Lam. illust. tab. 779. fig. 1. — J. Bauh. Hisl
p. 2. p. 70. fig. 2. — Tabern. ic. p. 962. fig. 1.— Dalech.
Hist. p. 4. fig. 4.
Arbre très élevé et de longue durée , à bois dense très dur, à écorce grise , crevassée et raboteuse dans la vieillesse; feuilles courtement pétiolées ou presque sessiles, entièrement glabres, d'un beau vert en dessus, plus pâles en dessous, oblongues-obovales , échancrées à la base, sinuées -lobées, à lobes obtus, arrondis; chatons de fleurs mâles, grêles, jaunâtres, interrompus, pendants, composés de glomérules pauciflores; fleurs femelles verdâtres, 2 — 5, sessiles , sur des pédoncules allongés à l'époque de la fructification; cupule à écailles nombreuses, petites, enlière-
Digiti
ment soudées, renfermant un gland 3 fois au moins aussi long qu'elle. ^ (Avril, mai).
Commun dans les bois de la plaine et du pied des montagnes : il formQ, ayec Fespèce suivante, la base de toutes nos forêts et de nos bois de taillis. — Le chêne donne un excellent bois de chauffage , surtout lorsqu'il a crû dans un lieu sec et à une bonne exposition; sa dureté , sa résistance et sa longue durée le rendent le plus précieux de lîos arbres indigènes : il entre dans toutes nos constructions civiles et navales ; il est la base de la charpenterie , de la menuiserie , de la tonnellerie et de beaucoup d'autres arts. Sa propriété de se conserver longtemps sous Feau le rend très précieux pour former des pilotis, et pour la construction de tous les ouvrages qui doivent rester submergés. Son écorce est extrêmement astringente , et contient une grande quantité de tannin et d'acide gallique, ce qui la rend éminemment propre à la préparation des cuirs par le tannage ; elle est réclamée par la thérapeutique conmie un excellent tonique et une succédanée indigène du Qumf {iina , surtout en l'associant à la racine de Gentiane, Le fruit du chêne est une excellente nourriture pour le porc et l'engraisse : son lard est ferme et très savoureux lorsqu'il en a été nourri.