BALANCE DES DÉPENSES ET DES PRODUITS AGRICOLES

France du nord , France du sud , France totale.

Produits bruts 2,452,842,078/ 2,860,321,648/ 5,313,163,735/

Produit net 800,600,000 825,400,000 1,626,000,000

Disponible. (Frais de cuit.). 1,652,242,087 2,034,921,648 3,687,163,735

tation appartient aux D'\ du nord. Le travail des manufactures de draps et de tissus en laine de toute espèce étant beaucoup plus considérable dans le nord que dans le midi, tous les ans une grande quantité de laines doit être transportée de la partie méridionale dans la partie septentrionale, et renvoyée sous diverses formes de produits fabriqués.

Animaux travailleurs et maté- France du nord , France du sud , France totale.

tériel agricole 302,326,540 298,507,260 600,833,800

Semences 151,979,759 169,624,482 321,604,241

TOTAL. Dép''-\ excepte l'homme. 454,306,299 468,131,742 922,438,041

Dépenses faites par l'homme. 1,197,935,788 1,566,789,906 2,764,725,694

Forces des hommes 3,094,564 4,738,778 7,833,342

Gains annuels du travailleur. 381 331 358

A 260 jours de travail , prix de

la journée 1 /. 47 c. 1/ 27 c. 1/. 38 c.

Gains d'un ménage , homme et

femme *. . . ] 508 441 477

Il importe d'examiner si les sommes que nous avons indiquées suffisent pour, qu'un prolétaire du midi puisse exister.

Les Ponts-et-chaussées donnent à leurs cantonniers 36 fr. par mois ou 432 fr. par an : cette somme suffit pour élever une f^imille , dans les localités les moins dispendieuses. Dans les autres localités, le cantonnier jouit d'une maisonnette et d'un jardin : c'est le plus souvent un ancien militaire qui déjà reçoit une petite pension. Ces faits nous démontrent que la moyenne de 441 fr. , pour un ménage de prolétaires , sans compter le gain des enfants , ne s'écarte pas du véritable état des choses. Si l'homme travaille seul dans son ménage , il doit gagner 1 fr, 69 c. : cette paie est généralement trop forte. La paie moyenne va de 1 fr. 25 c, à 1 fr. 50 c. ; par conséquent, la femme doit gagner le surplus au moyen de son travail.

Le salaire des agriculteurs du midi de la France suffit , à la rigueur, pour leur existence , aussi long-temps qu'ils conservent les forces et la santé ^ mais , dès qu'ils deviennent malades , infirmes , âges , ils tombent dans la détresse , et ne peuvent plus subsister avec leur famille, sans avoir recours à la cbaritë des particuliers, au refuge de l'bopital, etc. Telle était, partout le royaume , la situation déplorable des paysans , avant la révolution. Depuis cette époque , près des quatre cinquièmes de la population agricole sont devenus propriétaires et jouissent, comme cbefs de famille, d'un revenu foncier supérieur à 64 fr. Le grand nombre des petits propriétaires fonciers est

* J'ai supposé pour le calcul des forces , t. I , p. 21 , que celles de la femme fussent moitié de celles de l'homme ; mais les femmes sont en grande partie occupées à la préparation des aliments , aux soins du ménage , à l'allaitement , etc. Les maladies , les grossesses, les empêchent souvent de travailler. Ces considérations me portent à prendre seulement le tiers de la solde de l'homme pour les gains annuels de la femme.

?-Gi FORCES PRODUCTIVES

avantageux aux prolétaires agricoles , lesquels étant réduits au quart, peuvent plus aisément trouver clans l'industrie un supplément d'occupation. Les prolétaires qui n'ont pas une telle ressource peuvent être occupés comme valets de ferme, comme jardiniers , etc. ^ les moins avisés, ceux qui se laissent charger de famille sans que leur femme travaille vigoureusement à gagner sa vie, sont les seuls qui tombent dans la miâère : ils sont secourus par des aumônes volontaires, qui leprésentent la taxe obligée qu'on donne aux pauvres agriculteurs , en Angleterre.

Dans ce pays , où le revenu net est très-grand et les bénéfices du fermage considérables, il ne reste pas même assez au prolétaire agricole, quand il est en pleine santé, pour nourrir une famille. Aussi, j'ai remarqué qu'en Angleterre, c'est l'agriculture et non l'industrie qui multiplie le plus les pauvres. J'ai fait voir, contre l'opinion généralement répandue, que la taxe des pauvres est le plus considérable dans les comtés principalement agricoles, et l'est le moins dans les comtés principalement industriels. (Second volume des Discours sur rijulusîrie , le commerce, etc., pp. 177 et 178^ Douzième discours : Introduction d'un nouveau cours de géométrie et de méchrmique appliquées aux arts ; prononcé le 1 1 nov- 1824 )

Il est plus difficile encore de déterminer, avec précision, la valeur des produits de l'industrie et du commerce , que celle des produi(s de l'agriculture. En m'éclairant des lumières répandues sur cet objet par le comte Chaptal , et prenant en considération le progrès de nos arts depuis l'époque où parut l'ouvrage qu'il a donné sur l'industrie française, j'ai trouvé qu'on peut évaluer aux sommes suivantes les revenus totaux dos arts qui servent à créer des produits d'industrie et des bâtisses , déduction faite de la valeur des matières premières agricoles :

ET COMMERCIALES. '^6d

France du nord, France du sud, France totale. Frais de fabrication. . 1,113,860,139//-. 858,742,201 /r. 1 ,972,602,400 /r. •

Offrons le calcul approximatif des revenus industriels , pour le comparer avec les forces de l'industrie, et trouver ainsi la valeur moyenne de la journée de l'artisan.