Looch blanc
If Amandes douces dépouillées de leur pellicule. . . n.° 12.
Amandes amères n.° 2.
Sucre blanc f$.
Ecrasez les amandes et le sucre avec un pilon de bois dans un mortier de marbre, en ajoutant petit à petit, de manière à former vue émulsion :
Eau commune 5
Passez. D’un autre côté, prenez :
Gomme adragaut pulv.. g xvj.
Huile d’amandes douces. 5
Sucre blanc 3 ij.
Mêlez le tout dans un mortier, en y ajoutant petit à petit l’émulsiou , et aromatisez avec
Eau de fleurs d’oranger. . 3 ij.
3 1 .° Looch vert.
“if Sirop de violettes 5 )•
Teinture de safran g xx.
Eau commune ^ iv.
Mêlez et faites une émulsiou avec
Amandes de pistaches. . . 3 vj.
D’un autre côté, prenez Gomme adragaut en poudre g xvj.
Huile d’amandes douces. $ 6.
Mélangez exactement dans wn mortier de marbre , versez dessus insensiblement l’émulsion , et ajoutez sur la fin :
Eau de fleurs d’oranger. . 3 ij.