O. oseille. — O. acetosella
Unn. §p. (>20. - DC. Prod. I. p. 700. et FI. fr. n. 4S63.
— Duby, Bot. gall. p. i07. — Gaud. FI. helv. 3. p. 227.
— Savigny, in Ency. 4. p. 677. — Koch, Syn. p. 143. J. Saint-Hil. PI. fr. tab. 857, ^ Chaum. FI. méd. tab.261.
Lam. illust. tab. 291. fig. 1. — Moris.sect. 2. tab. 17.
fig. 11 . — Mill. illust. tab. 35. — J. Bauh. Hist. 2. p. 387.
fig. 2. — Tabern. ic. p. 525. fig. 2. — Dalech. Hist. p.
1555. fig. 2. -- Dod. pempt. p. 578. fig. 2. — Lob. ic. 2.
p. 32. fig. ^.(ead,)..
Racine dentée-écailleuse , comme articulée , blanchâtre ou rougeâtre, rampante, garnie de fibres ; tige nulle ; feuilles longuement péttolées, dressées , toutes radicales, à 3 folioles
sessiles, velues ^ entières ^ obcordées, souvent pliées sur la nervure moyenne , d'une saveur acide , ciliées sur les bords, ordinairement pendantes^ fleur grande , blanche , rarement rosée, portée sur une hampe grêle, dressée, haute de 5—8 centim. , plus longue que les feuilles^ garnie , ainsi que les pétioles , de poils étales , munie au-dessus du milieu de 2 petites bractées ciliées-, sépales ovales-elliptiques, légèrement ciliés , membraneux ; pétales oblongs-obovales , un peu déprimés au sommet , très délicats , striés et veinés de lignes roses, ponctuées de jaune à la base; capsule ovoïde; graines elliptiques, striées en long. ^ (Âvrit— juin). Yulg.^/Z^/uiâ;^ Pam-de-coucou.
Commune dans les haies et les boissons , au bord des bois , dans les lieux frais et ombragés, particulièrement dans nos forêts de sapins. — Cette plante est acidulé , rafraîchissante , tempérante et antiscorbutique. On en extrait Toxalaie dépotasse, vulgairement «el d'oseille, qui sert à préparer des boissons rafraîchissantes , à enleyer les taches d'encre sur le linge , sur le bois , et à raylver les couleurs.