fig. 2.— Dalech. Hist. p. 1402. fig. \ . -- Dod. pempt

p. 415. fig. 1.— Lob. ic. p. 629. fig. 2. (^ead. ).

Arbrisseau à tige irrégulière et difforme , pouvant atteindre

à une grande hauteur, à racine rampante, formée de grosses

fibres garnies de chevelu , à rameaux sarmenteux, nombreux,

alternes, allongés , flexibles et noueux, s'accrochant aux corps

voisins au moyen de vrilles rameuses , contournées en

spirale , rampants dans les lieux où ils n ont pas de support*,

feuilles alternes, pétiolées, larges, planes, échancrées en

cœur à la base, sinuées-lobées , incisées-denlées en scie,

blanchâtres et cotonneuses en dessous dahs la jeunesse-, fleurs

verdâtres ou blanchâtres, odorantes, disposées eri grappes

latérales plus ou moins fournies, opposées aux feuilles,

portées sur des pédoncules rameux; baies globuleuses, de

grosseur médiocre , ordinairement noires à la maturité, peu

succulentes, légèrement acides, renfermant des graines

dures, presque osseuses. t> (Juin],

GÉRANIACÉES. ftll

La Yîgne sauvage n*est pas rare aux environs de Salins, dans les bois, parmi les buissons et quelquefois parmi les rochers, où elle est alors rampante. — A la côte de Chaléat , près de Thoirette ; le long de la Birse, à Bâle. — Genève, à Salève, parmi les rochers et dans les buissons ( Reut. ) , etc.

Obs, Si l'on en croit le témoignage des anciens historiens^ la vigne serait originaire des environs de Nysa , ville de TArabie-Heureuse , d*où Osiris ou Bacchus l'aurait transportée dans d'autres contrées de l'Asie. Les Phéniciens, qui parcouraient souvent les côtes de la Méditerranée, en introduisirent la culture dans les îles de TArchipel , dans la Grèce , dans la Sicile , puis en Italie et ensuite dans les Gaules, à l'époque où une colonie de Phocéens vint s'établir dans les environs de Marseille. De là elle se répandit insensiblement dans les autres contrées où on la cultive aujourd'hui. Elle s'est tellement acclimatée et répandue , qu'on en voit jusque dans les hautes vallées des Alpes de la Savoie , au pied des montagnes couvertes de neiges étemelles. Il n'est peut-être aucune espèce de plante qui puisse offrir autant de variétés que la vigne. Le célèbre agronome Bosc , qui avait été chargé par le gouvernement , au commencement 'de ce siècle , de recueillir toutes les variétés de vigne cultivées en France, était parvenu à en réunir plus de 1400 variétés dans la pépinière des Chartreux , au Luxembourg , et on en cultivait encore , il y a quelques années , environ 600 au jardin de Genève. — Les raisins mûrs sont un peu laxatifs et diurétiques ; on les emploie comme béchiques lorsqu'ils sont desséchés. On obtient , avec la lie de vin brûlée , lavée à l'eau et broyée , le noir de Francfort , qui sert à faire l'encre d'imprimerie. Le tartre déposé sur les parois intérienret des tonneaux sert à préparer la crême-de-tartre , employée en médecine comme laxative et tempérante. Le marc , après qu'on l'a distillé pour en obtenir l'eau-de-vie qu'il contient, est employé comme engrais : brûlé , il donne de très bonnes cendres. Les feuilles sont alimentaires pour les bestiaux.

FAMILLE XXIL Géranlacées. DG.

Calice persistant , à 5 sépales quelquefois inégaux , à estivation embriquée ; pétales 5 , alternes avec les sépales , égaux et hypogynes , ou inégaux et insérés sur le calice ou soudés avec lui ; étamines ordinairement soudées par la base et monadelphes, en nombre double des pétales, les alternes quel-

quefois stériles; ovaire à S loges , renfermant chacune 2 ovules suspendus , terminé par un bec formé par les 5 styles réunis à un axe central, surmonté de 5 stigmates libres; fruit composé de 5 carpelles^ presque membraneux , indéhiscents , monospermes , se détachant, à la maturité , de la base au sommet, avec les styles qui s'enroulent en cercle ou en spirale , entraînant avec eux les carpelles. Périsperme nul ; embryon courbé ; cotylédons enroulés ou pliés-flexueux. — Herbes ou sous-arbrisseaux à feuilles inférieures ordinairement opposées, les supérieures alternes et opposés au pédoncule ; fleurs solitaires ou en ombelle au sommet du pédoncule.