AIL, ALLIUM L

Périanthe à 6 pièces ou à 6 divisions, tantôt étalées, tantôt conniventes. Elamines insérées à la base des pièces ou divisions ; filets plus ou moins dilatés ; anthères jointes au filet par le dos. Style filiforme, stigmate obtus. Capsule courte, trigone, à loges dispermes ou monospermes, quelquefois incomplètes ; axe filiforme, persistant après la déhiscence. Graines trigones ou presque trigones , finement chagrinées. — Plantes vivaces, à fleurs disposées en un sertule terminal , d’abord protégé par une spathe.