FAMILLE XX
ROSACÉES, JUSS.
Fleurs hermaphrodites, régulières ; calice libre, gamosépale, persistant, à 5, rarement à 4 divisions ; corolle rosacée, périeyne ; étamines indéfinies, insérées avec les pétales; anthères biloculaires, introrses, longitudinalement déhiscentes. Carpelles nombreux, distincts, unibi-plurî-ovnlés, produisant autant de fruits libres, quelquefois soudés entre eux, secs ou charnus, indéhiscents monospermes ou déhiscents oligospermes, disposés à la surface d'un réceptacle plan, conique ou convexe, ou renfermés dans un réceptacle creux, à bords relevés en forme d'urne, simulant un tube calicinal ou un ovaire infère. Réceptacle souvent accrescent et devenant charnu, comestihle. Graine non albuminée. — Herbes ou sous-arbrisseaux à feuilles simples ou composées, alternes, généralement stipulées ; souvent pourvus d'aiguillons; ne présentant d'intérêt forestier que par l'abondance de certaines espèces et l'obstacle qu'elles opposent aux repeuplements.
A. Carpelles apparents, non renfermés dans un réceptacle creux, accressenl et finalement charnu.
B. Fruits secs ; sous-arbrisseaux inermes.
disposées autour d'un réceptacle conique. Sous-arbrisseaux aiguillonnés,
à feuilles composées Ronce 3
A'. Carpelles produisant des fruits secs, 1spiermes (akènes), renfermés dans un réceptable accrescent et charnu, en forme d'urne. Sous-arbrisseaux aiguillonnés, à feuilles imparipennées Rosier 4
GENRE I. — SPIRÉE. SPIR.^A. Lin.
Calice à 5 divisions; corolle de 5 pétales; carpelles nombreux, disposés en un verticille unique. — Plantes herbacées, vivaces ou sous-arbrisseaux inermes à feuilles simples ou composées, stipulées (espèces herbacées), ou exstipulées (espèces ligneuses), à fleurs, petites et nombreuses, blanches ou roses, hermaphrodites, quelquefois dioïques.
Beaucoup d'espèces ligneuses exotiques sont cultivées dans les jardins d'ornement et se retrouvent çà et là subspontanées dans leur voisinage ; mais Ton n'admet, parmi lesspirées frutescentes, qu'une seule espèce indigène.
Spirée à feuilles de millepertuis. Spir^a Hyperici- F0L1A. Lin. (1).
Feuilles de 2 à 3 centimètres de long, obovales-oblongues, atténuées à la base, subsessiles, arrondies, entières ou dentées à l'extrémité, minces et herbacées, mates et glabres en dessus, glauques et légèrement pubescentes en dessous. Fleurs petites, blanches, supportées par des pédicelles longs et très grêles, disposées 4-8 en faisceaux latéraux, feuilles à la base et serrés le long des rameaux. — Sous-arbrisseau de 1 mètre à 1",50, touffu, drageonnant, à rameaux grêles, revêtus d'une écorce feuilletée-fibreuse d'un rouge-brun. Spontané dans le Cher, la région des Causses, la Charente, très rare dans la Charente-Inférieure ; la Vienne; se naturalisant parfois, ainsi dans l'Aube, les environs de Paris, l'Allier, mais alors toujoure plus ou moins rare. Flor., mai.
(1) [Beaucoup d'auteurs français ont rapporté cette Spirée 8tu S. obovala Wald, el Kit, qui. d'ailleurs, ne me paraît être qu'une variété du S, hypencifolia ; c'est au type de cette espèce que les botanistes ayant étudié le plus récemment et le plus complètement la question, Maximovicz, par exemple, rattachent l arbrisseau français].
GENRE II. — POTENTILLE. POTESTILLA. lin.
Calice double ; l'extérieur (calicule) à 5 divisions plus petites, rinlérieur à 5 divisions alternes avec les précédentes et plus grandes ; pétales 5, arrondis ou obcordiformes. Carpelles nombreux, produisant autant de fruits secs, indéhiscents, monospermes (akènes), disposés sur la surface d'un réceptacle convexe. — Plantes presque toutes herbacées, à feuilles composées, stipulées, n offrant qu'une seule espèce ligneuse indigène.
Potentille arbrisseau. Potentilla fruticosa. Lin.
Feuilles oppositi-imparipennées, o-7-foliolées ; les 3 folioles supérieures confluantes; folioles sessiles, oblongues ou lancéolées, entières, glabres et mates en dessus ; glauques, longuement et mollement velues-soyeuses en dessous ; stipules membraneuses, soudées au pétiole. Fleurs jaunes, en corymbes compjosés, généralement denses, à l'extrémité des rameaux ; divisions du calicule plus étroites, mais aussi longues que celles du calice. — Sous-arbrisseau de 1 mètre, à tige, rameaux et ramules dressés, revêtus d'une écorce membraneuse, roussàtre. Fréquemment cultivé comme arbrisseau d'ornement ; croit spontanément dans les Hautes-Pyrénées. Flor., juillet.
genre III. — RONCE. RUBUS. Lin.
Calice à 5 divisions; pétales 5; carpelles nombreux, produisant autant de petites drupes groupées autour d'un réceptacle dont le centre s'allonge en une sorte de quille, et plus ou moins réunies entre elles pour former un fruit polycarpé, tuberculeux, improprement appelé mûre (mûre sauvaçe, mûre de haie, molle). — Sous-arbrisseaux plus ou moins aiguillonnés, à souche ligneuse produisant de longs rejets presque sarmenteux, arrondis, anguleux ou cannelés, souvent radicants, qui (sauf une exception) sont bisannuels, se fouillent et restent stériles la première année, fleurissent, fructifient, puis meurent la seconde année; dont les feuilles sont composées, pennées ou le plus souvent 3-o-digitées, et les fleurs, blanches ou roses, disposées en petites cymes, groupées entre elles eu corymbes ou en grappes indéfinies. On observe souvent à l'aisselle des feuilles z bourgeons superposés dont le supérieur est le principal.
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cinement, extrémités des pousses] dans les forêts dont le massif a été entamé; elles y couvrent le sol d'un fourré inextricable, fort incommode pour les repeuplements faits ou à faire et dont il est fort difficile de se débarrasser. Elles disparaissent d'ailleurs d'elles-mêmes quand la terre, trop longtemps découverte, a perdu sa fertilité première ou quand la végétation arbustive ou arborescente a pris le dessus et constitué au-dessus d'elles un nouveau couvert.
Les fruits en sont comestibles, et ceux d'une espèce, la ronce framboisier, forment, avec les fraises, fournies également par des plantes de la famille des rosacées, un menu produit forestier abandonné aux habitants pauvres des communes riveraines des forêts.
L'étude des ronces est extrêmement difficile et les botanistes qui se sont le plus occupés de ce genre sont portés à y reconnaître un grand nombre d'espèces, dont les caractères sont loin d'être suffisamment établis. Le but de ce livre dispense d'entrer dans les détails d'une spécification, encore incertaine, de toutes ses formes et permet de la borner à l'ébauche suivante (1).
A. Stipules libres. Ronce à tiges herbacées, annuelles, feuilles leinées,
fruits rouges R. des rochers. 1
A\ Stipules soudées au pétiole. Ronces à
tiges ligneuses, bisannuelles.
R. Feuilles 3-7-pennées ; fruit rouge. . . R. Framboisier. 2
B'. Feuilles 3-5-palinées; fruit bleu ou noir.
