POIS
Prsum. Calice à 5 découpures aiguës , les 2 supér. plus courtes. Étendard très grand, relevé. Les 2 ailes conniventes. Style triangulaire , creusé en carène. Stigm. velu. Carène comprimée en forme de croissant plus court que les ailes. Légume polysperme.
Telle est la sagesse de la nature que, pour sa conservation, le pois tourne le dos de sa fleur à l’orage; tandis que l’étendard arrange les ailes de manière à ce qu'il en couvre une partie, et que l’autre aide la carène à conserver précieusement les parties fécondantes et fécondées qu’elle renferme. Lorsque l'orage est passé et que le temps est serein, la fleur sensible au retour du beau temps, change de situation, étend ses ailes et lève son étendard.
P. nes Cnamps. P. Arvense. Pédoncule uniflore, trop connu pour devoir en faire la description.
P. Cuzrivé. P. Sativum. Pédoncules biflores ou multiflores.
Le bruchus pisi des entomologues se trouve sur le pois.