sur notre planche CXXXII , est faite au Japon , sur le frais , et d’après un individu mâle de deux pieds de longueur. Les femelles ne se distinguent des mâles que par le manque des organes extérieurs de la génération, et par l’absence de l’appendice osseux, qui surmonte le museau à sa base, appen-

dice courbé et terminé en avant par un disque à surface inférieure hémisphérique et hérissé d’aiguillons. Ces poissons sont, à l’état frais, de couleur argentée,

passant sur le devant du museau, sur le haut de la tête et du dos, et sur la moitié postérieure de la queue, au brun foncé: les

teinte.

nageoires

offrent cette même

Les individus examinés par M. Bürger avaient été pris en pleine mer, au milieu de lété, près des des Goto. Ce poisson ne fréquente, au dire des Japonais, que rarement les côtes méridionales du Japon; il se trouve au eontraire, et surtout en automne, en grand nombre sur les côtes septentrionales ainsi que près de l’de de Jézo, où il poursuit les harengs jusqu’au fond des baies.

LES ROUSETTES. (ScYLLUm),

Müller

et Henle (1), p. 8, PI. II. — On doit à M. Bürger la découverte de cette jolie espèce, reconnaissable, au premier abord, à ses parties supérieures d un beau brun clair , orné de bandes transversales plus foncées.

mais très-peu apparentes, relevées par un joli dessin de petites taches orhiculaires noirâtres, et disposées de manière à former des rangées transversales ou toutes sortes de figures. Les individus recueillis par M. Bürger, et accompagnés d’un beau dessin que ce voyageur a fait faire sur un exemplaire frais de cette espèce, ayant été communiqués à M. M. Müller et Henle , ces savants en ont donné une description et la figure sur la planche III du hel ouvrage qu’ils ont publié sur la famille des Sélaciens ou Plagiostomes. Il ne nous reste qu’à observer que l’individu qui a servi de modèle à la figure de M. Bürger ne mesure que dix-sept pouces en longueur totale, et que les autres que ce voyageur nous a adressés, sont d’une taille encore moins forte. M. Bürger nous mande du reste que ce poisson ne fréquente que trèsrarement les baies de la cote Sud-Ouest du Japon, qu’on le prend quelquefois en pleine mer, et qu il atteint, au dire des Japonais, une taille beaucoup plus forte que les individus qui furent apportés à M. Bürger. Les Japonais le désignent sous les noms de T or a et de Jamurinozoo. La chair de ce poisson au jeune âge,

ainsi que celle des jeunes de la plupart des autres requins, se mange assez généralement crue au Japon (2).

LES CROSSORHINES. (Grossorhinus.)

1, Grossorhinus barbatus, Müller et Henle, p. 21,P1. V. — Les savants que nous

(1) Systematische Beschreibung der Plagiostomen , fol., Berlin, 1841.

(2) Il est bon d’observer que M. M. Müller et Henle, Plagiostomes, p. 18 et 19, ont indiqué mal à propos les Cbiloscyllium plagiosum et griseum , comme se trouvant au Japon; les individus de ces deux espèces que possède le Musée des Pays-Bas proviennent de Java et non pas de celte première contrée.

venons de nommer ont ëtabli le genre Crossorhine d’après le poisson curieux que Ton désigne au Japon sous le nom de Jamuri, et que nos voyageurs ont le premier observé sur les côtes de cet empire. On en trouve , dans l’ouvrage de M. M. Millier et Henle, la description faite d’après les individus conservés au Musée des Pays-Bas, et la copie de la figure tracée sur le frais par un peintre japonais.

Ce poisson ne surpasse guère, suivant M. Bürger, trois pieds en longueur totale. On doit le ranger, au Japon, au nombre des espèces rares. Ce sont ordinairement les pêcheurs habitants des îles Goto, qui le prennent en pleine mer, mais seulement au printemps et en automne, et qui l’apportent sur le marché aux poissons de INagasaki. Sa chair offre un met très-recherché des Japonais.

LES REQUINS. (Carcuarias).

