FROMENT EMPOISONNE POUR LA DESTRUCTION DES SOURIS

On a cru remarquer que la pâle phosphorée employée pour détruire les souris avait, dans quelques circonstances, une influence fâcheuse sur la végétation de certaines plantes ; d'ailleurs, il arrive souvent que les souris n'y touchent pas. M. Buchin-

ger indique, dans le Journal de lu société d'horticulture du Bas-Rhin, une substance qu'il a reconnue infaillible, c esl le froment trempé dans la strychnine. Il assure que le froment, empoisonné depuis près de deux

ans, conserve son efficacité

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t 1216. NOIX TOUJOURS FRAICHES.

Pour conserver des noix fraîches d'uni' été traitées ainsi, les amandes se séparent année à l'autre un reeuiiiinaiide de les av ee la plus grande facilité de la pellicule qui

nui ire ilan- un va-e, de les recouvrir les recouvre, et elles conservent le goût des

i plèlement d'eau chaude saturée de sel noix fraîches. (///. G<wt. Zrit.]

et de les y laisser se refroidir. Après avoir

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AMMCUI SESQUIPEDALE,

AUB. du PET. THOUARS.

Orchidaceœ.

CHARACT. GENER. — Perianthium païens.

Sepala elpelala subaequalia, libéra. Labellum sessile, cum basi columnae contiiiuum, carnosum, indivisum, petalis nrnlto latius, calearc recto cornu lo, sœpius subcylindracco, perianthio multo longiore, raro obeonico. Culumna nana subteres, raro clongala semiteres. Anlhera2-\ocu\avis, truncata. Pollinia 2, bipartibilia, cauilicula brevi angusta, glandula, triangulari. — Epiphytae caulescentes. Folia coriacea, ligulata, apice obliqua. Flores solitarii v. racemosi, albi, nune cilrini, v. herbacei. Lindl.

CHARACT. SPECIF. — Caule subsimplici radicoso, foliis distiche imbricatis oblongis basi attenuatis carinatis apice obtusissime bilobis , pc-

dunculis axillaribus 2-£-floris, floribus inter mnximos albis, petalis sepalisque patentibus subaequalibus c basi latis seiisim acumiuatis, labcllo cordato-ovato acuminato marginibus utrinque versus médium grosse crenalo-serralis, calcare longissimo flexuoso viridi. Hook.

Angrœcum sesquipedaie. Aua. du Pet Thooabs, Hist. des PI. Orchid. Afr. 8vo, t. 66 {fleur, grand, nalur. ) el 67 (figure réduite); ejusd. Orchid, (grand in-folio à planches coloriées), 1. 1 , 2. Limil. in Gard. Chron. 1837. p. -J.'i.î (fleur de grandeur naturelle). Hook. in Bol. Mag. :il 13. — Icon hic ilerata.

Aerixthus -i -oi ni ,.,, ,> . Lindl. Gen. et Sji. Orchid, p. 2H.

Il suffit de jeter les yeux sur la planche ci-contre, que nous empruntons à l'un des numéros du Bolunical Magazine, pour y reconnaître une des plus curieuses orchidées qui existent.

Aucune autre ne la surpasse, ne l'égale peut-être, pour la dimension des fleurs et la suavité du parfum qu'elle exhale; mais, par une de ces compensations fréquentes dans la nature, elle cède le pas à beaucoup d'autres sous le rapport de son coloris , qui est d'un blanc jaunâtre très-uniforme. Il faut toutefois lui tenir compte de la dimension démesurée de son éperon, qui atteint jusqu'à un pied (0n',53) de longueur, et qui, s'il était

appendu à l'extrémité d'un des lobes de la fleur, au lieu d'être fixé à son centre, justifierait amplement l'épiihèle de sesquipedale , donnée à la plante comme nom spécifique.

ItAngrœcum sesqitipeilale est indigène de Madagascar, où il a été découvert, pour la première fois, par notre : compatriote Aubert Du Petit-Thouars, qui, sans le décrire, en a du moins publié une bonne figure en 1822. Il a été retrouvé récemment par le révérend Ellis qui l'a rapporté vivant en Angleterre , où il a fleuri à deux reprises ; une première fois en 1857, comme, l'a mentionné le Gardeners Clironkle

f 1277. L'HIVER DE 1860-1861.

En dépit de la sagesse des nations, qui prétend qu'on ne se souvient le mieux que du temps qu'il fait, il sera malheureusement trop vrai qu'on se rappellera bien longtemps du rigoureux hiver qui vient de sévir sur nous et qui a fait dans nos jardins des ravages irréparables. Après l'été pluvieux et iroid de 1800, suivi d'un automne non moins défavorable, les pousses d'un grand nombre de végétaux n'ayant pu s'aoûter suffisamment, il était aisé de prévoir qu'un abaissement quelque peu considérable de température devait