POIRIER

Pyrus. Calice monosépale , tubuleux, urcéolé. Limbe évasé à 5 lobes. 5 pétales étalés. Étam. et corolle insérées au haut d’un disque pariétal qui tapisse le tube calicinal. Styles 5 ou 2-3. Autant d’ovaires. Fruit, pomme ou poire à 5 loges 2 spermes.

P. Commux. P. Communis. Arbre fort haut, à rameaux épineux dans l'état sauvage. Feuil. ovales, pétiolées, obtuses, finement dentées, pubescentes à leur face inférieure dans leur jeunesse ; fl. blanches en bouquets, aux extrémités des rameaux particuliers. Fruits très variables. Dans nos bois. Froid-Chapelle. Mai. Ses var. sont nombreuses.

P. Pommier. P. Malus. Arbre de moyenne grandeur à rameaux épineux dans l’état sauvage. F1. grandes , rosées. Feuil. ovales , acuminées, dentées, velues en dessous. Dans les bois et les haies. Mai.

Ses var. cultivées sont innombrables.

P. Anri-DyssenTériqQue. P. Torminalis. Ehr. Cratægus. L. Sorbus. Grantz. Arbre assez haut. Feuil. cordées à 7 angles, à lobes inférieurs écartés, divergents, élargies, dentées, velues en dessous. F1. blanches. 2-5-4 styles soudés à la base. Dans les haies. Chimay, Thuin. Mai.

P.BLanc. P. Aria. (Alouchier). Sorbus. Grant. Arbre de 25 à 50 pieds. Tige très droite. Jeunes rameaux cotonneux. Feuil. alternes, ovales, dentées, plissées, d’un beau vert et blanches en dessous. F1. blanches en corymbes terminaux. Fruit d’un beau rouge. Chimay. Dans les bois montagneux. Mai.

P. AuÉLanciER. P. Amelanchier. Petit arbuste en buisson très agréable ; rameaux alternes. Feuil. ovales arrondies , pétiolées , dentées , blanchâtres en dessous surtout dans le jeune âge. 4 à 6 fl. en bouquets, d’un blanc soufré, sur les rameaux terminaux, grandes et jolies. Fruits d’un bleu noirâtre, très glabres, à 5 loges. Bois montagneux. Avril et mai. Chimay. C’est l'Aronia de De.

P. Cormier. P. Domestica. Roth. Sorbus. Will. Arbre très droit. Feuil. alternes imparipinnées, se composant de 7 à 8 paires de folioles dentées et blanchâtres en dessous. FI. blanches en corymbes, toujours pentagynes. Fruit globuleux , rougeâtre. Bois montagneux. Mai.

Son bois est excellent pour le charronnage.

P. pes Oiseaux. P. Occuparia. Gœrtn. Sorbus. L. Arbre de 25 pieds. Rameaux alternes. Feuil. composées d’au moins 153 folioles ovales, dentées et glabres. F1. blanches un peu odorantes, nombreuses, en corymbes

172 ICOSANDRIE PENTAGYNIE. — ROSACÉES.

terminaux. Fruits ronds, mous, d’un rouge corail. Les grives et les merles en sont très friands. Dans tous nos bois. Mai.

GOIGNASSIER.

CyponrA. Diffère des poiriers par le nombre des graines qu'il contient dans chacune des 5 loges de son fruit ; par les dents calicinales grandes , foliacées , dentées ; par ses 5 styles distincts supér. et soudés infér. et par son fruit tomenteux.

GC. Commun. C. J’ulgaris. Lmk. Arbrisseau à tige tortueuse dé 19 à 45 pieds se divisant en branches nombreuses. Feuil. très cotonneuses et molles au toucher, ovales, pétiolées. F1. très grandes d’un blanc lavé de rose, placées seule à seule à l’extrémité des jeunes rameaux. Fruits cotonneux, pyriformes, gros, jaunes, acerbes et odorants. Dans les haies. Hantes, Obourg, Bary. Avril et mai.

Astringent. Les pepins en décoction servent dans les gercures du sein et dans les ophthalmies.