1. Carcharias (Prionodon) japonicus, PI. CXXXIII. — M. Bürger a observé dans les mers du Japon un requin qui fait partie du sous-genre Prionodon, à juger des mâchoires que ce voyageur nous en a fait parvenir. La figure que M. Bürger en a fait faire d’après, un individu frais de quatre pieds et demi de longueur, sert à constater que cette espèce appartient à la deuxième subdivision du genre Prionodon, (voir Müller et Henle, p. 37 et suiv.,) c’est à dire à celle qui a pour caractère îa première dorsale tout à fait rapprochée des pectorales. Elle parait offrir beaucoup d’analogie avec les Prionodon lamia et gangeticus, et notamment avec la dernière espèce, dont elle a aussi le système dentaire, mais dont elle s’éloigne par sa première dorsale beaucoup plus élevée et plus pointue. Nous regrettons de ne pas être à portée de fournir plus de détails descriptifs sur cette espèce de requin proprement dit, la seule que les voyageurs hollandais aient observé dans les mers du Japon.

On prend ce requin, suivant M. Bürger, en grand nombre, dans les mers du Japon; il visite également les baies; mais il est rare qu’on en rencontre des individus dont la taille excède six pieds. On le désigne au Japon sous le nom de Sirafuca, et l’on mange la chair des jeunes individus.

LE8 TRIAKIS. (Triakis.)

1. Triakis scyllium, — On doit la découverte de ce poisson à M. Bürger qui en a fait parvenir au Musée des Pays-Bas un individu empaillé. Cet individu à été décrit et figuré par M. M. Müller et Henle, Plagiostomes , p. 63 et 64, PI. XXVI, sous

le nom que nous conservons à l’espèce, jusqu’à présent l’unique du genre Triakis et de la famille des Scylliodontes, coupes érigées toutes les deux pour ce poisson rare et curieux sous plusieurs rapports, mais à l’histoire duquel nous ne sommes pas à même d’ajouter de nouveaux détails.

LES OXYRHINES. (Oxyrhina.)

1. Oxyrlîina glauca, — C’est encore M. Bürger, qui a fait parvenir au Musée des Pays-Bas plusieurs individus empaillés de ce poisson rare, avec un beau des-

sin fait sur les lieux par des peintres japonais. Ce dessin ayant été communiqut^ a M. M. Müller et Henle, ils en ont donné une bonne copie sur la PI. XXTX de leur ouvrage sur les Plagiostomes , et l’on trouve à la page 69 de ce même travail la description des individus adressés du Japon au iMusée des Pays-Bas; mais que ces savants disent venir bien à tort de l’ile de Java. M. Bürger ne parlant pas de cette espèce dans les notes qu’il nous a envoyés sur les poissons japonais, nous supposons que l’espèce est très-rare au Japon, et nous regrettons de ne pouvoir fournir de nouveaux détails sur un poisson dont on ne trouve les dépouilles que dans le Musée des Pays-Bas.

LES HEPTANGHES. (H EPTAWCHUS.)

1. Heptanchus indiens. — Il ne nous est parvenu de ce poisson rare qu’un seul individu empaillé accompagné d’un dessin fait sur le frais. C’est cet individu qui a servi de modèle à la description que M. M. Müller et Henle, Plagiostomes, p. 82, ont donné de cette espèce; et on trouve également dans le même ouvrage, PI. XXXIT, uue copie de la figure que M. Bürger a fait faire au Japon. Il parait que cette espèce, qui a été découverte par M. M. Quoy et Gaimard dans l’Océan Indien, est trèsrare, tant dans cette mer que dans celle du Japon; car les voyageurs français n’en ont fait parvenir qu’un seul individu au Musée de Paris, et M. Bürger, n’ayant pu se procurer qu’une seule fois ce poisson, nous l’a fait parvenir sans ajouter aucune notice ni sur sa manière de vivre ni sur le nom qu’il porte au Japon.

LES EMISOLLES. (Mustelus.)

