Granulé de Pepsine, Formule très active

Pepsine extractive en paillettes, titre; 100

(de Byla.)

Acide Tartrique pulvérisé

Acide Citrique pulvérisée

Sirop de Citron

Essence de Citron

Alcool à 00"

Sucre Semoule

oO gr.

5 gr.

O gr.

• ps.

V gouttes 5 gr.

900 gr.

GRANULÉS

i“ Pulvériser linemenl la Pepsine extractive, ajouter les acides ; mélanger et ajouter q. s. de Sirop de Citron pour obtenir une pâte molle.

^\l)issoudre d’autre part, l'Essence de Citron dans l’alcool, verser sur le Sucre Semoule.

Réunir les deux préparations, mélanger avec soin àla main, dessécher à l’étuve en ayant soin de ne pas dépasser-f- 45®.

Nota. — ^ On peut remplacer l’Essence de Citron par 20 gouttes (l’Essence synthétique de Fraise.

11 laudra éviter l’emploi de Pepsine extractive Ihiide renfermant souvent de la Cxlycérine qui rend impossible la dessication du produit.

l ne cuillerée à cale titre 0 gr. 25 de Pepsine.