Lam. illusf. tab. 780. — J. Bauh. Hist. 1. p
Digiti
CUPtJLIFÈRES. ^15
p. 266. fig. 2. — Dalech. Uisi. p. 319. fig. 1. — Dod.
pempt. p. 816. fig. % — Lob. ic. 2. p. 192. fig. i.
Arbrisseau de taille moyenne, à rameaux pubescents dans la jeunesse, à tige droite , flexible , à écorce cendrée-poinlillée; feuilles ovales-arrondies, acuminées,en cœur à la' base, doublement dentées en scie , d'un vert gai , plus pâles et pubescentes en dessous, un peu rudes; fleurs mâles en chatons allongés, cylindriques, jaunes, pendants, air nombre de 1—3 réunis, paraissant long-temps avant les feuilles; fleurs femelles sessiles , renfermées dans un bourgeon écailleux , au nombre de i— 5 , à stigmates pourpres, filiformes, saillants; fruit généralement connu sous le nom de Noisette. ^ (Février, mars).
Commun dans les bois de taillis , dans les haies et les buissons. On Cultive plusieurs variétés de cette espèce. — Le bois du Noisetier est coriace , souple et pliant : il est propre a faire des cerceaux, des échalas, des treiUages; les vanniers s'en servent pour former le canevas de leurs ouvrages; il brûle bien et donne un assez bon chauffage; son charbon est employé dans la fabrication de la poudre à tirer. Les Noisettes sont indigestes : on en retire une huile comestible d'un goût agréable.