1. Mustelus vulgaris, PL CXXXIX. l’Emisolle ordinaire des mers d’Europe et qui a aussi été observée dans l’Océan atlantique , au Cap de Bonne Espérance et à la ÎVouvelle Hollande, se trouve également dans les mers du Japon, d’où nos voyageurs nous en ont adressé plusieurs individus , qui ne diffèrent en rien de ceux pêchés dans les mers d’Europe. On sait que ces derniers varient individuellement par leurs teintes , ainsi qu’on peut le voir par les figures qu’a donné de cette espèce le prince Bonaparte, Fauna italica , III, PL CXXXlI , fig. 1 et 2, sous les noms de Mustelus plebejus et equestris ; car suivant M. M. Müller et Henle, Plagiostomes, pag. 64, les deux espèces du prince ne seraient que des variétés de l’Emisolle ordinaire. La figure que nous en publions a été faite sur le frais d’après un individu long de deux pieds et demi, pêché dans la baie de Nagasaki. Les teintes diffèrent encore de celles des deux individus figurés par le prince, en ce qu’elles sont plus pâles et plus uniformes, savoir d’un gris rougeâtre sur les parties supérieures et d’un blanc grisâtre sur les inférieures, tandis que l’iris de l’œil est d’un jaune brunâtre peu foncé. M. Bürger nous mande cependant que le dos de cette espèce est quelquefois parsemé de petites taches foncées.

On prend ce poisson en abondance dans la baie de Nagasaki, et on l’apporte journellement au marché aux poissons de la ville qui porte ce nom. 11 ne surpasse guère deux à trois pieds en longueur totale. Il forme un des principaux aliments de

la basse classe du peuple japonais et on le transporte, en grand nombre, soit salé, dans l’intérieur de l’empire. Son nom japonais est Manazoo.

LES LAMIES. (Lamna).

1. Lamna cornubica. M. Bürger nous a adressé du Japon les mâchoires d’un requin que M. M. Millier et Henle, 1. c. p. 68, ont reconnu appartenir à l’espèce décrite sous le nom de Lamna cornubica, l’unique du genre que l’on ait découverte

jusqu’à présent et qui habite, outre les mers du Japon, celles d’Europe et l’Océan atlantique.

LES MILAP^DRES. (Galeus).

1. Galeus japonicus. Les mers du Japon produisent un Milandre, assez semblable à l’espèce des mers d’Europe, Galeus canis , mais qui s’en distingue par la forme différente de la valvule nasale, des nageoires pectorales et de la caudale, ainsi que par les dimensions un peu plus considérables de l’anale et de la seconde dorsale. On doit la découverte de cette espèce à M. Bürger, qui en a fait parvenir au Musée des Pays-Bas un individu unique. Nous renvoyons , pour la des-

cription et la figure de ce requin à l’ouvrage

et 59, PI. XXII.

M. M. Millier et Henle , p. 58

LES CESTRACIONS. (Cestracion).

1. Cestracion Philippi. Les voyageurs hollandais qui ont exploré le Japon ont fait parvenir au Musée des Pays-Bas un bon nombre d’individus de tout âge de ce poisson curieux , que M. Bürger a eu soin de faire figurer sur le frais. Cette figure et une bonne description en ont été publiées dans l’ouvrage de M. M. Müller et Henle sur les Plagiostomes , p. 76 , PI. XXXI. Nous n’avons qu’à ajouter que les Japonais désignent cette espèce sous le nom de Sasiwari; qu’elle ne surpasse jamais deux à trois pieds en longueur; qu’elle est, en automne et au printemps, très-commune le long de la côte sud-ouest du Japon, notamment dans la baie de Nagasaki ; et que les Japonais en aiment particulièrement la chair qu’ils mangent crue ou bouillie.

LES AIGUILLATS. ( Acanthias).

