Émulsion d’Hiiile de Foie de Morue

Toutes les Emulsions d’huile de foie de morue renferment environ le tiers de leur poids d’huile de foie de morue blanche.

Le mucilage favorise leur fermentation, aussi la plupart des formules sont additionnées de 0 gr. 20 à 0 gr. 25 d'Acide Salicylique par litre pour obvier à cet inconvénient.

On leur communique un goût sucré en ajoutant de 0 gr. 25 à 0 gr. 40 de Saccharine par litre d'Emulsion.

Enfin, on remplace de plus en plus l’Eau de Laurier-cerise par l’Essence synthétique d’Amande amère qui n’est pas toxique.

ÉMULSIONS

La'dose habituelle d'Eau de I^aurier-cerise est de 50 gr. par litre d’Emulsion.

Quant à l'eau de chaux, il ne faut pas oublier que ce produit modifie l'imile de l'oie de morue en formant un véritable savon.

On donnera seulement une formule ; toutes sont d'ailleurs sensiblement voisines et copiées les unes sur les autres, certaines renferment cependant de la gelée de fucus crispas ; le fucus communique toujours une odeur peu agréable, surtout lorsque 1 Emulsion est préparée depuis plusieui's jours.

On obtiendrait peut éti-e un bon résultat en émulsionnant à la (’.aséïne additionnée de Bicarbonate de Soude.

Huile de foie de morue, blanche 300 gr.

(Hycéidne neutre, à 30“ 250 gr.

Gomme Adragante pulvérisée 10 gr.

Gomme arabique 70 gr.

Hypophosphite de Chaux 5 gr.

H ypophosphile de Soude 5 gr.

Essence synthétique d'Amande amère,

privée de chlore X gouttes

Saccharine 0 gr. 20

Acide Salicylique 0 gr. 25

Eau distillée (environ -400 gr.). . . q. s. pour Un liti’C.

1“ Mélanger an mortier la Gomme Arabique, laGomme Adragante et la Glycérine, en évitant de former des grumeaux.

2“ Battre vivement le mucilage obtenu, ajouter par petites portions l'huile parfumée à l'Essence d’Amande amère, émulsionner avec soin.

3“ Ajouter alors goutte à goutte l’eau distillée dans laquelle on aura dissous les Hypophosphiles de chaux, de soude, la Saccharine et l’Acide Salicylique (I). Batti-e vivement le mélange et au besoin employer un fouet à engrenage.

On pourra remplacer avantageusement le fouet à engrenage par des petites émulsionneuses à ailettes qui permettent de préparer de 10 à 30 litres à la fois.

FORMULES

ANALOGUE A L’ÉMULSION SCOTT AUX HYPOPHOSPHITES ANALOGUE A L’ÉMULSION MARCHAIS AUX HYPOPHOSPHITES ANALOGUE A L’ÉMULSION FRANÇAISE AUX HYPOPHOSPHITES ANALOGUE A L’ÉMULSION HOGG AUX HYPOPHOSPHITES

ANALOGUE A L’ÉMULSION DEFRESNE AUX HYPOPHOSPHITES ANALOGUE A LA CRÈME DULYS AUX HYPOPHOSPHITES

ANALOGUE A L’ÉMULSION DELOUCHE AUX HYPOPHOSPHITES ANALOGUE A L’ÉMULSION THOUVENIN AUX HYPOPHOSPHITES

1. On pourra employer avec avaiitafrc la soliilion salicylique u’ 2, page ;>T2, on ajoutera dans ce cas et en dernier lieu 3 gr. 13 de solution ii» 2.

ÉMULSIONS

9 Lait pour le Visage :

Emulsine artificielle 250 gr.

Eau distillée de Laurier-cerise 50 gr.

Eau distillée de Fleur d’oranger 150 gr.

Eau distillée de Rose ooO gr.

lonone pure 1 gi'-