Granulés Effervescents préparés à chaud
Avant de préparej* les autres Granulés G ffervescents ci-dessous, i) est bon de faire remarquer qu’on n’emploie plus, dans les villes, Talcool absolu, mais qu’on les obtient simplement en chauffant le mélange de Bicarbonate de Soude avec les Acides. Ces derniers fondent dans leur eau de cristallisation et donnent une pâte qui se boursoullle ; on laisse sur le feu et on agite sans cesse avec une spatule rigide ; lorsque la masse se brise, on retire du feu, on concasse le Granulé obtenu. On le passe au tamis pour le priver des poussières (jui peuvent être conservées pour une autre opération ; il suffit en effet de les incorporer à la masse pâteuse.
On divise aussitôt en flacons que Ton bouche avec soin et au besoin on paraffine le col et le bouchon.
Le poids total des acides employés doit être égal à celui du Bicarbonate de Soude.
Enfin il est indispensable de faire entrer de TAcide Citrique pulvérisé dans la composition de toutes les formules ; si Ton utilisait simplement de TAcide Tartrique pulvérisé, il faudrait trop élever la température pour obtenir une fusion partielle et on risquerait fort de
GRANULÉS
charbonner les produits organiques introduits dans les formules. L’Acide Taririque en excès donnera donc des pâles très fermes et l’Acide Citrique des pâtes molles.
2). Granulé Effervescent au Citrate de Magnésie:
Citrate de Magnésie, desséché, pulvérisé. . . 500 gr.
Acide Citrique pulvérisé 200 gr.
Acide taririque pulvérisé 00 gr.
Essence de Citron X gouttes.
Bicarbonate de Soude 240 gr.
Triturer le Citrate de Magnésie avec l’Acide Citrique et l’Acide ïartrique. Mélanger d’autre part l’Essence de Citron avec le Bicarbonate de Soude. Réunir le tout, chauffer dans une capsule en nickel et opérer comme il a été dit précédemment.
On aura ;