1. Acanthias vulgaris, PI. CXXXV. M. Bürger a fait dessiner au Japon sur le frais un Aiguillât , qui parait être absolument identique avec l’espèce commune des mers d’Europe. N’ayant pas reçu des individus de ce poisson japonais, nous en publions la figure telle qu’elle nous est parvenue , et nous y ajoutons , d’après les notes adressées au Musée des Pays-Bas par M. Bürger, qu’on prend ce poisson en grand nombre, au printemps, dans la baie de Nagasaki, que sa taille surpasse rarement deux à trois pieds, qu’on mange sa chair soit crue ou bouillie.

et qu’on l’appelle au Japon Kennozoo. L’individu qui a servi de modèle à notre figure , était long d’un pied et dix pouces.

LES ANGES. (Squatina).

1. Squatina vulgaris, Tab. CXXXVL M. M. Muller et Henle , auteurs qui ont publié l’ouvrage le plus récent sur les Plagiostomes ^ n’adoptent que deux espèces de ce genre^ savoir la commune ^ et une autre de la Méditerranée ^ appelée par eux Squatina fimbriata ^ et figurée sous le nom de Squatina oculata par Gh. Bonaparte ^ Fauna ital. ^ III^ Pl. CXLIIL fig. 2^ à côté de l’Ange ordinaire^ auquel ce savant a réservé le nom de Squatina angélus. Les caractères principaux de cette deuxième espèce d’Ange résident , suivant le prince Bonaparte^ dans la grandeur plus considérable de ses yeux et dans les taches œillées dont son corps est orné; mais non pas dans les festons plus nombreux dont les appendices naseaux sont pourvus ^ et qui n’offrent qu’un caractère purement accidentel. J’ai^ en effets observé moi-même que ces appendices ou lambeaux de la peau sont, dans l’Ange ordinaire, sujets à varier suivant les individus, par la forme et le nombre de leurs échancrures. Quant à la Squatina fimbriata ou oculata, je n’ai pas été à même d’en examiner des individus , et je n^ai par conséquent pu constater les observations fournies par les savants auxquels on en doit la découverte; mais je laisse de côté cette question que je n’ai touchée que parce qu’il s’agissait de déterminer avec exactitude l’Ange qui habite les mers du Japon. Cet Ange, dont nous avons reçu un grand nombre d’individus, ne diffère absolument en rien de l’espèce commune de nos mers , telle qu’on l’observe ordinairement; aussi suffit-il d’examiner la figure que nous publions de ce poisson japonais, pour ne plus douter de son identité avec l’Ange commun.

Cette figure a été faite sur le frais, d’après un individu de deux pieds de longueur; mais M. Bürger nous mande que l’espèce parvient quelquefois jusqu’à une taille de six pieds. Elle se trouve en grand nombre le long des côtes Sud-ouest du Japon , et on la prend ordinairement dans l’intérieur des baies et près de l’embouchure des fleuves. On ne mange que rarement sa chair qui est très-peu estimée , mais on tire une huile plus ou moins abondante de sa queue. Son nom japonais est Oozei.

LES PRISTIOPHORES. (Pristiophorus).

1. Pristiophorus cirratus, Pl. CXXXVlf. M. M. Müller et Renie ont réeemment fait l’histoire de ce curieux poisson , dans leur description systématique des Plagiostomes , p. 97 et 98. On n’a jusqu’à présent publié de cette espèce qu’une seule figure noire; voir Latham, Trans. Linn. Soc., tome II, Pl. XXYI, fig. 5 et Pl. XXYII. Nous en donnons une autre, faite sur le frais , d’après un individu de deux pieds et demi de long. L’espèce ne dépasse, suivant M. Bürger, que rarement quatre à cinq pieds en longueur. On la prend de temps à autre à l’entrée de la baie de Nagasaki, où l’on mange sa chair. Les Japonais désignent ce poisson sous le nom de N ok O ne g O O. Il est, à l’état frais, d’un gris brunâtre très-clair et uniforme; la pupille de l’œil est entourée d’un cercle d’un jaune orangé pâle, mais les autres parties de l’iris sont d’un gris-noirâtre.

LES MARTEAUX. (Zygaena.)

