‹ Flore des serres et des jardins de l'Europe, ou Descriptions et figures des plantes les plus rares et les plus meritantesChapitre 93 sur 152 · MM I I.I.WI I S · texte numérisé non relu

MM I I.I.WI I S

sol ne porall s'être produit que dans une très-faible proportion, les principes gazeux assimilés étanl rendus peu a peu , m:ii- en

grande partie, à l'ai plière.Lcs gens <|ui,

en aballanl des forêts, onl trouvé d'anciens ustensiles indiens, nous onl assuré qu'ils

se sonl toujours i vés à la superficie

du sol. < > ■ i ne remarque pas même d'exhausscmcDl sensible dans les plaines marécageuses; les mousses n'élanl qne faiblement représentées entre les tropiques, les Sphagnum eux-mêmes, qui, dans nos climats, aclivcnl si forl la rormation de la tourbe, ne s*] rencontrent pas.

Il parail que primitivement les campât étaient recouverts de forêts d'arbustes cl de broussailles, que les incendies annuels onlrendusdcplusen plusclair-semés. Comparativement à la luxuriante végétation des forêts 1 ierges, celle des campos paraît naine et rabougi ic. Dans li s bas-fonds seulement, le long des ruisseaux et des rivières, on rencontre de véritables, mais petites forêts appelées capào8. La couche de terre végétale, faible en elle-même, est encore entraînée dans les parties basses par les eaux pluviales, la végétation n'étant pas assez eompaetc pour la retenir. Qu'on ajoute à ces causes l'éloignement de la côte, et dan-. beaucoup d'endroits le manque d'humidité, cl on s'expliquera pourquoi on ne sonne que dans la zone des forêts, à eulliver îles

produits pour l'exportation. Les chemins sont dans uu très-mauvais état; souvent ils -oui impraticables; tout se transporte à dos de mulets, et ça et là par quelques véhicules dont nous avons vu les premiers spécimens à Lisbonne. Ce sonl des chariots

à deux roue-, massives en liois, GxécS à des

essieux mobiles, et péniblement traînés par six et jusqu'il quatorze bœufs. Ils ressemblent sans doute aux attelages des anciens romains, puisque, comme l'observe Darwin, ils laissent dans le solde profonds sillons analogues à ceux que l'on a retrouvés à Porapéi et Hcrculanum. — Les pâturages des campos sont consacrés à l'élève «les mulets cl des bêtes à cornes, industrie ù laquelle on ne s'adonne que peu ou pas dans les districts des forêts.

Le Brésilien ne connaît ni engrais, ni amendements; il s'en lient encore h la jachère. La charrue 3 est à peu près inconnue, et dans les campos où, en raiou de 1 absent c de fortes racines, on pourrait eu faire usage avec plus de faci-

lité, le nom de cet instrument aratoire si important est même ignoré de la majeure partie des habitants. L'agriculture est à l'état d'enfance au Brésil. L'introduction îles esclaves africains n'était pas propre h améliorercet état de choses, et le 1 emplacement des machines parles bras de l'homme est un principe contraire à tout progrès. I — (tu ne rencontre dans la province de Rio-de-Janeiro que le gneiss-granit, mêlé dans quelques endroits, comme aux environs de Cantagallo et de SLi Rita, à nu calcaire marmorisé.Dans celle de Minas-Geraes

on ;i en outre deux autres formations distinctes cl d'une grande extension : un

grès quartzifère schisteux, connu en géologie s,, us le nom d' llinoliimitc, et une TOcbeamphiboliquc qui contient de puissants lits de fer micacé et à'Ilabirite. C'est dans cette formation amphibolique que l'on rencontre le calcaire à cavernes, où se trouvent les ossements fossiles décrits par M. le le Lund, et le salpêtre que l'on exploite en partie encore aujourd'hui. La décomposition de ces roches a produit la terre arable

couverte de végétation. Chacun c lait les

produits de la décomposition du granit ; les terrains argileux qu'il produit, soûl

meilleurs quand ils sont mêlés à ihi calcaire. Ce dei nier le calcaire constitue le sol le plus estimé, tel que celui que l'on trou\e à V'' liila. De la proportion relative des trois minéraux constituant le gneiss-granit, dépendent les propriétés physiques du sol, et notamment sa plasticité Cl sa ténacité à relcnir les eaux pluviales. La roche amphibolique fournit, par sa décomposition, une terre tres-tal-

queuse, de couleur plus ou moins ferrugineuse, et l'itacolumile, un sol presque purement sablonneux C). - Comme dans les campos on utilise de préférence le sol forestier des bas-fonds pour la culture, et

que le procédé est le meule que celui qui est suivi dans la zone des forêts, nous les décrirons succinctement.

