PI AT

(Longueur totale 15 pouc. 6 lig.) Dessus de la tête, cou et dos. variés d’olivâtre, de jaunâtre, de noir et de roux; croupion rayé! transversalement des deux dernières couleurs; couvertures su-\ périeures de la queue avec des raies noires et jaunâtres ; petites! couvertures des ailes d’un brun marron; moyennes d’une teinte plus claire, avec des bandelettes obliques, jaunâtres et d’un marron foncé; grandes tectrices olivâtres, variées de jaunâtre et terminées de noir; tour des yeux, bandelette longitudinale sur! les côtés de la tête, et gorge de la dernière couleur; bas du cou et devant, d’abord olivâtre, ensuite traversé de deux bandes! étroites, noires, séparées l’une de Fautre par un espace roux d'environ dix-huit lignes, ce qui forme un double collier; parties postérieures blanches et rayées transversalement de noirâtre et de roux sur les couvertures inférieures de la queue; premières. pennes des ailes cendrées, noires sur leur tige et terminées de

/ ÉCHASSIERS PÉDIONOMES, OUTARDES. 263 run; secondaires blanches à l’intérieur, cendrées en dehors et à eur extrémité; les autres olivâtres, rousses et noires dans leur nilieu; les deux pennes intermédiaires de la queue d’un cendré nêlé confusément d’olivâtre, presque du double plus longues que les auires, très-étroites et noires dans la partie qui les exède; les autres rayées transversalement de jaunâtre sur leur Ôté extérieur, blanches à leur pointe et noires en dessous; bec t pieds cendrés; plumes du devant des tarses blanches (rnäle). —Gorge blanche; collier noir immédiatement au-dessous de cette ouleur; l’espace entre ce collieret une large bande sur la poitriie, d’un roux jaune clair; cette bande d’un roux orangé et borlée de noir; les deux peunes du milieu de la queue ne dépassent es autres que d’environ un pouce ( femelle ). — Gorge blanche ; olliers seulement indiqués par quelques taches noires; tête, nuque et dos d’un cendré olivâtre; ventre blanc et parsemé de lignes t de taches jaunâtres, brunes et cendrées; plastron de la poirine coupé par des bandes transversales brunes et noirâtres jeune avant la mue).

Ganga, Buff., Hist. Nat. des Ois., tom. IT, pag. »44. — T'etrao alchata, Lion. — Gm., Syst. Nat., édit. 15, n° 11. — Angl., Littic pintailed grous, Lath., Synopsis, tom. If, pag. 748, n° 14. — Ital., Perdice Damasune , Belon. — Noms vulgaires : Grandoule, Granduolo, Angel., Perdrix d’ Angleterre, Pigcon-Perdrix.

Cette espèce, qu’on voit en Espagne, en Italie, en Perse et en Syrie, est sédentaire en France, mais seulement en Provence, lans la plaine de la Crau et dans le Languedoc. Elle se plaît dans les déserts pierreux et sablonneux, vole en troupes trèsnombreuses et si haut qu’on ne peut alors tirer ces oiseaux au fusil. Elle niche à terre; sa ponte est de deux ou trois œufs. Les petits naissent nus; la mère les nourrit en les gorgeant, comme font les pigeons, jusqu’à ce qu’ils soient assez forts pour chercher leur nourriture.

Onore IVe ÉCHASSIERS.

Car. (voyez l’Introduction).

264 ÉCHASSIERS PÉDIONOMES, OUTARDES.

le Fame. PEDIONOMES.

Can. (voyez l'Introduction).

Genre OUTARDE, Ous.

2 mp

Car. Corps oblong; —tête arrondie, parfaitement emplumée;! — cou allongé.

Narines ovales, grandes, ouvertes, stiuées vers le milieu dur bec; — yeux à fleur de tête; — oreilles sans pavillon, re-. couvertes de plumes; —langue cartilagineuse en dedans, charnue en dehors, frangée vers le bout, à pointe durer et aig oue.

Bec moyen, un peu conique, comprimé latéralement ,. courbé vers le bout; mandibule supérieure convexe, un peu voutée, plus longue que linférieure, et couvrant,

ses bords. | | Jambes dénuées de plumes sur leur partie inférieure; À tarses longs, nus, réticulés; — doigts antérieurs réunis à! | leur base par une membrane ; — pouce nul;—ongles con- | vexes, médiocres; —ailes moyennes : première rémige la plus courte; deuxième et troisième les plus longues de | toutes; queue à dix-huit ou vingt reccrices. |

Ce genre contient onze espèces, dont deux se trouvent en

France. |

1. OUTARDE (GRANDE), Ous tarda. | (PL. 115, fig. 2, mâle en été.) | (Longueur totale environ trois pieds.) Moustaches composées |

de longues plumes effilées, à barbes désunies, d’un cendré clair. Ù

sur chaque côté et à la base de la mandibule inférieure; tour

des yeux d’un blanc roussâtre; tête, gorge et cou d’un cendré. clair; parties supérieures du corps ondées et tachetées de noir et. de roux; inférieures d’un blanc faiblement lavé de fauve ; premières pennes des ailes noirâtres; plus ou moins de blanc dans

les autres; queue roussâtre en dessus, blanchâtre en dessous,

ÉCHASSIERS PÉDIONOMES., OUTARDES. 965

raversée par des bandes noirâtres et terminée de gris-blanc; ris orangé ; bec d’un gris-brun ; pieds cendrés (mäle en hiver). — Tête, cou et poitrine d’un beau roux; bandes noires et rousses des parties supérieures d’une nuance vive et d’un grand éclat (/e méme en été). — Bouquet de crins longs de trois à quatre pouces sur la poitrine (vieux mâle). — Gorge et côtés de la tête de couleur brune ; dessus de la tête et du cou varié comme le dos du mâle; taille inférieure ( femelle ).

Outarde, Buff., Hist. Nat., tom. IL, pag. 1. — Otis tarda, Linn. — Gm., Syst, Nat., édit. 15, n° 1. — Angl., Great bustard, Lath., Synopsis, tom. II, pag. 796, n° 1. — Allem., Grosser trappe, Wolf et Meyer, Taschenbuch der deutschen Vœgelkunde, pag. 508. — Ital., Starda, Aldrov. — Noms vulgaires : Ostarde, Bistarde, Boutarde.

Les campagnes maigres et pierreuses sont celles où se plaît cette outarde, qu’on rencontre en France dans la Champagne et la Provence; celles qui se trouvent quelquefois dans d’autres provinces sont des individus égarés. Elle se nourrit d'herbes, de grains et de vers. Naturellement très-sauvage, elle se tient de préférence dans les endroits écartés de toute habitation, et s’approche des villages lorsque la forte neige la prive totalement de sa nourriture, qui alors consiste principalement dans les feuilles et les graines du chou; elle reste er famille à l’automne, et se réunit ensuite en troupes nombreuses de quarante à deux cents individus. Elle arrive en Champagne, dans les environs de Chälons, vers les premiers jours de décembre, et y reste jusqu’au mois de mars; cependant quelques-unes y passent l’été et y nichent ordinairement dans les champs de seigle les plus fourrés. La femelle se contente de creuser un trou en terre. La ponte est de deux œufs tachés de brun-rougeâtre sur un fond olive chargé de jaune. Les petits naissent couverts d’un duvet blanc, quittent leur berceau, marchent et cherchent leur nourriture dès qu’ils sont éclos.