1. Zygaena malleus^ PI. CXXXVIII. — Les mers du Japon nourrissent un Marteau, qui ne parait pas différer du Marteau connu sous les noms de Zygaena malleus Cuvier ou Sphyrna zygaena, Rafinesque, espèce commune dans la Méditerranée, et qui a été également observée sur les côtes du Brésil et des grandes Indes. J’ai soigneusement comparé ensemble un grand nombre d’individus du Japon et de la Méditerranée, et j’ai trouvé tous ces poissons absolument identiques. 11 est vrai que la figure que M. Bürger a fait faire au Japon d’après un individu frais long de trois pieds, offre de légères différences dans les formes et les couleurs, tant avec celle publiée par Gb. Bonaparte, Icon. d. Fauna Ital., 111, PI. CXXXIH, fig. 1, qu’avec celle que l’on doit à Russell, PI. XII, figures qui s’éloignent eneore l’une de l’autre sous beaucoup de rapports; mais ces différences sont selon toutes les probabilités dues, soit à des variétés purement accidentelles, soit àl’àge, soit enfin à l’inexactitude des dessinateurs.

Les individus japonais sont, à l’âge adulte, d’un gris bleuâtre foncé couleur de schiste; les parties inférieures sont blanehâtres, l’iris de l’œil est d’un gris-bleuâtre. Les nageoires dorsale et caudale offrent des taches foncées plus ou moins sensibles, et la tête tire ordinairement au blanchâtre sur ses bords.

Ce poisson est très-commun au Japon; on le prend, en hiver, en grand nombre dans la baie de Nagasaki; il atteint jusqu’à six pieds de longueur totale; saehairsert de nourriture au bas peuple. On le désigne au Japon sous le nom de Simoksoka.

LES RHINOBATES. (Rhinobatüs.)

1, Rhinobatus laevis, PL CXXIX. — On sait que cette espèee se distingue au premier aspect de toutes les autres par sa première dorsale s’élevant au dessus des ventrales, qui elles-mêmes, au lieu d’être contiguës aux pectorales, sont placées plus en arrière que d’ordinaire ; aussi est-ce principalement en faveur de ces caractères que G. Cuvier, Règne an., II, p. 396, a indiqué cette espèce, comme formant un petit groupe à part, groupe désigné par M. M. Müller et Henle, p. 111, sous le nom de Rhynchobatus. Ce poisson souvent décrit et figuré, habite la mer rouge et celle des Indes, Il a été observé par nos voyageurs sur les côtes des îles de Sumatra, de Java, d’Amboine et de Bornéo, d’où nous avons reçu un individu de sept pieds de long. M. Bürger enfin nous en a adressé un bon nombre d’individus provenant des mers du Japon et accompagnés d’une belle figure faite sur le frais. On voit par cette figure, copiée sur notre planche CXXIX, que l’individu d’après lequel elle a été faite, appartient à une variété différente de toutes celles figurées par Russel, PL X, par Rüppell, Atlas, PL XIY, fig. 1, par Schneider, PL LXXî, ou indiquées par Forskal, p. 18, n°. 17, ainsi que par Müller et Henle, p. 112. Cet individu japonais est sur les parties inférieures d’un blanchâtre, relevé par de larges taches rougeâtres. Le dessus est d’un gris tirant fortement au pourpre et marqué de chaque côté de quatre petites taches orbiculaires noirâtres; la première paire de ces taches se trouve sur le bord du disque près de l’extrémité du museau; la deuxième paire se voit

sur le disque prés du bord externe des yeux; les deux paires postérieures occupent le dos et sont placées sur une ligne transversale à une distance égale des yeux et de l’échancrure des pectorales ; la paire extérieure de ces taches est accompagnée par derrière et un peu vers le dedans, d’une tache orbiculaire hlanchâtre. Les yeux sont également de couleur blanchâtre. L’individu figuré est long de deux pieds.

Ce poisson est passablement rare au Japon; on ne le prend qu’en pleine mer, et

il ne fréquente pas les baies. Il atteint une taille de quatre pieds. Sa chair est trèsestimée, et on le désigne sous le nom de Koteinozoo.