Pavot blanc. — Papaver album. (Plin

Piante annuelle, à tige et feuilles épaisses, glaucescentes, souvent garnies de poils longs naissant d’une saillie marquée. — Racine fibreuse. —Æige cylindroïde. — Premières Feuilles pétiolées, les autres sessiles, larges, inégalement et largement dentées , épaisses , fibrées par bifurcations, sans former de mailles bien prononcées. -- Capitel ovale, globuleux, chauve,

| inégalement bosselé et non rayé, ne s’ouvrant jamais, porlé sur un pied assez mince et strié au sommet (sur le sec) ; rayons siigmatiques étroitement bordés el ne se touchant qu’à la base ; bords rentranls des carpels étroits couverts d’aspérités peu saii- | lantes, dues à la rupture des funicules. — &raïnes toujours | blanches, réniformes, presque régulières, à mailles peu mar- | quées et à excavations peu arrêtées. — J'ai cru devoir reprendre TOYE 1. 37

578 DICOTYLÉDONÉS. — ABLAMELLAIRES.

les deux anciennes espèces des auleurs, qui, sans avoir pu apprécier les caractères qui me semblent bien suffisamment les distinguer, faisaient souvent preuve de beaucoup de tact. Au moment de terminer cet arlicle, je n’ai pu vérifier que sur le sec la fibration des feuilles, qui me paraït très-tranchée. Les fibres parcourent une assez grande étendue avant de se réunir à d’autres, et, si l’on veut y voir un réseau, au moins les mailles en sont-elles très - grandes. La non ouverlure des capitels (fruils) est aussi un caractère qui ne paraît pas accidentel; sans cela celte espèce ne serait pas aussi répandue comme oléifère, car une grande partie des graines se serait perdue. Ces mêmes graines sont aussi très-caracléristiques : l’espèce de réseau qui (à la loupe) semble appliqué sur le derme est trèspeu saillant, assez vague ; enfin les excavations bien marquées qu’on rencontre dans toutes les espèces sont fort peu prononcées sur celle-ci. — Celie espèce précieuse produit, par incision des fruits ou capitels, de l'opium par incision, et n’est alors que le suc propre de la plante sortant par les blessures et desséché. La mème plante, écrasée et bouillie dans l’eau, le liquide passé et évaporé ensuile, forme l’opium due commerce. Les graines produisent une bonne huile, sans aucune saveur particulière, et on prépare aussi avec elles une émulsion très-calmanle etirop abandonnée. — La culture de cette plante est très-facile ; elle se pratique en grand dans plusieurs pays. Le semis s’en fait ordinairement en automne, mais il peut aussi avoir lieu au printemps ; il doit être très-clair. Elle peut remplacer le Colza, qui serait détruit par la gelée. Ses graines, très-nombreuses, produisent, quoique très-pelites proportionnellement à leur poids, une grande quantité d'huile extrêmement bonne, et qui, étant moins chère, sert à allonger lhuile d'olive. — Tout porte à croire que celte espèce n'a point offert de variation, et quetous | les grands Pavots de nos jardins, à fleurs diversement colorées | et même toutes blanches, dont les capitels s'ouvrent constamment, appartiennent au Pavot noir (expression d’ailleurs exagérée ).

SYNON. — Papaver album. Plin. hist. nat. ed. Dalech. lib. 20,

| cap. 18, p. 524, traduct. &’Anloine du Pinet, vol. 2, chap. 20, |

PAPAVÉRACÉES. — PAVOT. 019

p- 139 (Lyon 1581). — P. sommferum album A.P. Decand. syst. 2, D. 82 (1821). — P. hortense, semine albo, sativum dioscoridis, etc. Tourn. inst. 1, p. 237, tab. 120, fig. M. G. et fig. T. (1719). - P. album et P. sativum. J. Bauh. hist. 3, p. 390 (1651), avec fig. — P. officinale. Gmel. flor. bad. 2, p. 479 (1806). — P. sommferum. Woodv. mat. méd. 508, t. 185 Smith, engl. bot. t. 2145. — P. indehiscens. Dumort. flor. belg. prodr. 130, selon Waip. rep. 1, p. 140 (1842). — P. somniferum macrocarpum. Coss. et Germ. flor. par. À, p. 73 {1845). — En italien, Papavere bianco, eten français, Pavot blanc. (V.V. ei S. C.)

