J. Bauh. Hîst. 1. p. I.p. a09. fig. 1. — Tabern
ic. p. 951. fig. 1. et 2. - Dalech. Hist. p. 351. fig. 1.
Digiti
— Dod. pompt. p. 849. fig. 1 . - Lob. ic. 2. p. 141, fig. 2.
[ead.).
Arbuste toujours vert, de 2—3 mètres dans nos climats, mais beaucoup plus élevé dans les climats chauds, à rameauz redressés, flexibles, recouverts d'une écorce verte et lisse ; feuilles alternes , pètiolées , luisantes , d'un vert foncé , odorantes, coriaces , persistantes , oblongues - lancéolées , ondulées sur les bords, à nervure longitudinale très marquée et saillante; fleurs diolques, blanchâtres, en petites ombelles pédonculées, axHaires, portées sur des pédicelles très courts, munis à la base d*écailles ou bractées ovales, concaves, caduques; lobes du périgone ovales , concaves ; drupe ovoïde, d'un bleu foncé ou noirâtre à la maturift. ^ (Avril, mai).
Cette plante , originaire d'Orient , des lies de la Grèce et des cètes de Barbarie , est cuUiyée dans les lieux chauds et abrités , autour des habitations, particulièrement dans les villages; ses jeunes rameaux se vendent sur nos marchés pour leurs feuilles d'une odeur et d'une saveur aromatique agréable, dont on se sert dans la cuisine comme assaisonnement. Ses baies fournissent une huile essentielle employée comme stomachique et carminative. Le Laurier servait autrefois à couronner les vainqueurs et les poètes; dans les temps plus modernes, on couronnait les jeunes docteurs avec des rameaux de Laurier garnis de leurs baies ( haccaœ laureœ ) , d'où sont venus les noms de baccalauréat et de bachelier,
FAMILLE XCIIL Santalacées. R. Brown.
PÉRIGONE adhérent à l'ovaire, à 5 — 5 divisions colorées intérieurement ^ À estivation valvaire ; étamines /il— 5, opposées aux divisions du périgone et insérées à leur base; ovaire uniloculaire , à 2—4 ovules pendants du sommet d'un placenta central ; style 1 ; stigmate souvent lobé ; fruit (noix ou drupe) monosperme. Pôris|)erme charnu ; embryon situé dans Taxe; radicule tournée vers Tombilic. — Feuilles alternes ou éparses, dépourvues de stipules; fleurs petites , presque en épi , rarement en ombelle ou solitaires.
SANTALACÉES. 867
i, THÉSION. — THESIUM, Linn.
Périgone on soucoupe ou en entonnoir, à 4 — 5 i(^>e8; étamînes 4—5, barbues , opposées aux lobes du périgone ; style 1 ; stigmate simple ; noix monosperme , couronnée par les lobes persistants du périgone.
S !• Lobes du périgone etwoulés jusqu'à la base et formant , au^ssus de la noix , un nmud égalant à peine le tiers de sa longueur.