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sur des pédicelles étalés. Graines globuleuses, lisses. Feuilles glauques ; les inférieures Iyrées, étiolées, toujours . glabres ; les supérieures oblongues, sessiles, jamais embrassantes ni en cœur à la base. — Fleurs jaunes, rarement blanches. On en cultive un grand nombre de variétés ; tels sont les choux verts, les choux de Milan, les choux-cabus, les choux-fleurs, les choux-raves, etc.

Cultivé et quelquefois subspontané. ©. Mai-juin.

2. B. asperifolia Lam. Dict. 1, p. 746 ; B. Rapa Koch, Deutsch. FI. 4, p. 709 ; Godr. FL. Fr éd. 1, 14.424.498. (Chou-rave.) — Sépales étalés plus longs que l'onglet des pétales. Pétales à limbe largement obové, égalant la moitié des étamines longues. Siliques dressées- étalée, un peu toruleuses, longues de 3 cenfim. Graines globuleuses, lisses. Feuilles inférieures vertes, lyrées, pétiolées, hérissées de poils roides, insérés sur des glandes : les supérieures oblongues, entières, un peu glauques, glabres, embrassantes

et en cœur à la base. — Fleurs Jaunes.

4 Oleifera DC. Prodr. 1, 214. Racine grêle, non charnue. (Navette).

6 Esculenta Godr. Gren. F1. fr. 1, p. 77. Racine épaissie, charnue, fusiforme, ou en toupie. B. Rapa L. Sp. 931. (Rave).

3. B. Napus L. Sp. 931. (Chou Navet.) — Sépales étalés, plus longs que l’onglet des pétales. Pétales à limbe largement obové, égalant l'onglet. Etamines courtes écartées, dépassant la moitié des étamines longues. Siliques étalées à angle droit, longues de 7-8 cent. Graines globuleuses, lisses. Feuilles glauques et glabres ; les inférieures lyrées, pétiolées ; les supérieures oblongues, un peu rétrécies audessus de leur base qui est dilatée, creusée en cœur et embrassante. — Fleurs jaunes, un peu plus grandes que l'espèce précédente.

a. Oleifera DC. Syst. 2, p. 591. Racine grèle, non charnue (Colza).

6 Esculenta DC. 1. e. Racine charnue, fusiforme, rétrécie au-dessous du collet (Wavet.)