O1E CENDRÉE, Anser cinereus
(Longueur totale 2 pieds 8 pouc.) Tête et cou cendrés ; dos et pennes primaires des ailes d’un gris sombre; celles-ci terminées de noir et blanches sur leur tige; pennes secondaires noires et bordées de blanc; petites couvertures noirâtres, avec une même bordure; pennes intermédiaires de la queue d’une teinte sombre et terminées de blanc; les deux plus extérieures totalement de cette couleur, de même que le croupion et l’abdomen; poitrine et ventre d’un cendré blanchâtre; bec d’un orangé terne, à onglet blanc ; pieds couleur de chair jaunâtre; paupières d’un jaune päle (mâle). — Taille plus petite; tête, bec et cou plus minces; dessus du corps d’un gris plus clair; cou et poitrine d’un gris blanc (femelle). — Ailes en repos n’atteignant point l’extrémité de la queue; ce qui la distingue de lespèce suivante.
Oie sauvage, Buff., Hist. Nat, des Ois. , tom. IX, pag. 36, pl. enl., n° 985. — Anas Anser, Lin. — Gm., Syst. Nat., édit. 13, n° 9. — Angl., Greylag-Goose, Lath., Synopsis, tom. IT, pag. 559, n° 21. — Allem., Grau-Gans, Wolf et Mever, Taschenbuch der deutschen Vœgelkunde, pag. 552. — Ital., Ocu Salvaticha, Aldrov. — Nom vulgaire : Gwaz,
562 NAGEURS, DERMORHYNQUES, OIES.
C’est de cette espèce qu’on a tiré notre race domestique; elle ne paraît en France que pendant l'hiver, niche dans les marais et dans les roseaux. Sa ponte est composée de cinq à huit œufs d’un verdâtre sale. Comme presque toutes les oies, elle se nourrit principalement d'herbes et d’insectes.