Suivant l'exposition et la nature du terrain, la v égétation même des loi et- \ ierges offre quelques différences. Si un oeil exercé

peut, par l'aspect seul que présente une forêt vue à une certaine distance, juger

(I) l»;uis un «uiir ii'iit intitule : • Beitrâgc sur phyêikat. und gcolog. Kennlniit de» HocMati Minât <■• rai 1 . nous ni uns donne des détails sur

CCS 'llV il - suis.

MISCELLANEES.

très -approximativement de la qualité du sol, distinguer la vraie forme du terrain et en remarquer les parties pierreuses, on ne peut disconvenir qu'une excursion dans la forêt même ne fournisse des données plus positives. L'expérience a démontré que la présence de certaines espèces de plantes, tant parmi les arbres et les arbustes que parmi les autres végétaux, est l'indice d'un bon sol; tandis (pie d'autres espèces se rencontrent plutôt dans des terres médiocres cl inférieures. Comme signes plus ou moins généraux de bonnes terres, on cite dans la province de Rio :

1° une Pbytolacéc connue sous le nom de Paô d'alho ou Guararema (Seguiera alliacea); quelques arbres de la famille des Laurinécs, appelés ici Canellas : 2" la Canella Sassafras (Laurus Sassafras ou iNcctandra cymbarum) 3° la Canella prêta (Laurus atra ou Nectandra mollis) 4° la Canella Jacu; pi usieurslégu m ineuses parmi lesquelles : 5" VArariba, G" le Vinhatico, 7° le Jacaranda Tarn, 8" le Bacurubu; deux espèces d'Anacardiaeées : 9° VAroeira (Schiuus terebinthifolius), 10" le Guarabu (Astromium concinnum); une Cèdrélée et une Méliacée : H" le Cedro (Cedrela brasiliensis) et 12° la Canjerana (Cabralia Canjerana) ; plusieurs espèces du genre Lecythis ou Sapucaya, entre autres la plus grande: 15° le Lecythis ollaria; 14° le Tarttmâ ou Vitex Taruma (Verbenacée); 2 espèces de Menispermées connues sous le nom générique iVOrelha d'onça : 15" le Cissampelos ovalifolia et 10° le C. ebracteata ; 17° la Casca d'Anta ou Drymis granatensis (Magnoliacée) ; 18" la Gamelleira ou Figueira branca (Ficus doliaria) ;i'J" une Papayacée appelée Jaracalhia ou Mammaô do Malo (Carica dodecaphylla); 20° la plus grande espèce d' Uricana (Palmiers du genre Bactris) ; 21° une espèce de Cccropia, l'Embauba noire. On aime à rencontrer dans les bonnes terres quelques groupes de Taquara-su (du genre Bambusa) (en grande quantité, de même que les Taquara-pôca, ils indiquent une terre médiocre); une Euphorbiacée naine connue sous le nom d'kerva niolla; de grands /tY/«(((6as(Pixydaria inacrocarpa); en terres médiocres ils sont plus petits. Dans les sols bons et médiocres on trouve une liane dont nous n'avons jamais vu les feuilles; mais qui, quand on la coupe,

laisse égoutter une eau limpide et agréable à boire; on l'appelle communément Cipo cravo. — Le Jacaranda cabiuna(l) (légumineuse du genre Myrospcrmum), croit généralement dans les plaines sablonneuses de bonne qualité. On rencontre cependant cette espèce de bois dans des mornes de terre médiocre, mais bien exposée au soleil. — Dans les terres sèches on rencontre : 1° la Canella Merim (une Laurinée), — 2 légumineuses : 2° la Brauna (Melanoxylon Brauna) et 5° le Tapinuan; — 4° le Paô Pereira (Vallcsia inedita) ; — 5" l'Ipe Merim ; — 6° la plus petite espèce d'Uricana (Palmier du genre Bactris).

