TROISIÈME ORDRE. — DIADELPHIE DÉCANDRIE

LÉGUMINEUSES , 1e el. , ord. 18.

Cette grande famille est d’autant plus intéressante qu’elle offre à la botanique de curieux phénomènes à étudier, à l’économie rurale et domestique, aux arts et à la pharmaceutique des ressources immenses. C’est principalement par leurs graines et leurs feuilles que les légumineuses sont d’une si haute utilité pour l’agriculture ; plus la maison rurale en récolte, plus les bénéfices sont assurés quelle que soit la nature du terrain sur lequel l'exploitation se trouve placée. Les graines fournissent une nourriture saine, substantielle, aux hommes et aux animaux; les feuil., les cosses et les fanes composent le fourrage le plus agréable et le plus abondant.

234 DIADELPHIE DÉCANDRIE. —= LÉGUMINEUSES.