ANGÉLIQUE
ANGELICA (A cause de sa bonne odeur et de ses grandes propriétés ). Collerette universelle d’une à 5 folioles petites ; les partielles de 5 à 8. Pétales allongés , recourbés en dessus. Fruit comprimé à 5 côtes saillantes, membraneuses sur les bords.
À. Sauvace. À. Sylvestris. Tige très haute, droite, rameuse , creuse, violacée, pruineuse. Feuil. 2 fois pinnées, à folioles égales, lancéolées, à dents en scie. Pétiole à gaine large. F1. verdâtres en ombelle à rayons nombreux, pubescents. Racine grosse. Dans les bois humides et sur les bords des ruisseaux. Herquegies, Tournay.
A. ARCHANGÉLIQUE. À. Archangelica. (Nom un peu fastueux annonçcant ses qualités bienfaisantes). Racine volumineuse , brune en dehors, blanche en dedans ; tige épaisse, fistuleuse, rameuse, un peu rougeûtre. Feuil. très amples, 2 fois ailées, à folioles ovales, lancéolées , dentées et quelquefois lobées , fruit cannelé et bordé d’une aile membraneuse. Sur des décombres à Rumillies.
On confit les jeunes pousses.
OmBeLLirÈres ANOMAïEs. Leurs ombelles sont très incomplètes, et les fleurs généralement disposées en capitule.