2, Pavot noir. — Papaver nigrum. (Plin.)

Plante annuelle, à Tiges et Feuilles semblables à celles de l'espèce précédente, mais dont les fibres se réunissent à des intervalles assez réguliers, de manière à présenter (sur le sec) une réticulation prononcée. — Æapitel relevé de côles, globuleux à la maturité complèle, chauve, porté sur un pied gros et court, ouvrant devant les échancrures des stigmates, qui sont largement bordés et dont les sinus sont à peine visibles; bords rentrants des carpels larges et couverts de pointes trèssaillantes, dues à la rupture des funicules. — Graines réniformes, presque régulières, rousses ou plus ou moins colorées, à réseau très-prononcé et à excavalions bien marquées. — La patrie de cette espèce et de la précédente est mal déterminée, et il sera difficile actuellement, vu leur culture très-étendue, de s'assurer du lieu où elles sont spontanées. — Cette plante, qui offre d'innombrables et magnifiques variations, est trèscullivée dans les jardins d'ornement, surtout à l’état double. La forme, la découpure, la multiplicité des pétals, leur élégance, jointes à la beauté d’un feuillage épais et accidenté, outre ses diverses flexuosités, en font un des plus beaux ornements de nos jardins. Les personnes qui tiennent spécialement à cette plante majestueuse doivent l’éclaircir beaucoup (50 centim. de distance) et avoir soin chaque jour, à l'époque de la fleuraison, de détruire, avant l'épanouissement des étamines, les individus qui pourraient nuire à une belle fructification des individus voisins. L'adoption de la nomenclalure que nous avons proposée

580 DICOTYLÉDONÉS. — ABLAMELLAIRES.

nous paraît d'aulant plus convenable qu'outre des caractères spécifiques assez tranchés dans un genre aussi nalurel, elle s'accorde avec une très-ancienne désignation encore usuelle en culture. D'ailleurs, le mot noir ne doit pas plus être pris à la rigueur que d’autres dénominalions souvent forcées employées par les horticulteurs (Rose noire, Alcée noire). — Actuellement que ces deux espèces sont mieux caractérisées, on pourra, avec des recherches altentives, grouper les variétés. Dans les unes les pélals normaux sGnt entiers el grands, tandis que ceux dus à la transformation des étamines sont plus ou moins frangés , d’autres, au contraire , sont arrondis ; mais ensuite les couleurs pourront probablement présenter quelques moyens de les rapprocher. L’ancienneté de ces modifications a heureusement empêché d'élever au rang d'espèces toutes ces modifications organiques accidentelles. — Un état trèsremarquable, présenté par À. P. Decanpozes, sous le nom de P. setigerum (porte-soie) (1), pourrait bien être la forme normale du P. noir, qui s'approche le plus de la plante spontanée. M. Wazrers, L.c., le rapporte comme variété de son P. somnifère. Nous n'avons pas eu occasion d'en étudier les graines.

SYNoN. — Papaver nigrum. Plin. hist. nat. ed. Dalech. lib. 20, cap. 524. et trad. d’Aut. du Pinet, liv. 2, vol. 2, cap. 20. p. 139 (1581).— P. somniferum nigrum. A.P. Dec. sysL. 2, p. 82(1821). — P. nigrum sativum. Dod. pempl. 445. — P. hortense nigro semine sylvestre Dioscoridi nigrum Plinio. C. Bauh. pin. 170. — P. flore incarnato et rubro. Swert. flor. 2, tab. 22, fig. 1 et fig. 5, flore pleno. — P. somniferum. Woodv. mat. méd. 503, tab. 185. Smith, engl. bot. tab. 2145. — P. setigerum? À. P. Decand. flor. franc. suppl. vol. 5, p. 585, et syst. 2, p. 81 (1821). — Pavot. ilor. méd. vol. 5, tab. 265 (1834), simple. Redout. choix de bell. plant. tab. 93 (1827). — En italien Papavere nero; en français, Pavot noir. ( V. V.etsS. C.)

(1) On donne, en botanique, le nom de soie (seta) à des poils trés-raides et presque anguleux, comme le sont ceux du porc.

PAPAVÉRACÉES. — PAYOT. 8