Ces signes varient, comme on le conçoit, avec la flore des diverses contrées; de plus ils ne sont pas strictement absolus; mais on peut juger de la qualité d'une terre, par la présence d'un nombre plus ou moins grand d'individus des espèces mentionnées. Toutefois ils se rapportent plutôt aux propriétés physiques du sol, et surtout à son degré d humidité, qu'à ses caractères chimiques, lesquels diffèrent peu en raison de l'uniformité des formations géologiques.

Cependant, on voit de bons praticiens se servir de ces signes pour déterminer le genre de culture le mieux approprié à un sol. On ne possède jusqu'ici que peu ou pas d'analyses des cendres de ces plantes; mais on sait que celles du Paô d'alho, parexcmple, sont très-riches en potasse, puisqu'on s'en sert quelquefois dans les fermes pour la fabrication d'un savon mou; or, les cendres des graines de café, contenant une forte proportion d'alcali, il est évident qu'un sol sur lequel se trouvent de nombreux Puas d'alho, serait très-apte à être utilisé pour une plantation de Caféiers, pourvu que l'endroit ne soit pas trop humide, ce qui ferait pourrir les racines de ces arbustes. — On a remarqué que les

(I) Sons le nom de Jacaranda on désigne généralement le palissandre; mais on distingue le Jacaranda Cabiuna et le Jacaranda Tain qui ne croissent que dans les endroits bien chauds. A la Nouvelle FVibourg on a le Jacaranda ruse et, dam, les mornes secs, le Jaccaranda da serra dont le bois est presque aussi dur (pie l'ivoire. Ils paraissent former autant d'espèces distinctes par le feuillage, le bois, l'ccorce et même par tout leur habitus. Chacune de ces espèces montre des variations dans le bois : c'est ainsi, par exemple, ([ne la Cabiuna, suivant la nature du sol, a un bois très-différent. On distingue, suivant la couleur, une Cabiuna parda, une Cabiuna prêta, etc.

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mêmes espèces de boi il relaliremenl

j .1 1 1 - dores dans des terrains secs, n i;i i - de

plus petite dimension, >| lans de bons

terrains, el que c'est dans ces terrains-là, que se trouvent les meilleurs bois de construction et en plus grande quantité. Les fougères arborescentes se rencontrent dans les terrains humides cl sablonneux, surtout dans le voisinage des ruisseaux et des rivières; VUricana se trouve aussi dans les terrains bumides, mais argileux.

Les Lianes, les plantes rampantes, les broussailles rendenl la Corel vierge impénétrable; ce n'est qu'à l'aide d'un grand couteau [facao] ou la Faucille à la main, qu'on pan icnl à s'j fraj er un passage. Pour procéder à l'abattis d'une furet, il faul donc avant tout couper avec la serpe à long manche les broussailles el les arbustes qui couvrent le s,>l: cette opération s'appelle « roçar*. Après quoi on procède à l'abattis des arbres avec la bâche, travail pénible el dangereux : pénible à cause de ; la dureté des bois, donl quelques-uns émoussent ou cassenl les haches, dangereux parce que fréquemment un arbre entraîne dans >.i chute, suit directement, soil par les lianes qui les entrelacent, plusieurs autres arbres lesquels écrascnl parfois les travailleurs. Souvent on n'en coupe à dessein plusieursqu'à demi, cl on combine la chute d'un autre arbre de manière à les entraîner ions, in abattis de forêt s'appelle « (lernibiiilti , lorsque le bois csl sullisammenl îec on l'allume, et, le feu étant éteint, l'end roi I sert sans autre préparalion à i plantation. On ne songe nulle

part à faire de la potasse : celle emplo] ée dans le pays csl importée des États-Unis ou d'Europe. Par suite du manque de roules, on brûle ou on laisse pourrir chaque année une quantité de bois préi icux, aii^si de\ iendra-l-il rare un jour.

L'aspect d'une jeune plantation produit sur l'Européen l'impression la plus désaiblc; comme il csl rare que le feu consume régulièrement cl totalement tout l'abattis, on voit des troncs d'arbres de toute espèce et de toute dimension, quelques-uns encore debout, la plus grande

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